Sistema Digestivo Simple

Sistema Digestivo Simple

Cerrado: mismo orificio de entrada y de salida.

Abierto: diferentes orificios de entrada y de salida.

Esponjas marinas:

Tiene un hueco llamado atrio, y ese flagelo va a generar corrientes de agua que van a salir por el atrio, nutrición directa, digestión intracelular.

Son poríferos

Medusas/ corales:

Ligeramente estructurado el sistema digestivo, hay un orificio donde entran alimento y salen desechos, está rodeada de tentáculos, tiene células llamadas nidocistos que tienen una especie de arpón que actúa e defensa paralizando al agente externo.

Son cnidarios.

Platelmintos:

Gusanos planos

Hay un orificio (boca), faringe y un tubo digestivo, un gran avance, digestión a nivel celular.

Sistema Digestivo Complejo

Abierto.

Anélidos: ya existe propiamente un sistema digestivo, con boca, buche, faringe … que desemboca en un ano.

El alimento se mueve en una sola dirección.

Moluscos tienen un sistema digestivo (partes).

Artrópodos: Sistema digestivo eficiente, su aparato bucal esta en función de su dieta.

Equinodermos:

El aparato bucal se encuentra abajo.

Metabolismo de carbohidratos

Para obtener energía, para el movimiento y contracción muscular.

A nivel celular para el transporte de iones y moléculas

Para la síntesis de moléculas.

Formula general: Cn(H2O)n.

Glucosa es el precursor para obtener energía.

Glucógeno que está en el hígado, que forma reservas de energía en los músculos.

Ribosa y desoxirribosa formadores de ADN y ARN.

Celulosa forma la pared celular de las plantas.

Sacarosa (azúcar de mesa).

Desde el punto de vista quimico son cetonas o aldehídos.

Monosacaridos

Cetosas: agregando la silaba ul al nombre de la aldosa.

A un aldehído se cambia el grupo funcional a cetonas se convierte a cetosas

Si tiene un grupo funcional aldehído se convierte en aldosas y si tiene uno cetona en cetosas.

EJEMPLOS

Gliceraldehido: de una molecula de fructuosa 1,6 difosfato se rompe en 2.

Ribosa y ribulosa: Ciclo de pentosas y ciclo de calvin, la ribosa al perder el oxigeno del carbono 2 se convierte en desoxirribosa, misma función.

Glucosa y Fructuosa: se oxida y forma ATP, síntesis del glucógeno, ciclo de las pentosas, síntesis de ácidos grasos y los triacilglicéridos o en la producción de lactato.

ACTIVIDAD OPTICA

Antes del nombre de la molecula viene una D o L, Si el OH esta para la derecha lleva una D de dextrogiro, si el OH esta para la izquierda una L de levógiros.

Estructura Ciclica

Los monosacaridos que tienen 5 miembros se conocen como furanosas y los de 6 como piranosas.

Cuando es aldosas es Hemiacetal y cuando es Hemicetal es en las cetosas.

Hay en los oligosacáridos enlaces alfa y enlaces beta.

Como Maltosa: Glucosa más glucosa enlace alfa 1-4

Celobiosa: glucosa mas glucosa enlace beta 1-4

Maltosa viene de la hidrolisis del almidon y de la glucolisis, es un aldehído y es una azúcar reductora.

 Sacarosa azúcar común, se encuentra en jugos de fruta y miel, producto de la caña de azúcar y la remolacha azucarero, es una sustania químicamente pura por la cual se absorbe fácilmente en el intestino aumentando la glucosa y secretando insulina.

Oxidación de la glucosa

• Glucolisis
• Transformación de acetil CoA
• Ciclo de Krebs
• Fosforilación oxidativa

Glucolisis

Via metabolica de oxidar la glucosa

Su finalidad es generar ATP y NADH como fuente de energía celular para los procesos de respiración aerobica y fermentación.

Al finalizar se obtiene piruvato para pasar al ciclo de Krebs.

Hay 6 fases

Fosforilación del la glucosa 6 fosfato

Isomeración de la G6P a fructuosa 6 fosfato.

Fosforilacion de la F6P para dar paso a la fructosa 1,6 bifosfato

Fragmentacion de F1,6BP que da lugar a dos triosas de fosfato de tres a

Transformacion de acetil CoA

El piruvato migra a la mitocondria

Entra al piruvato un nad+ y sale nadh y CO2 y entra CoA para que salga acetil CoA

Ciclo de Krebs

Ciclo metabolico fundamental que usa oxigeno durante el proceso de respiración celular.

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