Terapéuticos de la dieta

Jugos Naturales

1. Jugo Energizante para el desayuno

Ingredientes:

-1/2 manzana verde

-5 zanahorias medianas

-4-5 nueces y almendras

Preparación:

Cortar la manzana y quitarle las semillas. Luego lavar bien las zanahorias y pelarlas. Licuar la manzana, zanahorias, nueces y almendras. Mover la mezcla, colocarla en un vaso y servirla. Se debe consumir en el acto. Esta bebida es para un vaso grande.

2. Jugo rico en calcio

Ingredientes:

-1 manzana

-4-5 zanahorias medianas

- Leche de soja a gusto

- 8-10 nueces, avellanas, almendras.

Preparación:

Cortar la manzana y quitarle las semillas. Lavar bien las zanahorias. Mezclar toda la preparación en una licuadora junto a la leche de soja y las nueces. Licuar con minuciosidad y mover la mezcla muy bien. Servir en un vaso.

3. JUGO ROJO DE KIWI, TE VERDE Y ARÁNDANO

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos frescos

• 1 rebanada de piña

• 1 taza de te verde previamente preparado

• Miel de abeja o flores, para endulzar

• ¾ de litro de agua pura

• Unas gotas de limón

Preparación:

1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.

2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.

3. La mejor hora para tomar este jugo es en las mañanas y en ayunas o por la tarde. No combinar con ningún otro alimento, tomar de preferencia con el estómago vacío (2 horas después de haber comido) y no tomar nada durante media hora después de haber bebido el jugo.

4. JUGO DE TOMATE Y ALFALFA

Ingredientes:

• Una taza de alfalfa (germinado o planta)

• 4 tomates pequeños

• 1 ramita de perejil

• 2 cucharaditas de semillas de girasol

• Unas gotas de limón

• Una pizca de sal de mar

Preparación

1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.

2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.

3. La mejor hora para tomar este jugo es por las tardes. No combinar con frutas ni alimentos dulces para mejor aprovechamiento.

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