Tipos De Procesos

TIPOS DE PROCESOS

Cuando es posible clasificar rápidamente un proceso, es fácil mostrar las similitudes y las diferencias que existen entre los procesos.

La primera manera de clasificar un proceso consiste en determinar si se trata de un proceso de una sola etapa o uno de varias etapas.

Un proceso de varias etapas tiene diversos grupos de actividades que están ligados por flujos. Se utiliza el término etapa para indicar que varias actividades se han reunido para efectos del análisis.

AMORTIGUADOR, BLOQUEO Y PRIVACIÓN

Amortiguador se entiende como un espacio de almacenamiento entre etapas, en el cual se coloca el producto de una etapa antes de que se use en una etapa que se encuentra más adelante. La amortiguación permite que las etapas operen de forma independiente.

El bloqueo se presenta cuando las actividades de la etapa se deben detener porque el artículo recién terminado no se puede depositar en ningún lugar.

La privación se presenta cuando las actividades de una etapa se deben detener porque no hay trabajo. El cuello de botella se presenta cuando un recurso limita la capacidad de un proceso y genera retrasos.

Las actividades, las etapas y hasta los procesos enteros muchas veces operan de forma paralela. Al analizar un sistema que tiene actividades o etapas paralelas es importante conocer el contexto. En ocasiones dos o más procesos terminan en un inventario amortiguador común. Por lo normal, esto indica que los dos procesos producen artículos idénticos que llegan al referido inventario.

FABRICAR PARA EXISTENCIAS O FABRICAR PARA PEDIDOS

Otra forma conveniente de clasificar el proceso es definir si fabrica para existencias o si fabrica para pedidos.

El proceso de fabricar para pedidos solo se activa en respuesta a un pedido colocado, por ejemplo un restaurante tradicional de hamburguesas, siempre se hacían por pedido, donde el cliente coloca el pedido especificando el grado de cocción de la carne y solicita los condimentos requeridos, con esta especificación el cocinero hacia la hamburguesa, y a continuación el cocinero entrega el pedido al cliente.

El proceso de fabricar por existencias es muy eficiente ya que produce productos estándar que se pueden entregar con rapidez al cliente. Este proceso agrada mucho por la velocidad de entrega.

En general el proceso de fabricar por existencias termina con un inventario de bienes terminados; a continuación, los pedidos del cliente son atendidos usando este inventario. Un proceso de fabricar para existencias se puede controlar con base en la cantidad anticipada o la real del inventario de bienes terminados.

Los procesos de fabricar para existencias también se utilizan cuando la demanda es estacional. En este caso, el inventario se va creando durante la temporada baja y se utiliza durante la alta, permitiendo así que el proceso camine a un ritmo constante a lo largo de todo el año.

REDUCCION DEL TIEMPO DE EJECUCION DE UN PROCESO

Los procesos críticos están sujetos a la conocida regla que dice que el tiempo es oro. Por ejemplo, cuanto mas tiempo espere un cliente, tanto más probable será que opte por acudir a otro lugar. Cuanto más tiempo se tenga material en inventario, tanto más alto será el costo de la inversión.

Los procesos críticos suelen depender de recursos limitados específicos y ello da por resultado los cuellos de botella. El tiempo de procesamiento en ocasiones se puede disminuir sin comprar equipamiento adicional. A continuación se presentan algunas sugerencias para reducir el tiempo de ejecución de un proceso que no requiere que se compre nuevo equipamiento.

1. Desempeñe actividades de forma paralela. La mayor parte de los pasos

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