Tipos De Procesos
jormerk12 de Marzo de 2012
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Proceso
Al conjunto de operaciones, que guardan una secuencia, y que tienden a un objetivo común, se lo denomina proceso de fabricación.
El estudio de los procesos de fabricación, posibilita la fabricación en escala industrial de los productos, teniendo en cuenta concepto de costos, calidad, volumen, plazos, inversión, seguridad y condiciones ambientales.
Proceso: es un conjunto de pasos sucesivos, que permiten mediante transformaciones físicas, químicas, etc., la obtención del producto.
VARIABLES DE PROCESO
Una vez definida que vamos a hacer y como lo vamos a hacer, ya estamos en condiciones de producir, y según cuan simple o complejo sea el proceso, tendremos una mayor o menor probabilidad de éxito, dependiendo esto de cuantas variables con incidencia en el resultado final hayan quedado indefinidas.
CONTENIDO DEL PROCESO
Al definir el proceso, se definen un conjunto de elementos que lo constituye. Se listan a continuación las partes constitutivas de un proceso, que deberán estar definidas y especificadas.
• Maquinas y equipos productivos
• Herramientas y dispositivos
• Herramental y dispositivos especiales
• Servicios
• Elementos auxiliares o materiales indirectos.
• Elementos de seguridad
• Elementos de transporte entre etapas del proceso
• Materias primas
• Producto
• Método de operación
• Procedimiento de mantenimiento
• Procedimientos de puesta en marcha y cierre
REVISIÓN SISTEMÁTICA DEL PROCESO
Todo proceso de fabricación, esta expuesto a los cambios que forzosa o justificadamente pueden surgir, ya sea por modificaciones en el diseño del producto, cambio de materiales o equipos, nuevas técnicas o mejoras. Todos estos motivos introducirán cambios en las variables que condicionan el proceso. Si el proceso no se actualiza, adecuándose a los cambios que se considera conveniente o forzoso introducir en forma permanente, perderá vigencia, dado que el cumplimiento parcial del mismo origina situaciones de confusión.
CARACTERÍSTICAS DEL FLUJO DEL PROCESO
La primera característica para clasificar los procesos productivos es el flujo del producto o secuencia de las operaciones. Existen tres tipos de flujos: en línea, intermitentes y por proyecto. Desde el punto de vista de manufactura, el flujo del producto es el mismo que el de los materiales, ya que los materiales serán convertidos en producto.
FLUJO EN LÍNEA
El flujo en línea se caracteriza por una secuencia lineal de las operaciones necesarias para producir el producto o el servicio. Como ejemplo pueden citar las líneas de ensamble y las cafeterías. En las operaciones de flujo en línea, el producto debe estar bien estandarizado y fluir de una operación o estación de trabajo a la siguiente de acuerdo a una secuencia ya establecida. Las tareas individuales de trabajo deben estar estrechamente acopladas y balanceadas para que una tarea no demore a la siguiente.
FLUJO INTERMITENTE (TALLER DE TRABAJO)
Los procesos de flujo intermitente se caracterizan por la producción por lotes a intervalos intermitentes. En este caso el equipo y la mano de obra se organizan en centros de trabajo por tipos similares de habilidades o equipo.
FLUJO POR PROYECTO
La forma de operar por proyecto se usa para producir un producto único, tal como una obra de arte, un concierto, un concierto, un edificio o una película. Cada unidad de estos productos se elabora como un solo articulo. Estrictamente hablando, aquí no existe flujo de producto, pero sí existe una secuencia de operaciones. En este caso, todas las tareas u operaciones individuales deben realizarse en una secuencia tal que cada una contribuya a los objetivos finales del proyecto.
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