Trigeneracion De Energia

CAPITULO 1

INTRODUCCION

El sector terciario es una de las principales aplicaciones del sistema de trigeneración ya que no solo requiere sistemas de producción de electricidad que le permitan un auto dependencia del sistema convencional, sino de aprovechamiento de fuentes de calor y frio. Las posibilidades de aprovechamiento a partir de un sistema de generación de electricidad, es una manera muy eficiente de no desperdiciar las fuentes de calor que existen como desecho en plantas con turbinas a gas o motores alternativos, lo que hace que estos modelos sean muy eficientes desde el punto de vista energético y económico desde el punto de vista de costes.

Esta mirada a nuevos métodos de eficiencia energética en los últimos años es debido al incremento de los precios de combustibles además de buscar métodos que ayuden en el análisis medioambiental, es por esto que se busca nuevos combustibles menos contaminantes como el gas natural. Sin embargo a pesar de sus aspectos económicos su implantación en esta región se ve limitada por el proceso de obtención en la provincia, ya que deberían existir industrias que lo empleen de manera más regularizar para disminuir el costo de transporte y adquisición.

Este proyecto tiene como finalidad el estudio de factibilidad de la implantación del sistema de trigeneración en una población productora de derivados de leche que por su ubicación los recursos eléctricos contratados provocan inconveniencia en la producción, por lo tanto su adecuación de un sistema que produzca electricidad además de calor y frio hace que su uso sea reflejado a largo plazo a pesar de que los costos iniciales pueda ser elevados. Por lo que este proyecto no solo se efectuara desde un punto de vista técnico sino económico.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Objetivo general

El objetivo del proyecto es diseñar un sistema de trigeneración el cual proveerá el frio requerido para el sistema de climatización de la cámara de frio necesario para el proceso de almacenamiento del producto y proveerá el calor necesario para la planta pasteurizadora, además de suplir la demanda energética de la planta. Este proyecto se realizará mediante el estudio de cargas caloríficas y frigoríficas del sistema formado por el motor de gas natural y una máquina de absorción para obtener electricidad, calor y frío, necesarios para satisfacer la demanda de la planta.

Objetivos específicos

Establecer un estudio que determine las necesidades certeras de frio, calor y electricidad de la planta para cumplir eficientemente con la instalación del sistema de trigeneración.

Realizar el diseño en base a equipos y máquinas que entreguen una potencia y capacidad de manera que la relación costo – beneficio sea máxima, lo cual se obtendrá cumpliendo satisfactoriamente con los cálculos y proyecciones necesarias.

Realizar una evaluación del costo del proyecto y en base a lo anterior determinar la rentabilidad de la instalación teniendo en cuenta la disponibilidad de equipos en el mercado local.

ALCANCE

El diseño será para la Planta de queso fresco en la Asociación Agropecuaria ‘‘El Ordeño’’ de La Chimba cuya capacidad de producción es de 10000 litros diarios en promedio, y la capacidad del sistema será para abastecer las necesidades de climatización y energía eléctrica.

El motor de combustión interna quema diesel para generar electricidad en función de la demanda de climatización, de esta manera genera los gases residuales necesarios para el funcionamiento de la máquina de absorción.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Debido a la alta demanda energética mundial así como la preocupación medio ambiental para la reducción de gases tipos invernaderos o su utilización calórica en recuperación de esta energía desperdiciada para optimizar a la empresa mediante ciclos como la cogeneración y la absorción.

Por lo que en los últimos años el sector industrial se centra en la búsqueda del aprovechamiento energético ya que el empleo de los combustibles tradicionales ya no es viable. Haciendo el empleo de trigeneradores sea necesario debido a que la diferencia entre los precios de la electricidad y los combustibles se ha incrementado.

Más aun en nuestro país donde la dependencia de energía se centra en países vecinos. Por ejemplo En mayo de 2012, la exportación de Colombia hacia Ecuador fue de 10.50 GWh.

Mediante la trigeneración no solo permitirá una dependencia energética sino que los ingresos anuales de la empresa se incrementaran puesto que puede haber una producción de energía mayor de la necesaria la cual puede ser utilizada para su venta a empresas que lo requieran, con esto se obtendrá una mayor ingreso que ayudara a justificar su implantación puesto que la inversión inicial del sistema es alto, sin embargo puede ser compensado con el ahorro energético e ingresos adicionales por venta de electricidad.

ESTADO DEL ARTE

Industria lechera en Ecuador

La producción de leche en el Ecuador llega a los 7 millones de litros diarios de acuerdo datos del Libro el Ecuador y su Realidad edición 2009-2010, existen 25 compañías según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, de estos más del 90 % se encuentran en la Sierra ecuatoriana, y se dedican a la producción de leche pasteurizada, quesos, yogurt, además una gran parte de la producción lechera se comercializa cruda en el mercado informal y representa el 60% más que en el mercado formal. Las empresas que procesan Leche son: Industrias Lácteas Tony S.A. Leche Cotopaxi Lecocen CIA. de economía mixta, Proloceki S.A. Ind.Lácteas Chimborazo, Inleche, Florap S.A. Productos Lácteos Cuenca S.A. Prolacem, Heladosa S.A. Indulac. de Cotopaxi CIA Ltda., Eskimo S.A., Industria Lácteas S.A. La producción nacional se divide así: 35% se oferta cruda, 23% para alimentación de terneros, 42% para la industria láctea, 17% para fabricación de yogurt y quesos, 14% para pasteurización y el 11% para la producción artesanal de derivados

Producción lechera en el Ecuador

Dentro del sector económico, la ganadería en el Ecuador es una de las actividades más importantes, de mayor peso económico y tradición en el país. Esta actividad productiva y de uso de tierra ocupa la mayor parte del territorio del país (área en pastos naturales, pastos cultivados y páramos 47%).

La producción de leche es fuente de ingresos, empleo y bienes de consumo para la

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