TÉCNOLOGÍA Y MANEJO DE LA INFORMACIÓN ‘‘EXCESO DE MACROMOLÉCULAS EN PERSONAS SEDENTARIAS’’

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA

TÉCNOLOGÍA Y MANEJO DE LA INFORMACIÓN

‘‘EXCESO DE MACROMOLÉCULAS EN PERSONAS SEDENTARIAS’’

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• Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas
• Nombre de la materia: Tecnología y manejo de la información
• Nombre del asesor: Juan Carlos Orozco Andrade
• Nombre del estudiante: Ivonne Quintana Garcia
• Matrícula: 319167
• Fecha de elaboración: 5 de Marzo del 2017

Introducción.

Sabías que cada año mueren, como mínimo 2.8 millones de personas a causa de la obesidad y el sobrepeso. Estos son datos alarmantes, pero ¿Cómo podemos prevenir todas estas muertes? Todos en algún momento hemos escuchado hablar de los carbohidratos, lípidos y proteínas, pero, ¿En realidad sabemos lo que estas pueden ocasionar si hay un exceso? Por ejemplo, ¿A qué se deberá que tantas personas en el mundo, en especial en México sufran de sobre peso, obesidad, diabetes, colesterol alto y otras enfermedades relacionadas con el tipo de dieta? Es porque no sabemos que es lo que consumimos. Pero sobre todo, y más en nuestro país, estamos predispuestos a tener una vida sedentaria en vez de ser personas activas físicamente.

Planteamiento del problema.

¿Cuál es el problema en el que te vas a enfocar para desarrollar la investigación?

Nuestra investigación hace en sí referencia a los efectos que provocan el exceso de las principales macromoléculas, que son carbohidratos, lípidos y proteínas en personas sedentarias. Lo cual es importante ya que muchas personas no conocen de la importancia de esto para nuestra vida cotidiana.

Nosotros decidimos investigar las posibles causas, síntomas y consecuencias de no tener un control de las macromoléculas que consumimos, y aun peor, el consumir tantas de estas macromoléculas y no tener la actividad física necesaria para regularlas

Justificación. 

¿Por qué te parece importante?

La razón principal por la cual elegimos este tema es porque queremos tener una mayor comprensión de las macromoléculas presentes en nuestro cuerpo y qué efecto tienen en nuestra salud. También porque está investigación ampliará nuestro conocimiento en cuanto a las consecuencias que puede haber al tener un exceso de estas macromoléculas y ser personas sedentarias. Cabe mencionar que estamos interesados en conocer más a fondo las posibles causas de esta problemática, pero sobre todo porque quisiéramos poder aplicar esto en nosotros mismos y estar mejor informados

Este tema nos parece importante, porque muchas veces somos ignorantes de lo que un exceso de macromoléculas puede causar en nuestro cuerpo, y, obviamente para que podamos hacer algo al respecto tenemos que estar bien informados. Como mencionamos en la introducción de nuestro tema, las cifras de muertes relacionadas con la obesidad en nuestro país son alarmantes, por lo que queremos llegar a hacer una conciencia de que se puede tener una mejor calidad de vida con tan solo estar informados adecuadamente, obvio por fuentes correctas.

Desarrollo. 

Al hacer la investigación documental de nuestro proyecto de investigación sobre las macromoléculas en el cuerpo humanos buscamos en diferentes fuentes de información que se relacionaran con este tema. Nos llamó la atención lo que los diversos autores de estas fuentes comentaban sobre las macromoléculas y sus posibles efectos en el cuerpo humano.

El primer autor que encontramos nos hablaba de cómo el concepto de macromolécula se desarrolló ‘‘...El concepto de macromolécula fue introducido por H. Staidger en 1992. Por macromoléculas entendemos a aquellas moléculas gigantes que pueden tener varios miles de átomos…’’ (Bender, 2005, pág., 105)

El segundo autor nos da la siguiente información que dice ‘‘…Cuando se logra entender la estructura de estas macromoléculas que contienen miles de átomos, se abre el camino para que se manifiesten en casi todos los aspectos de nuestra vida diaria…’’ (Chang, 2002, pág. 864)

Al seguir avanzando con nuestra investigación nos encontramos con fuentes que nos hablaban de la importancias de la actividad física ‘‘…La recomendación de que se realice ejercicio moderado no invalida el hecho de que las actividades más intentas sean más beneficiosas, especialmente porque mejoran la salud del corazón y el metabolismo de la glucosa. Pero la mayor parte de la gente necesita varios meses para llegar a soportar estos niveles altos…’’ (Valera, 2010, pág. 25)

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