Visita Tecnia De Zoo

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Facultad: FIQQEIA

Curso. ZOOTECNIA GENERAL

Tema: 1°RA VISITA A LA AGRARIA

Profesor

Alumno: Leon Huillca Jhonatan

Código: 11070060

Nos reunimos en la universidad la agraria la molina, luego junto con el profesor nos presentaron al guía que nos iba a orientar y dirigir la visita. Seguidamente nos dirigimos a las instalaciones en donde se localiza los vacunos, allí pudimos observar a las diferentes vacas.

Estas vacas consumen netamente chala seca, chala mojada , chala picada, ya que la chala les proporcionan energía , vitamina y ,minerales las vacas comen diariamente un promedio de 30kg de chala la producción de leche es de 20 litros al día con unas 5 ordeñadas respectivas, por la que al cantidad de alimento es proporcional a la producción, también se les da concentrados estos concentrados están elaborados de chala, urea melaza y metidos en un silo en la que se fermenta por un lapso de 3 meses, las diferentes vacas que pudimos observar son las siguientes como son:

HOLSTEIN: La holandesa es la más pesada de las razas “lecheras”; presenta dos variantes en cuanto a color de pelaje: el pinto blanco con negro, y el blanco con rojo. La variante dominante es el pinto blanco-negro, siendo de carácter recesivo la variante con rojo. Dentro de la variante pinto de negro, la cantidad de negro presenta un gran espectro, encontrándose así animales muy negros con algunas manchas blancas o viceversa, animales casi blancos con algunas pintas negras; sin embargo, un porcentaje elevado de animales muestra un equilibrio en el color. No hay animales enteramente blancos ni enteramente negros. Si de alguna forma se define al típico animal lechero, es a través de las siguientes características:

1) Cuerpo anguloso, amplio, descarnado, considerando el periodo de lactancia.

2) Cuello largo descarnado, bien implantado.

3) Capacidad corporal relativamente grande en proporción al tamaño, barril profundo y medianamente ancho, cinchera grande.

4) Ubre de gran capacidad y buena forma, fuertemente adherida, pezones medianos y colocación en cuadro y bien aplomada e irrigada.

BROWN SWISS:

• Leche con alto contenido de sólidos (proteína, grasa) y altos niveles de caseína (kappa caseína BB)

• Larga vida productiva, debido a su resistencia.

• Mejores patas y pezuñas.

• Con facilidad de parto

• Baja susceptibilidad a enfermedades y alta rusticidad

• Muy buen temperamento (fácil de manejar)

• Excelentes para cría en sistema extensivo

HERENFORD: Una característica sobresaliente de los Hereford es la combinación de colores. La tonalidad del color del cuerpo va del rojo claro al rojo oscuro. El color blanco de la cara ha determinado que los ganaderos designen esta raza como “Cara Blanca”. El color blanco se encuentra en la cara, cuello, pecho, abdomen, rodillas y corvejones; es común que el ganado Hereford presente una coloración roja alrededor de los párpados, este detalle es muy apreciado por los criadores.

El Hereford es una raza que va del mediano al gran tamaño; la tendencia en su crianza es obtener ganado más compacto, de líneas sanguíneas más cerradas, de madurez precoz y de extremidades cortas. Es rústico y gran parte de su reputación estriba en la capacidad que tiene para recorrer los potreros y así obtener su alimento. Últimamente se ha dado mayor importancia al tamaño y crecimiento.

La mayor parte del ganado es de excelente constitución, siendo profundo y ancho de tórax y abdomen. Su temperamento y su carácter son buenos ya que son tranquilos y fáciles de manejar.

Luego pasamos a ver a las llamas que son muy pocas debido a la adaptación del clima, pasamos a ver a las alpacas que estaban

...