Diseño de un Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos en la ciudad de Puerto Deseado
Bruno CaffaroneTrabajo10 de Abril de 2023
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Licenciatura En Gestión Ambiental
Trabajo Final De Carrera
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Diseño de un Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos en la ciudad de Puerto Deseado
Autores: Caffarone, Bruno Gabriel Puschel, María Valeria
Directora: M. Sc. Alaniz, Eugenia Asesor: Dr. Prosperi, Carlos
Asesora Metodológica: Díaz Goldfarb, María del Carmen
2023
“Vayas donde vayas, ve con tu corazón”
Confucio
Agradecimientos
A la directora del Trabajo Final, Eugenia Alaniz, por su cariño, dedicación, amabilidad, paciencia (por sobre todo paciencia) y tiempo para ayudarnos constantemente en cada instancia de este trabajo, como así también en todos los estadios de la carrera, en donde tuvimos el honor de tenerla como docente en materias pilares para la realización de este trabajo.
Al asesor, Carlos Prosperi, por sus conocimientos, aportes, predisposición y apoyo constante. Sin su sabiduría y didáctica, no podríamos haber avanzado hasta esta instancia, siempre se recuerda con cariño su dedicación en aula respecto al método científico en el que se basa la metodología del presente.
A la asesora metodológica, María del Carmen Díaz Goldfarb, por su dedicación sin fronteras, por esa vocación pedagógica que inspira y demuestra que el acompañamiento sin sentimiento no es sostenible.
A todos nuestros docentes a lo largo de la carrera, que con su excelente formación, calidez y vocación se brindaron de manera íntegra con el propósito de formar no solo profesionales, sino también de generar personas de bien, con valores morales y éticos en aras de cumplir nuestra misión: ser gestores ambientales.
A la Universidad Blas Pascal y a todo su staff, que siempre nos generó el sentimiento de estar siempre en casa.
¡A todos ellos infinitas gracias!
Valeria y Bruno
Dedicatorias
A mi madre, mi primer modelo del ser ideal, gracias por ser mi primer cobijo, mi ejemplo de “hacer el bien sin mirar a quien”, no hay día que no mire al cielo y te agradezca ser mi guía para convertirme en la persona que soy. Espero a la larga, haberte hecho sentir orgullosa.
A mi maravillosa esposa María Florencia, mi complemento perfecto, mi pilar, quien cree en mí de manera incondicional, que siempre apunta a sacar a relucir y pulir mi mejor versión, quien no me deja caer jamás, que con su maravillosa forma de ver la vida me enseña constantemente a ver el lado B de las cosas, te amo. “cuando no haya más donde correr, corre conmigo”.
A mi hijo Felipe, mi legado, una personita que puede verse pequeña, pero es enorme como su corazón. Gracias por enseñarme a tenerle fe al futuro de la humanidad, prometo ser para vos como fue mi madre para mí.
A mi amiga Valeria (Irma), mi garrita, que me invitó a formar parte de esto, la que me enseñó que la vida facultativa no son solo libros sino una oportunidad de encontrarse con compañeros de vida reales, tanto para agradecerte amiga, sé que esto es para siempre!
A mis amigos, mi familia que elijo a diario, gracias por el apoyo incondicional que recibo de ustedes, son indispensables en mi vida, de todos ustedes aprendo a no perder la esperanza y la fe de que la bondad existe y que la amistad desinteresada es real.
Bruno
Me gustaría dedicar este trabajo a todos aquellos que formaron parte de este largo proceso. En especial, quiero dar gracias a mi familia, que me enseñó a no dejar nunca de disfrutar de los buenos momentos que ofrece la vida.
A mis padres, por haberme dado la oportunidad de elegir mi camino, en plena crisis del país; gracias a ellos los principales promotores de mis sueños.
A mi gran amigo y compañero, Bruno, agradezco a la vida por haber puesto en mi vida a tan maravilloso ser; gracias por acompañarme cada larga y agotadora noche de estudio, por haber sido mi hombro más de una vez. Por todas esas noches de fiesta que me ayudaron a despejarme y a seguir adelante. Por todas esas alegrías y las risas que me dejaban sin aire.
A mi compañero de vida, mi esposo Martín, que estuvo en cada momento difícil, en todas las dudas, y que me dio el impulso necesario para sobrepasar los obstáculos y culminar este proyecto, siempre fuiste muy motivador y esperanzador, muchas gracias amor; y a nuestros tres preciosos tesoros que nos dio la vida. Sin dudas, la culminación de este proyecto no es más que otro granito de arena para nuestros objetivos como familia.
A todos los que colaboraron de una forma u otra en este trabajo, fueron muchas las manos amigas encontradas en este proceso. Este logro también es de ustedes.
Irma
Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo diseñar un Plan de Gestión Integral de los RSU para la ciudad de Puerto Deseado, así como sus procedimientos y lineamientos relacionados con la educación ambiental. El manejo de los residuos sólidos en discusión no es más que el acto de brindar soluciones para todos y cada uno de los problemas causados por el impacto de los residuos. Por consiguiente, se desarrollaron cada uno de los objetivos específicos dentro de la metodología determinando que, la cantidad de los residuos generados son menores y, por lo tanto, se puede simplificar la recogida y la eliminación. Por otro lado, la ciudad enfrenta dificultades para implementar una buena gestión de RSU, incluida la falta de recursos financieros y humanos. Teniendo en cuenta tales características, se sistematizaron algunos lineamientos y se los adaptaron a la ciudad, contemplando soluciones simplificadas y de bajo costo, accesible a técnicos y administradores sin especialización en la temática e involucrando a la población.
Palabras clave:
Residuos Sólidos, Gestión de Residuos Sólidos, Puerto Deseado, Educación Ambiental.
Abstract
The objective of this work is to design a Comprehensive MSW Management Plan for the city of Puerto Deseado, as well as its procedures and guidelines related to environmental education. The management of solid waste under discussion is nothing more than the act of providing solutions for each and every one of the problems caused by the impact of waste. Therefore, each of the specific objectives within the methodology were developed, determining that the amount of waste generated is less and, therefore, collection and disposal can be simplified. On the other hand, the city faces difficulties in implementing good MSW management, including a lack of financial and human resources. Taking into account such characteristics, some guidelines were systematized and adapted to the city, contemplating simplified and low-cost solutions, accessible to technicians and administrators without specialization in the subject and involving the population.
Keywords:
Solid Waste, Solid Waste Management, Puerto Deseado, Environmental Education.
Índice
Introducción 10
Diseño metodológico 13
Resultados y discusión 17
- Estudio descriptivo sobre la ciudad de Puerto Deseado, y Reserva Natural Ría Deseado 17
- Ubicación Geográfica 17
- Clima 20
- Geología 20
- Flora 21
- Fauna 22
- Demografía de Puerto Deseado 23
- La tasa de crecimiento poblacional 25
- Características urbanas de la ciudad 27
- Reserva Natural Ría Deseado 36
- Principales Características Fisiográficas de la Ría Deseado 37
- Breve Caracterización Biológica 38
- Estudio descriptivo de la gestión de Residuos Sólidos Urbanos actual 40
- Residuos Urbanos 40
- Domiciliarios 40
- Composición de los residuos sólidos urbanos 40
- Características físicas 42
- Características químicas 43
- Características biológicas 43
- Generación en Argentina 44
- Reducción y Reúso 44
- Recolección y transporte 45
- Transferencia 45
- La generación de residuos 46
- Podas 49
- Higiene Urbana 51
- Objetos voluminosos 51
- Residuos industriales y comerciables asimilables a domésticos 53
- Residuos de construcción y demolición 53
- Residuos biopatogénicos 54
2.18 Residuos de la industria pesquera 55
- Otros residuos industriales 57
- Residuos generados en el puerto 58
- Sistema de recolección y transporte de los residuos 59
- La recolección 59
2.23 Equipamiento de recolección 59
- Disposición final de los residuos y el tratamiento actual 62
- Apreciación de la problemática en la ciudad 64
- Delimitación de la muestra 67
- Análisis de datos 70
- Estudio descriptivo de los Marcos Legales vigentes, nacionales, provinciales y locales, referidos a RSU. 79
- Marco normativo nacional 80
- Marco normativo provincial 84
- Marco normativo local 86
- Impactos ambientales provocados sobre el medio como consecuencia del actual sistema de disposición final de RSU. 90
- Análisis de datos 97
- Propuesta de Gestión Integral de RSU 103
- Elaboración del plan 103
- Implementación 106
Conclusión 114
Bibliografía 115
Anexos 118
- Modelo de Encuesta 118
- Matriz de Leopold 120
Introducción
La ciudad de Puerto Deseado es cabecera del departamento Deseado de la Provincia de Santa Cruz. Las condiciones naturales del puerto han determinado que Puerto Deseado se constituya en uno de los principales centros de actividades pesqueras de altura de la República Argentina.
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