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Mercados Municipales

gabmrz11 de Septiembre de 2013

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MERCADOS MUNICIPALES.

Definición.

Los mercados municipales son lugares o edificios públicos destinados a actividades de intercambio comercial, donde caracteriza la concurrencia de usuarios (compradores y vendedores); constituye un formato comercial caracterizado por la asociación espacial de comercios especializados, especialmente en productos frescos (Frutas y verduras, carne, pescado, pollo, abarrotes), y artículos comerciales (ropa, artesanías, dulces), por lo que su función y desarrollo y habitabilidad de las áreas urbanas.

Además de la utilidad de los mercados, estos establecimientos, por el ruido, circulación de personas (compradores, comerciantes), transporte de mercancía y otros factores debe de considerar las condiciones y el impacto social para que el servicio publico sea optimo y cubra las necesidades cívicas y sociales de los usuarios, además de aunar atributos de tradicionalidad y modernidad.

ASPECTOS SOCIALES DE LOS MERCADOS PUBLICOS.

Fomento de relaciones cívicas.

Creación de empleos.

Creación de espacios de compra para personas de todas las edades y clases sociales.

Fomento al desarrollo de actividades comerciales y de servicio.

Vertebración de las ciudades.

De acuerdo a relaciones como la accesibilidad, circulación, facilidad de recorrido y necesidades a cubrir, es importante señalar la función y servicio que prestara cada uno de los diferentes locales, esto permite crear un parámetro respecto a la organización y distribución de los locales de acuerdo a su uso.

Cada uno de estos locales debe contar con instalaciones apropiadas para el comercio requeridas para este tipo de actividades.

Funcionamiento del mercado.

Los espacios necesarios dentro de un mercado son;

Administración.

La administración se encarga de coordinar las distintas actividades propias del mercado. Organiza todos los espacios que conforman las instalaciones, tales como locales de comercio o tramos, servicios, circulación, carga y descarga, entre otros.

El personal varia dependiendo de el tamaño e importancia de el mercado pero regularmente este departamento cuenta con un Administrador, un Secretario y un Inspector.

Sanitarios.

El tamaño y cantidad de sanitarios serán destinados de acuerdo al total de m2 que presente la construcción y esto en base a las normas de SEDESOL y el Reglamento de Construcción correspondiente

Se debe contar con un lugar exclusivo para el aparcamiento de los compradores y otro para los vendedores ya que la carga y descarga de mercancía así lo requiere, por lo que se deben plantear dos áreas de estacionamiento, uno publico y otro personal. La cantidad de cajones o espacios destinados al aparcamiento en también será determinada de acuerdo a las normas de SEDESOL, tomando en cuenta consideraciones como m2 de acuerdo a la cantidad de locales, m2 por cada coche y otras disposiciones del apartado de Reglamentación para mercados.

Servicios/Instalaciones.

El mercado demanda necesidades especiales en la instalaciones, aunque no cuenta con instalaciones diferentes o fuera de los común, es necesario contar con las disposiciones y normatividad predispuesta por el reglamento a fin de contar con las, circulaciones, salidas de emergencia, instalaciones eléctricas, hidráulicas, de gas, hidrosanitarias, áreas de desechos, centro de cargas, y todos lo espacios que estás necesiten.

Explanada.

Este sitio también es determinado por la cantidad promedio de usuarios que visitan el mercado, y de acuerdo a la cantidad de colonias o fraccionamientos que el mercado atienda. Esto debido a que este espacio se destina para la venta expuesta de comerciantes autónomos ciertos días o periodos de tiempo. Promoviendo el comercio familiar y crecimiento económico de la región.

Justificación.

La ciudad de Morelia cuenta con una gran diversidad de mercados y amplio surtido en cuanto a lo que se comercia dentro de ellos, sin embargo su ubicación es solo en algunas zonas de la ciudad, lo que dificulta la accesibilidad a este servicio en algunas otras zonas de la ciudad, consecuencia de la expansión demográfica y crecimiento de las áreas urbanas.

Es por esta razón que se plantea la construcción de un “Mercado Municipal” en cualquiera de estas zonas, tratando de atender la necesidad social y seguir a la par con el crecimiento de la ciudad y la demanda, ya que los mercados constituyen un eje fundamental en cualquier concepción de ciudad y servicio.

Se debe considerar que la ubicación de el inmueble atienda las necesidades de mas de una colonia o fraccionamiento, que favorezca la urbanización y vialidad, y promueva la circulación y mejoramiento de la ciudad.

Análisis de Antecedentes de Solución.

Mercado de Colon. (Valencia, España)

El Mercado de Colón es un antiguo mercado ubicado en la ciudad de Valencia, hoy rehabilitado y dotado de comercios y establecimientos dedicados a la hostelería. Se destinó a cubrir las crecientes necesidades del Ensanche de Valencia, dominado por la clase burguesa. El edifico, fue concebido y realizado por el arquitecto Francisco Mora Berenguer entre los años 1914 y 1916. Es un claro ejemplo de arquitectura modernista de principios de siglo.

El edificio consta de tres naves: una principal de 18 metros y dos laterales de 7'7 metros cada una, así como de una estructura metálica bellamente trabajada. Consta, por otra parte, de dos fachadas principales y dos laterales sencillas y transparentes, éstas con la estructura a la vista. En cuanto a las fachadas principales, la que recae a la calle Jorge Juan muestra por completo el gusto y tendencias regionalistas que refleja la ideología de una sociedad burguesa valenciana en auge en la época. Se nota en su construcción y decoración la influencia de Antoni Gaudí y de Lluís Domènech i Montaner, maestros con los que Mora compartió taller.

El mercado fue restaurado por completo durante el año 2003 con un coste superior a los 33 millones de euros. Actualmente incluye comercios, cafeterías, un centro El Corte Inglés e incluso un aparcamiento subterráneO.

Mercado de Santa Catalina (Barcelona España).

El diseño arquitectónico es de Enric Miralles y Benedetta Tagliabue. La espectacular cubierta de colorido mosaico fue diseñada por el artista Toni Comella.

El ingeniero a cargo de la estructura de la cubierta fue José María Velasco Rivas desde el inicio del proyecto en 1997 a la finalización de la construcción en 2005.

Esta reconstrucción del antiguo mercado conserva únicamente la fachada y las puertas de entrada. La cubierta se transforma en la fachada más importante del edificio, con el inconveniente de que solamente es visible desde la altura y, por ahora, no está prevista la posibilidad de que exista un mirador que permita contemplarla.

La estructura del mercado de Santa Caterina está formada por un conjunto de bóvedas de madera irregulares, unas biarticuladas otras triarticuladas, que se apoyan en vigas de acero de sección y directriz variable sustentadas, a su vez, en vigas y pilares de hormigón. Un conjunto de tres grandes arcos de 42 metros de luz sujetan centralmente las vigas de acero.

MERCADO MUNICIPAL NICOLAS BRAVO (STO. NIÑO). (Morelia; Michoacán).

Descripción.

El Mercado Municipal “Nicolás Bravo” (Sto. Niño). Ubicado en la colonia centro de la ciudad de Morelia, cuanta con una planta rectangular un poco deformada de aproximadamente 40 metros en su fachada o cara principal y 60 metros de longitud hacia el fondo, dándonos una aproximado de 2400 mts2 construidos en dos de sus plantas (principal y subterránea). El edificio cuenta con tres plantas; la planta principal es un espacio abierto de forma centralizada dentro de el cual a través de cuadricula, los locales se acomodan a manera de retícula. Posee una cubierta a forma de bóveda de cañón, solo que constituida por laminas, apoyadas sobre armaduras de acero que soportan las cargas.

Cuenta con alrededor de 88 locales, además de áreas de servicios (baños, vigilancia, v administración.) y tres accesos en la fachada principal del edificio.

LOCALES Y SERVICIOS.

29 locales de 4.00 x 4.00 mts. / 4.50. 465 MTS2

48 locales de 3.00 x 2.50 mts. 384 MTS2

4 locales de 2.50 x 6.00 mts. 64 MTS2

5 locales de 4.00 x 8.00 mts. 160 MTS2

1 local de 12.00 x 8.00 mts. 96 MTS2

1 local de 8.00 x 5.00 mts. 40 MTS2

Escaleras 16.99 x 16.00 mts. 32 MTS2

Sanitarios 9.00 x 4.00 mts. 36 MTS2

Circulación. 1123 MTS2

A diferencia de la planta principal, la planta subterránea o baja cuenta con mayor cantidad de locales, aunque es de resaltar que estos se de menores dimensiones y pasillos mas estrechos, solo destinados a abarrotes, plásticos y frutas y legumbres. Además de sanitarios, las escaleras de acceso a la planta principal y tres accesos mas, que son posibles a las condiciones presentadas por el terrenos en que se ubica, ya que la pendiente de aproximadamente 5% crea la impresión de tener una planta

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