Agua Para Chocolate

Como agua para chocolate

Desde pequeña tita era una niña muy sensible ya que desde el vientre de su madre lloraba cuando su mama picaba la cebolla, un día tita llora tan fuerte provocando que naciera prematura, nació en la cocina mientras su madre preparaba la comida, tita poseía algo que sus hermanas no tenían, pues ella tenía el don de preparar platillos le gustaba mucho el arte culinario cosa que a sus hermanas no se les daba.

Un día Tita enseñaba a sus hermanas como las gotas de agua bailaban en el comal caliente, Rosaura la miraba desde un rincón atemorizada, Gertrudis en cambio bailando siguió el juego con Tita, Rosaura al verlas se acerco al comal pero al forcejear con Tita se cayó en el comal así que Tita fue severamente castigada con una golpiza por su madre y se le prohibido que jugara con sus hermanas en la cocina.

La vida de Tita fue siempre en la cocina allí creció y se enamoró de Pedro sin que se imaginara que el matrimonio estaría negado para ella, ya que según la costumbre de la familia de su madre era que la hija menor de la familia se tenía que hacer cargo de la madre hasta que esta falleciera.

Cuando Pedro le confesó a Tita que estaba enamorado de ella tita se ilusionó y le dijo que hablaría con su madre para que fuera él y su padre a hablar con su madre y así poder casarse, ella no se imaginó lo que su madre tenía destinado para ella pues ella estaba destinada a cuidar a su madre hasta el día de su muerte, cuando Tita habla con su madre y le dice lo que Pedro pretende hacer, la madre le recuerda la costumbre de su familia, Aún así al día siguiente Pedro y su padre el señor llegan a la casa de Doña María Elena decididos a pedir la mano de Tita para que se case con Pedro, sin embargo se decepcionan cuando la madre de Tita les habla de la costumbre de su familia, pero mama Elena le dice a Pedro que en cambio esta su hija Rosaura que según ella está lista para el matrimonio y él mas sorprendido es Don Pascual cuando Pedro acepta a Rosaura como esposa. Pero lo que nadie se imaginaba era que pedro había aceptado el matrimonio con Rosaura por una cosa que era el permanecer mas cerca de tita.

Después doña Elena entra a la cocina donde se encuentran Rosaura, Gertrudis, Nacha, Chencha y Tita y les da la noticia de que pedro se casara con Rosaura Tita sintió que el mundo se le derrumbaba, pero fue advertida por su madre para que no se interpusiera ni se metiera en la decisión que ella había tomado.

El día que fueron a pedir la mano de Rosaura Tita no se apareció en la sala para nada, entonces su madre entró a la cocina, la regaño y como castigo le ordenó que se hiciera cargo del banquete de la boda.

Tita decide hacer un pastel chabela para el banquete, pero era tanto el dolor de tita que no podía concentrase a un 100% en la cocina así es que nacha padió a Tita que se fuera a dormir ya que de tanto que lloraba, las lagrimas caían en la masa del pastel y le costaba más trabajo batirla, Tita se fue a dormir y Nacha al probar la masa del pastel vio que las lagrimas de Tita no habían alterado el sabor, pero sintió una gran nostalgia Nacha, terminó el pastel y se fue a dormir, al día siguiente Tita tenía que estar allí con su sonrisa para que nadie murmurara, para que a ella no le afectara tanto recordaba su niñez y así fue un día cuando tenía 9 años en la que en una competencia ella resultó la ganadora entre las demás niñas a las que tenía prohibido hablar, a los 14 cuando pudo dominar el carruaje en el que iban sus hermanas cuando el cochero perdió el control y de éste modo pudo sonreír, hasta que le tocó darle su abrazo a Pedro él no desaprovecho y le dijo cuanto la amaba, su mamá se dio cuenta y la regaño y la amenazo; a partir de entonces trato de no acercarse a Pedro. Para Tita la fiesta tomó otro sentido por lo que le había dicho Pedro, solo esperaba el momento de servir el banquete para ir a contarle a Nacha lo que le había dicho y cuando por fin llegó el momento de comer el pastel todos entraron en una nostalgia, éste era el primer síntoma de la vomitona colectiva que sucedió, a la única que no le hizo daño el pastel fue a Tita cuando acabo de comer fue a buscar a Nacha y encontró su cuerpo sin vida con los ojos abiertos, chiqueadores puestos y la foto de su antiguo novio abrazada. Mamá Elena le puso una paliza a Tita tan fuerte que tuvo que estar dos semanas en cama, por lo que había pasado con el pastel, el incidente fue tan grande que tardaron varios meses para que se pudiera posponer nuevamente la boda.

A partir de la muerte de Nacha Tita se hizo cargo de la cocina totalmente, ella se sentía muy triste y sola, Pedro se daba cuenta y al cumplir un año en la cocina le regaló a Tita un ramo de rosas pero Rosaura no quería deshacerse de ellas y de pronto la voz de mama nacha le decía a tita al oído una receta que se preparaba con los pétalos de las rosas Codornices en pétalos de rosas. El platillo era tan delicioso que pudo provocar un efecto afrodisiaco en su hermana Gertrudis, pues sentía que le quema el cuerpo por lo cual decide tomar un baño pero cuando ella se bañaba el baño del calor que desprendía Gertrudis prendió en llamas obligándola a salir corriendo desnuda y para su fortuna paso un revolucionario el cual pudo admirar el cuerpo desnudo de Gertrudis, ellos se miraron a los ojos y sintieron que era el uno para el otro así es que Gertrudis decide subir a l caballo y huir con el revolucionario.

Tita presencio el acto de su hermana y cuando mamá Elena preguntó lo que había pasado dijeron que los un grupo de revolucionarios habían incendiado el baño y se habían raptado a Gertrudis.

Después de un tiempo una noticia llegaba a tita la de ser tia pues pedro y Rosaura tendrían un hijo el cual llamarían Roberto, Tita se dispuso a preparar el mole para el bautizo de su sobrino Roberto

Cuando tita esta moliendo los chiles entró Pedro y la vio en una posición con los senos a la vista sus cuerpos estuvieron a punto de fundirse si no es por Chencha que llegaba del mercado, lo que pasó le sirvió a Tita para darse cuenta de lo que Pedro sentía por ella ya que hacía mucho tiempo que no festejaba los platillos de tita que era la forma como ellos tenían contacto, pero Mamá Elena le había pedido a Pedro que no hiciera festejo alguno la comida de Tita ya que Rosaura se sentía mal después de quedar gorda por el embarazo, a Tita todo ese sentimiento de odio que sentía se le olvidó en cuanto nació Debido a su situación Rosaura no podía amamantar al bebé, así que una parienta de Nacha fue su Nodriza, pero solo por un mes ya que una bala perdida la mató, al ver al niño desesperado por el hambre Tita se desabrocho la blusa y salió leche de su pecho en ese momento entró Pedro y más que sorprendido

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