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EDUCACION CULTURAL.


Enviado por   •  28 de Marzo de 2017  •  Resúmenes  •  420 Palabras (2 Páginas)  •  116 Visitas

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Taller: Nutriendo el Método Inductivo Intercultural con el atole de plátano macho.

Objetivo: Explicitar las características generales del Método Inductivo Intercultural a partir del análisis de la actividad de elaboración del atole de plátano macho.

ACTIVIDADES

ACTIVIDAD 1. CÓMO REALIZAMOS LA ACTIVIDAD DEL ATOLE.

TIEMPO 20 MINUTOS.

La relación pedagógica:

o Compartir impresiones generales de la actividad, sobre la experiencia, participación, dificultades, recomendaciones.

o Establecer el compromiso de todos para realizar la actividad y profundizar en el análisis de la misma.

- Compartir aprendizajes sobre aspectos pedagógicos del proceso de enseñanza-aprendizaje.

ACTIVIDAD 2. ACTIVIDAD PRÁCTICA.

TIEMPO: 40 MINUTOS

Elaboración del atole de plátano macho.

- Motivación

o ¿Les gustaría degustar un atole de plátano macho?

o ¿Por qué creen que es importante el consumo de atoles para los chiapanecos?

- En plenaria, realizar la compartición de conocimientos previos:

o ¿Cuántos tipos de atole conocen? ¿Qué variantes conocen en diferentes regiones? ¿Cómo son?

o ¿Cuándo y con qué fines se usan?

o ¿Qué ingredientes llevan y cómo se preparan?

- Realización de la actividad social práctica

o Distribución/organización de las acciones

o Seleccionar y preparar los recursos, utensilios y herramientas

o Preparar la bebida

o Servir y tomar

o Limpiar los materiales y el espacio

ACTIVIDAD 3. CONTENIDOS CURRICULARES UNIVERSALES.

TIEMPO: 30 MINUTOS

Los contenidos curriculares:

- Organizar al grupo por equipos y pedir que determinen los contenidos que se pueden trabajar a partir de la actividad de elaboración del atole de plátano macho.

o Compartir en plenaria y/o hojas de rotafolio, evitando las repeticiones.

ACTIVIDAD

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