Materio Didactica

OBJETIVOS GENERALES:

a) Brindar conocimientos básicos; adquirir herramientas y destrezas para diseñar productos de consumo diario.

b) Establecer un balance de materiales, que incluya cálculos de los costos de producción, para la comercialización del producto.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

a) Dar a conocer los elementos básicos para elaborar alcohol en gel.

c) Proveer conocimientos y herramientas que les permitan a los alumnos, adquirir destrezas en la elaboración de alcohol en gel.

d) Incentivar la necesidad de producir y consumir productos elaborados por los propios alumnos.

JUSTIFICACIÓN:

Con este proyecto se pretende incentivar a los estudiantes por medio de la autogestión y autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios (de consumo diario) a partir de materia prima de fácil acceso y que pueden ser obtenidas fácilmente en farmacias o establecimientos similares.

METAS DEL PROYECTO

1. Lograr cambiar el paradigma del consumidor demostrándole lo fácil de la elaboración.

2. Contribuir a la economía al elaborar productos.

3. Demostrar la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente.

4. Contribuir con el desarrollo del país, demostrando que con la autogestión y el autoabastecimiento se puede lograr un mejor futuro

INTRODUCCION

La ingeniería química se define como la aplicación conjunta de las ciencias físicas, química matemática y biología con principios de las ciencias sociales, para el estudio de los procesos en los cuales la materia prima es transformada para obtener productos útiles al hombre.

Todo proceso industrial está caracterizado por el uso de materias primas que al ser sometidos a una transformación física, química o biológica dan lugar a productos, subproductos y desechos, todo esto debe ser cuantificado para poder determinar el consumo de materias primas, la cantidad de producto terminado, los subproductos y desechos generados durante la producción ,es decir realizar un balance de materia, basado en la ley de la conservación de la materia enunciada por Antoinne Lavoissier “La materia no se crea ni se destruye solo se transforma”. Por lo tanto en cada etapa de transformación el flujo de los materiales debe ser observado medido y registrado para llevar una cuidadosa contabilidad que nos permita determinar tamaño de los equipos, costo de producción.

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