Nestle
jasonadamTesis12 de Junio de 2014
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INDICE
1. Breve presentación de la empresa
2. Análisis del ambiente externo de la empresa.
3. Análisis del ambiente interno de la empresa.
4. Segmentación del mercado: Identificación del mercado objetivo
5. Análisis del Mercado de Consumidores: Proceso de Decisión de compra del producto; Influencias; Fuentes de Información
6. Identificar el Posicionamiento del producto
7. Identificar la Mezcla de Marketing
o Producto:
Niveles de Producto
Componentes
Marca
o Precio:
Objetivos de Fijación de Precios
Factores que afectan la Fijación de Precios
Estrategia de Precio
o Comunicación
Determinar la Mezcla Comunicacional
o Distribución
Identificar los tipos de Distribución
Intensidad de la Distribución
8. Conclusiones:
¿Cree que el Posicionamiento elegido por la empresa es el adecuado? Si/No Sustente.
¿Cree que las decisiones y Estrategias de las 4P´s guardan relación con el Posicionamiento y con el Mercado Objetivo?
¿Como resultado de su análisis que recomendaciones haría?
1. Presentación - Empresa GLORIA S.A.
Historia
El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año de producción. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a Gloria S.A.
La empresa logró que la ganadería se constituyera en una actividad productiva importante en zonas en las que sólo se producía leche para autoconsumo debido a su alejamiento de las zonas urbanas y falta de mercado para su comercialización. La hoy floreciente Cuenca Lechera del Sur fue el resultado de una política bien estructurada a favor de la producción nacional de leche fresca.
En 1985, Nestlé de Suiza, se convierte en propietaria por mayoría de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel internacional.
En marzo de 1986, José Rodríguez Banda S.A. adquirió el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria S.A., de propiedad de accionistas nacionales. Asimismo, en agosto de este año, se adquirió la mayoría de acciones de propiedad de Nestlé de Suiza, y el 5 de agosto de 1986, José Rodríguez Banda S.A. propietario mayoritario de las acciones de Gloria S.A. asumió la dirección de la empresa.
Desde esta fecha la mejora continua, el perfeccionamiento y manejo de la calidad integral en todas las actividades en las que se incursiona fueron y son elementos claves para el desarrollo y las inversiones futuras de la nueva gestión, aspecto que se mantiene hasta la actualidad.
La empresa continuó con la producción y comercialización de la leche evaporada como su principal producto e incursionó en otros productos lácteos como los yogures cuando adquirió en 1993, la empresa Sociedad Agraria Ganadera Luis Martín, en el distrito de Puente de Piedra en Lima y en 1994 con la compra de Industrial Derivados Lácteos S.A. (INDERLAC) se ingresó en el mercado de las leches listas para tomar UHT, crema de leche, quesos y jugos.
Como el mercado principal radicaba en la capital, se tomó la decisión de construir la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa - Lima y el 11 de enero de 1999, se inició la producción de la leche evaporada, constituyendo una de las mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnología de punta. Un año más tarde concluyó la construcción de la planta de derivados lácteos para la fabricación de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT.
En 1999 Gloria S.A. absorbió por fusión, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca, añadiendo a su producción propia de quesos, los quesos madurados y también amplió la frontera de recolección de leche fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial, trasladando leche desde Cajamarca
En septiembre de 1999, compró los activos de la empresa Friesland Perú S.A. ubicada en el valle de Lurín, en Lima. Con esta compra, se incrementó la oferta de leche evaporada en envases de cartón UHT, y paralelamente, suscribió un convenio para la producción y comercialización de productos con las marcas Bella Holandesa y Yomost para el Perú,
En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 39 países de Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África. El éxito alcanzado por los productos de exportación, como la leche evaporada y la leche UHT comercializados con marcas de los clientes y propias, ha sido por la calidad asegurada con estrictos controles de fabricación, la facilidad de adaptarse a las necesidades del cliente con el desarrollo de productos especiales para cada uno de ellos y la asesoría en las áreas de logística y de mercadeo.
Desde el año 2002 y cumpliendo 60 años de operación, Gloria S.A. logró el Certificado ISO 9001, el cual fue otorgado por tener los estándares de calidad más altos tanto en las áreas de producción, comercialización así como en gestión empresarial y organizacional.
Productos
En los últimos años Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afán de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es así que a la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa, Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, café y conservas de pescado.
2. ANÁLISIS DEL AMBIENTE EXTERNO DE LA EMPRESA
Oportunidades
Incremento del consumo per cápita de leche evaporada en los últimos años.
Se estima un crecimiento de la industria láctea peruana, al rededor del 6% durante este año. (Gestión)
Mayor poder adquisitivo en la población peruana.
Incremento del consumo de leche por programas de asistencia alimentaria y compensación social.
Amenazas
Ocurrencia de fenómenos naturales como el Niño, como huaycos, derrumbes o desbordes de ríos, que pueden interferir en el transporte de la materia prima (leche) desde las provincias.
Campaña de nutrición infantil lanzada por el MINSA, donde indica de los niños menores a 2 años no deberían consumir leche evaporada, sino leche materna o fórmulas recomendadas.
Aparición de otras marcas de leche que presentan productos con características similares. (“Laive niños”).
3. ANÁLISIS DEL AMBIENTE INTERNO DE LA EMPRESA.
Fortalezas
Gloria es una empresa de larga trayectoria y experiencia en el mercado, por ello genera mayor confianza en el consumidor.
La empresa cuenta con la certificación del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos: ISO 22000, para sus plantas de Lima y Arequipa. Además, renovó la certificación ISO 9001:2000
Cuenta con el liderazgo en el mercado de leche evaporada.
Este producto contiene el mejor aporte de calcio, proteínas y otros nutrientes necesarios para la formación de huesos y dientes, además está enriquecida con vitaminas A, C y D.
Tiene su propio sistema de transporte de materia prima, que cuenta con la última tecnología para mantener la leche en óptimas condiciones desde los centros de recepción hasta su llegada a las diferentes plantas industriales.
Personal altamente calificado y comprometido con la empresa. La empresa capacita permanentemente a sus trabajadores.
Debilidades
Este producto no llega a todas la regiones del país en las mismas proporciones como en Lima.
Sólo se comercializa en envases tradicionales de lata, en caso de golpes o malformaciones, existe la posibilidad de malograr el contenido.
4. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
Esta tipo de leche está dirigida para los niños de 1 a 5 años,
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