Trabajo De Donas

MISION DE LAS EMPRESA

Llegar a ser líderes en el mercado brindando productos de alta calidad y un excelente servicio de atención a nuestros clientes.

VISION DE LA EMPRESA

Producir beneficios sociales, ambientales, y económicos en los lugares de venta, posicionar por medio de la satisfacción al cliente.

MISION:

Llegar a ser líderes en el mercado brindando productos de alta calidad y un excelente servicio de atención a nuestros clientes.

VISION:

Producir beneficios sociales, ambientales, y económicos en los lugares de venta, posicionar por medio de la satisfacción al cliente.

VALORES:

← Seguridad: Ofrecer un producto y servicio de 120% calidad

← Honestidad: Sinceridad hacia el cliente siempre

← Empatía: Siempre pensar lo que busca el cliente

← Responsabilidad: Cumplir con lo que el cliente espera de nuestros servicios.

← Profesionalismo: Satisfacer al cliente con la mejor atención personalizada.

DONAS

(Rendimiento: 1 kg o 20 piezas aproximadamente)

Tiempo de preparación: 4 horas

Ingredientes:

• 3 tazas de harina de trigo (cernida)

• ½ lt de aceite comestible de girasol o cártamo

• 1 ½ taza de leche

• ½ taza de azúcar

• 3 piezas de huevo

• 6 cucharadas soperas de margarina

• 3 cucharadas soperas de levadura comprimida (consígalas en tiendas de abarrotes)

• azúcar y canela molida para decorar (al gusto)

Utensilios:

• Charola

• Recipiente metálico (molde de panadería)

• Rodillo

• Vaso y copa tequilera (para hacer el corte de las donas)

• Trozo de manta de cielo o tela de algodón (de acuerdo al tamaño de su recipiente metálico)

• Sartén grande

• Panera o recipiente con tapa

• Tenedor de acero inoxidable

• En Dunkin’ Donuts® nuestra misión es brindar a nuestros clientes el mejor servicio y productos de la mejor calidad en todo momento y llevar alegría a cada hogar.

SECTOR ECONÓMICO AL QUE PERTENECE

DUNKIN’

DONUTS

• . Pertenece al sector privado y a la industria restaurantera.

• ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

• DUNKIN’

•

• DONUTS

• es una cadena internacional especializada endonuts(también conocidas como

• rosquillas

• o simplemente

• donas

• ); fundada porWilliam RosenbergEn1946William Rosenberg Su negocio tuvo éxito y Rosenberg abrió suprimera cafetería y tienda dedónutsllamada "The open kettle". En1950creó la primera tienda conocida como "Dunkin' Donuts" en Quincy,Massachusetts.Comenzó a funcionar como franquicia en1968cuando 2hermanos llamados William y Arleen abrieron la primera franquicia enChelmsford, mismo Estado.Durante un tiempo la franquicia

•

• DUNKIN’

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• DONUTS

• perteneció a Allie

•

• Domecq. Cuando esta compañía fue vendida a PernodRicard, se creó lamarca Dunkin' Brands, actual propietaria y muy rica, que agrupa ademásotros servicios comoBaskinRobbins.Actualmente hay 5505 franquicias enEstados Unidos y cerca de 2000 en el resto del mundo

Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo principal elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales. Comprende también una gran variedad de empresas, como las de transporte, bancos, comercio, seguros, hotelería, asesorías, educación, restaurantes, etc. [

• Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son entidades independientes,

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