ANTOLOGÍA DE SOCIOLOGÍA
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ANTOLOGÍA
DE
SOCIOLOGÍA
Cuarto semestre
Instituto de Ciencias de la Salud
Elaboró: Lic. en Der., M. D. F. y Ddo. D.E. Adalid Aldana Rodríguez
Enero 2008 - Agosto 2009
Pachuca de Soto, Hidalgo.
LA SOCIOLOGÍA Y LA NUTRICIÓN.
UNIDAD I
ÍNDICE DE CONTENIDO DE LA UNIDAD I
1.3 LA SOCIOLOGÍA Y LA NUTRICIÓN.
1.3 LA SOCIOLOGÍA Y SU CONTEXTO HISTÓRICO
11.3. PERIODOS DE LA HISTORIA DE LA SOCIOLOGÍA
1.4.- PRINCIPALES AUTORES Y REPRESENTANTES DE LA SOCIOLOGÍA HISTÓRICA.
11.4.-THOMAS HOBBES.
21.4.- JEAN- JAQUES ROUSSEAU
31.4.- EMMANUEL KANT EN LA INTERPRETACIÓN DE JUAN HESSEN.
41.4.- SAINT SIMON.
51.4.- AUGUSTO COMTE.
61.4.- HERIBERTO SPENCER.
71.4.- CARLOS MARX.
81.4.- FEDERICO ENGELS
91.4.- ALFREDO DE FOVILLÉ
101.4.- LUDWIG GUMPLOWICZ.
111.4.- CARLOS MANNHEIM.
121.4.- LESTER F. WARD.
131.4.- GUSTAV RATZENHOFER.
141.4.- GABRIEL TARDÉ.
151.4.- FERNANDO TÖNNIES.
161.4.- EMILIO DURKHEIM.
171.4.- JORGE SIMMEL.
181.4.- MAXIMILIANO LEOPOLDO VON WIESE.
191.4. MAX WEBER
201.4. TALCOTT PARSONS
211.4. MAX SCHELER
221.4. LUIS RECASENS SICHES
231.4. ROBERT KING MERTON
1.3 OBJETO DE ESTUDIO DE LA SOCIOLOGÍA
INTRODUCCIÓN DE LA UNIDAD
El alumno a través de los contenidos de esta unidad tendrá una visión general de la forma en que se ha construido la sociología en el mundo, además, de que permite hacer un recuento de las principales corrientes filosóficas que marcaron los cambios en el contexto social.
Mediante la revisión de las principales ideas y teorías sociológicas, y como las mismas se mezclan con el pensamiento de nuestra nueva era, que permiten identificar las nuevas formas de actuar y como el nutriologo puede incorporarse a diversos estudios de campo, lo que los hará que tengan una perspectiva y el tipo de acciones para alcanzar sus objetivos.
De igual manera es importante recordar algunos antecedentes en el área de la nutrición y para lo cual les permitirá mantener los conocimientos necesarios que irán utilizando a lo largo de su carrera, que les permitirá tener una formación inter y multidisciplinaria.
Solo me resta señalar, que está unidad de trabajo, es solo un pequeño repaso de las bases teóricas de la sociología, a través de diferentes autores, pero no significa, que se pueda alcanzar un conocimiento profundo de la materia, ya que es meramente conceptual.
CARTA DESCRIPTIVA DE LA UNIDAD
Número y titulo de cada unidad | Temas, subtemas y tópicos que contiene el programa | Objetivo de cada unidad | Referencia bibliográfica por unidad | Número de referencia de las páginas foliadas |
La Sociología y Nutrición. |
1.2. Principales autores y representantes de la Sociología Histórica. 1.3. Condiciones sociales, políticas y teóricas en el surgimiento de la Sociología. 1.3.1. El Objeto de estudio de la Sociología y su definición.
1.4.1. La sociología como herramienta de análisis del fenómeno alimentación-nutrición. | Que el alumno comprenda la importancia de la Sociología como herramienta de análisis del proceso alimentación-nutrición. | *Azuara Pérez, Leandro, Sociología. Porrúa, México, 1992. *Gomezjara, Francisco A. Sociología, Porrúa, México, 2000. * Señor, Alberto f. Compendio de un Curso de Sociología, Porrúa, México, 1992 *Shapiro Harry, Hombre, Cultura y Sociedad, FCE, México 1993. 473 p. | |
LA SOCIOLOGÍA Y LA NUTRICIÓN.
LA SOCIOLOGÍA Y SU CONTEXTO HISTÓRICO
La palabra “Sociología” proviene de dos vocablos: el primero es “Socios” (latín) que significa “Sociedad” y “Logos” que es Ciencia, tratado o estudio. “Estudio de la Sociedad”
El surgimiento de la Sociología se da en Europa como producto de una serie de convulsiones sociales intensas y de la crisis de la filosofía social tradicional
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