El Perfume

La historia está protagonizada por Jean Baptiste Grenouille. Este nació en Paris en 1738. Su nacimiento se narra en un mercado, donde los malos olores abundaban. Su madre tenía la escasa edad de 25 años, dio a luz debajo de una mesa en un puesto de pescado, en donde ella misma cortaría el cordón umbilical con un cuchillo. Ella había pasado por labor de cinco ocasiones anteriores y donde ninguna de las criaturas había sobrevivido. Tenía la idea de dejarlo morir entre vísceras y desperdicios, pero el llanto del bebé delato su presencia, su madre es detenida, juzgada y decapitada por infanticida.

El bebé fue entregado a manos de una nodriza llamada Jeanne Bussie, a cambio de su cuidado se le pagaría semanalmente, ella también deserto a su cuidado. Llego entonces a las manos del padre Terrier quien después de un tiempo noto algo muy raro en él, este niño vigilaba al señor con su nariz, lo olía. Es aquí donde se afirmó la marca personal de este personaje (Jean Baptiste Grenouille); una nodriza, afirmó que este bebe no tenía olor, no olía como todos los demás olían, eso le dio mucho asco; el padre al intentar olerlo sintió la mayor de todas las repugnancias y dijo que debían alejarlo lo más lejos posible de su vista, y así pasó, lo mando a dos estados de distancia, llegando al orfelinato de la Madame Gaillard. Esta mujer era desprovista de olfato (que no tiene el sentido del olfato) lo acepta en su establecimiento para huérfanos a cambio de que el convento de Saint-Merri pague la cuota anual.

Al pasar de los años, sólo se aprende el nombre de los objetos que olía, ya que para él era innecesario comunicarse con las demás personas.

Cuando Grenouille cumplió los 8 años, no se recibió más dinero, fue entonces cuando Madame Gaillard lo vende a Grimal como trabajador. Durante los siete años que Grenouille trabaja para Grimal, sobresale, demostrando su resistencia a la dureza del trabajo y hasta a las enfermedades mortales, al tiempo que su cuerpo se va llenando de cicatrices y marcas de esas enfermedades, haciéndolo, como dice el autor, aún más feo. Esta resistencia le llama la atención a Grimal, y es le concede con el tiempo un poco de libertad, que Grenouille aprovecha para explorar todos los olores de París.

El 1 de septiembre de 1753 fue allí donde Grenouille percibió el olor de algo nuevo que provenía de la parte más escondida de París, era el aroma de una muchacha por la cual sintió un gran desespero por conocer, así que cuando ella se dio cuenta de la presencia de Grenouille ya era muy tarde pues este la había estrangulado con sus dos manos para no perder su fragancia. Se dio cuenta que fue inútil, ya que al morir esta perdió su olor, haciendo enojar desesperadamente a Grenouille.

Grenouille aprovecha su gran oportunidad un día que Grimal le encarga llevar unas pieles a casa de Giuseppe Baldini, un perfumista italiano muy célebre en otros tiempos. Grenouille demuestra que es capaz de crear a partir de los aceites esenciales que tiene Baldini en su taller, no solo el perfume de moda en París, sino uno mil veces mejor. Baldini compra a Grenouille, para explotar su talento todo lo posible. Durante tres años, Grenouille aprende el arte de la destilación de los aceites esenciales, aunque descubre decepcionado que no puede obtener más que las esencias de las flores, él tenía la idea de destilar todo tipo de olores. Un día Grenouille padece síntomas como fiebre, saturación de los poros de su piel y su cuerpo se cubrió de ampollas rojas. El estado de Grenouille era muy grave. Pero el destino le tenía deparado otro futuro, sobrevive nuevamente por sus fortalezas.

Al tercer año .Baldini, muere junto a su mujer debido al derrumbamiento de su casa. Esto es curioso, ya que muere trágicamente y sin cumplir sus sueños, al igual que toda la gente de la que Grenouille antes se había separado y que fue importante, de alguna manera, para él, como su madre, Madame Gaillard y el curtidor.

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