Taller Océano Azul y Océano Rojo
Enviado por kaparlopos • 16 de Febrero de 2014 • 308 Palabras (2 Páginas) • 405 Visitas
UNAB
Bucaramanga
Segundo Semestre
Fundamentos De Investigación De Mercados
2014
Taller Océano Azul y Océano Rojo
El Restaurante Andrés Carne de Res Es considerado un océano azul en Colombia principalmente por su exclusividad. Considerado un excelente lugar por la forma de obtener su mercado creando nuevas estrategias que ningún otro restaurante en Colombia tiene por su maravillosa decoración y además mezcla el concepto de un restaurante de carne de primera con excelente calidad y con un ambiente diferente a cualquier otro, en donde además se han hecho las mejores fiestas y rumbas de Bogotá. Su forma original en la decoración del lugar y su excelente servicio es diferente a cualquier otro y se mantiene siempre en innovación consiguiendo que en 26 años de su origen, sea uno de los sitios más prestigioso para quien visite la ciudad.
El Restaurante de Comidas Rápidas el Garaje es un ejemplo de océano rojo, a pesar de ser considerado un buen sitio de calidad en sus hamburguesas y diferentes comidas rápidas presenta una gran competencia en su ámbito de satisfacer el paladar, porque en este momento existen muchos lugares donde se puede satisfacer una necesidad como esta como: el Corral, la Fábrica, Hamburguesas Torino, Burger King y entre otros también están ubicados en diferentes sitios de la ciudad y con igual alcance para todas las personas y al mismo mercado que somos los que nos gusta comer este tipo de comidas que a nivel general somos la mayoría. Por otra parte también tienen que competir con los precios que mientras en un lado hay promociones en el otro buscan la manera de llamar la atención y atraer a su mercado de la misma manera, en fin solo buscan la forma de pelearse unas con otros para mantenerse en nuestras decisiones a la hora de comer y disfrutar de una buena hamburguesa.
...