Cuadro comparativo del aporte a la microbiología de Louis Pasteur y Robert Koch
Enviado por adpcatp • 8 de Julio de 2023 • Apuntes • 1.935 Palabras (8 Páginas) • 79 Visitas
Cuadro comparativo del aporte a la microbiología de Louis Pasteur y Robert Koch
Luis Pasteur | Robert Koch |
Creó la pasteurización, un método que permite eliminar a los microorganismos al calentar los alimentos a bebidas a elevadas temperaturas por corto tiempo. Desmintió la teoría de la generación espontánea. Teoría Germinal: según la cual toda enfermedad infecciosa tiene su causa (etiología) en un ente vivo microscópico con capacidad para propagarse entre las personas Descubrimiento de las vacunas: demostró que si las vacunas se debilitaban y se inyectaban el individuo o animal, éste podría sobrevivir a la enfermedad puesto que poseía una respuesta inmunitaria para ello. | *Postulados de Koch: establecen las condiciones para que un organismo sea considerado la causa de una enfermedad. *Bacilos de Koch: El descubrimiento de la bacteria responsable de la tuberculosis (también llamada Bacilo de Koch), al igual que identificó la sustancia que actúa como remedio de la enfermedad, la denominada tuberculina. *Antrax: demostró que el bacilo de ántrax causaba la enfermedad y que estas bacterias eran capaces de reproducirse incluso sin contacto directo con el animal. Inventó métodos para extraer el bacilo de las muestras de sangre y hacerlo crecer en cultivos puros. Asimismo, descubrió que el bacilo podía crear endosporas que eran la causa de los inexplicables brotes espontáneos de ántrax. |
Menciona tres diferencias entre células Eucariota y célula procariota.
Procariota | Eucariota | |
Estructura | Simple:
| Compleja:
|
Tamaño | 0,5 – 10 micras | 10 – 150 micras |
Tipo de organismo | Unicelular | Pluricelular |
Comprende | Eubacterias y arqueobacterias | Hongo, animales, plantas y protistas. |
[pic 1]
Dibuje una célula bacteriana y señale todas sus estructuras importantes
14. ¿Cómo se pueden clasificar las bacterias?
Por su pared celular: Para determinar las características de las paredes celulares, se lleva a cabo la tinción Gram y surgen dos clases de bacterias:
Gram positivas: Son aquellas que mantienen la coloración del tinte, incluso cuando se ha disuelto dicho tinte con alcohol-acetona. Las paredes de las células, conformadas en gran medida por un componente llamado peptidoglicano, son más gruesas.
Gram negativas: Son aquellas que no retienen el tinte Gram después de lavadas con alcohol-acetona. En este caso, los niveles de peptidoglicano son menores, por lo que las paredes celulares son más delgadas.
Por su forma: Tiene que ver con la morfología de las bacterias. Existen básicamente cuatro tipos:
Bacilos: Son las bacterias que tienen forma alargada, similar a un bastón. Existe otra clasificación que tiene que ver con la cantidad de bacilos combinados:
Diplobacilo: Dos bacilos en cadena.
Estreptobacilo: Varios bacilos conectados por los extremos en forma de cadena.
Cocos: Son aquellas bacterias cuya forma es redondeada. La clasificación que se hace de los bacilos por la cantidad de individuos en cada estructura también aplica para los cocos:
Diplococos: Formada por dos cocos.
Estreptococos: En formas de cadena.
Estafilococos: Con forma de uva
Helicoidales: Estas bacterias presentan forma de espiral, similar a una hélice. Se dividen en 3:
Espirilos: Son rígidas.
Espiroquetas: Son flexibles.
Vibrios: No tienen forma de espiral, sino curva.
Cocobacilos: Son bacterias que son tanto alargadas como redondeadas; se consideran un punto medio entre los cocos y los bacilos.
Por su fuente de alimentación: Tienen distintas maneras de absorber los nutrientes que las alimentan. Según esta clasificación, existen dos tipos de bacterias:
Autótrofas: Son aquellas bacterias que pueden generar su propio alimento.
Heterótrofas: Son aquellas que obtienen su alimento de fuentes externas como carbohidratos, proteínas, etc.
Por la respiración celular: Según la forma en la que respiran (o generan energía), pueden encontrarse cuatro principales tipos de bacterias:
Aerobias: Son aquellas bacterias que requieren de oxígeno para su desarrollo.
Anaerobias: Son las bacterias que no necesitan el oxígeno para subsistir: pueden sobrevivir con muy poco o con nada de oxígeno.
Facultativas: Son aquellas bacterias que pueden desarrollarse y subsistir tanto en presencia de oxígeno, como en total ausencia de éste.
Microaerófilas: Se refiere a las bacterias que pueden crecer en espacios con muy pequeñas cantidades de oxígeno, o muy altas tensiones de dióxido de carbono.
Por la temperatura en la que crecen: Según la temperatura en la que las bacterias son capaces de desarrollarse, se definen cuatro tipos:
Psicrófilas: Estas bacterias se desarrollan en bajas temperaturas, desde -10°C hasta unos 20°C.
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