Diabetes Mellitus Tipo 2: Impacto, prevención y opciones dietéticas alternativas (Sin Gluten)
anubis002Informe17 de Marzo de 2025
308 Palabras (2 Páginas)97 Visitas
El tema de la diabetes es importante porque niveles elevados de glucosa en la sangre pueden provocar complicaciones graves a largo plazo, como enfermedades cardíacas, daño renal, problemas de visión y daño nervioso12. Además, conocimientos sobre las distintas variantes de diabetes y cómo prevenirlas son fundamentales3. La diabetes es una enfermedad crónica que afecta cómo el cuerpo convierte los alimentos en energía y puede causar complicaciones de salud4.
El desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2 (DMII) en individuos sanos está ligado a factores de riesgo relacionados con el estilo de vida de la sociedad contemporánea, como los hábitos nutricionales no saludables, el sedentarismo y la obesidad y sus complicaciones, como las enfermedades renales, la pérdida de la visión y la pérdida de extremidades, generan un gran impacto psicosocial, afectando la calidad de vida de las personas y los recursos públicos en la atención de estos mismos1. La diabetes es una causa importante de ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y amputación de los miembros inferiores2.
Proporciona opciones seguras y deliciosas para personas que no pueden consumir gluten. Muchas personas eligen una dieta sin gluten por razonas de salud
Investigaciones sobres los ingredientes alternativos para hacer tartaletas más nutritivas y accesibles. Comprender como los ingredientes sin gluten afectan la salud y el bienestar de las personas, tanto con cómo sin diabetes. Análisis sobre la preferencia de sabor y textura de la población general y en personas con intolerancia al gluten.
Puede llevar a la creación de productos que satisfagan las necesidades dietéticas de personas con condiciones de salud específicas. Ayuda a la población sobre opciones más saludables y como hacer elecciones informadas sobre su dieta, que es fundamental para el manejo de la diabetes. Impulsa la innovación en el sector de alimentos, alentando más empresas a desarrollar opciones inclusivas que beneficia a los consumidores con diversas necesidades alimentarias.
...