ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES “IDENTIFICACIÓN DE MERCADO DE LAS CONSERVAS DE AGUAYMANTO”
Enviado por Carla Meza Murgueytio • 10 de Junio de 2017 • Monografías • 5.606 Palabras (23 Páginas) • 278 Visitas
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ESCUELA PROFESIONAL DE:
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
“IDENTIFICACIÓN DE MERCADO DE LAS CONSERVAS DE AGUAYMANTO”
PROFESOR: Dr. José Enrique Laos López
Díaz Quevedo Sheyla
Meza Murgueytio Carla
Minaya Ayerbe Omar
Sánchez Reyes Caroline
LIMA-PERÚ
-2017-
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RECONOCIMIENTO
A la Universidad San Martin de Porres por su constante mejora en los métodos de aprendizaje académico.
A nuestro profesor José Enrique Laos López por instruirnos con sus conocimientos y motivarnos a tener las capacidades necesarias para llevar a cabo con éxito el presente trabajo.
INDICE DE CONTENIDO
DEDICATORIA
RECONOCIMIENTO
RESUMEN EJECUTIVO
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS
CAPITULO I
ANTECEDENTES
- Origen del aguaymanto
- Valor nutricional del aguaymanto
- Disponibilidad Estacionaria
CAPITULO II
MERCADO INTERNACIONAL PARA EL AGUAYMANTO
2.1 Características del mercado para el producto
2.2 Oferta y demanda en mercados internacionales
2.3 Principales competidores nacionales
CAPÍTULO III
ESTRATEGIAS DE MARKETING
3.1 Análisis FODA
3.2 Estrategias para Ingresar al mercado
3.3 Análisis de las 4 P
3.3.1 Producto
3.3.2 Precio
3.3.3 Plaza (distribución)
3.3.4 Promoción
CAPÍTULO IV
EXPORTACION DEL PRODUCTO AL MERCADO SELECCIONADO
4.1. Cadena logística internacional para el producto
4.2. Aduanas
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
GLOSARIO
FUENTES DE INFORMACIÓN
ANEXOS
- Cronograma de actividades y distribución del tiempo
- Presentación de fichas textuales
RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo demuestra que es factible aprovechar las oportunidades del entorno y las ventajas comparativas de las conservas de Aguaymanto, para generar ventajas competitivas que hagan sostenible un modelo de negocio orientado a satisfacer la demanda del consumidor, dirigiéndose al cliente potencial bebés y niños, además de jóvenes y adultos, quienes buscan satisfacer su conveniencia en su salud en los alimentos que consumen.
La estrategia para la empresa será de alta segmentación, pues tendrá como objetivo posicionar nuestro producto como la primera compota, las principales ventajas competitivas del producto están basadas en que contienen más de 20 vitaminas y minerales que nos benefician en varios aspectos de nuestra salud, además de contener nutrientes para una mejor estética.
Se hará una descripción de la situación del mercado en el ámbito internacional, donde mostraremos los procesos y una descripción gráfica de la misma, luego se pasará a analizar la aplicabilidad de algunas herramientas cuyo uso puede suponer una gran oportunidad para el producto, mejorando su eficiencia.
Finalmente se describirán las herramientas que se usarán en el marketing de la empresa, para expandir la venta de nuestro producto.
INTRODUCCIÒN
El fruto del aguaymanto aporta varios nutrientes al organismo, ya que es rico en calcio, hierro y vitamina B3, además, es fuente de vitamina C y fósforo. El objetivo es exportar este producto, pero ya con un valor agregado que seria las conservas de Aguaymanto.
En el capítulo I resalta el origen del Aguaymanto, su valor nutricional, sus características y su disponibilidad estacionaria.
El capítulo II habla sobre el mercado internacional de este producto, lo que nos conllevará a plasmar las características del mercado para el producto y las ventajas y desventajas del mercado Latinoamericano y Europeo.
En el capítulo III se hablará acerca de las estrategias de marketing.
En el capítulo IV se enfocará sobre la exportación del producto al mercado seleccionado en la cual identificaremos la cadena logística internacional para el producto y la documentación aduanera.
Para poder desarrollar este trabajo es necesario indagar minuciosamente y recolectar datos verídicos para que de esta manera pueda ser útil para aquellas personas interesadas en exportar productos de este rubro o similares.
OBJETIVOS
Objetivo General
- Recopilar información sobre los requisitos que se tiene que cumplir para poder realizar una exportación sobre un producto alimenticio.
Objetivos Específicos
- Determinar la exportación del aguaymanto como conserva
- Concientizar al mercado a optar por una conserva.
CAPITULO I: ANTECEDENTES DEL AGUAYMANTO
1.1 Origen del aguaymanto
El aguaymanto, uchuva o bien ushun (Physalis peruviana L.) pertenece a la familia de las solanáceas, por lo tanto, posee características similares a la familia de la papa, el tomate y el tabaco, aun cuando su crecimiento es arbustivo. Oriundo de los andes peruanos, el aguaymanto es conocido como fruta nativa desde la época de los Incas. Era una de las plantas preferentes del jardín de los nobles y particularmente fue cultivada en el Valle Sagrado de los Incas. Este fruto cambia de nombre según la región de procedencia. Por ejemplo, en Cusco se llama aguaymanto, mientras que en Cajamarca es conocido como capulí.
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