Actividad grupal: Estudio de la competencia de Findus
Enviado por yhtierrez • 16 de Mayo de 2022 • Tareas • 555 Palabras (3 Páginas) • 25 Visitas
Asignatura | Datos del alumno | Fecha |
Investigación de Mercados I | Apellidos: | |
Nombre: |
Actividad grupal: Estudio de la competencia de Findus
- Objetivos de la actividad: Familiarizar a los alumnos con una comparativa de la competencia de una marca en el punto de venta físico, considerando distintos puntos de distribución (Mercadona, Carrefour, Alcampo, etc.). Este tipo de estudios es muy frecuente en la profesión, por lo que hacerlo ahora es saber resolverlo bien mañana.
- Descripción de la actividad: leed el siguiente artículo:
Sánchez, A. B. (2018). Análisis 2018 del lineal de precocinados congelados. Revista Alimarket, 325, 110-119.Disponible en el aula virtual en virtud del artículo 32.4 de la Ley de Propiedad Intelectual.
Tras la lectura del caso, todos en conjunto deberéis apoyaros en los conocimientos adquiridos hasta el momento en la materia, junto con los apuntes y otra documentación que estiméis adecuada y pertinente para responder a estas tres preguntas:
- ¿A qué creéis que se debe el auge marquista en el sector de los congelados que apunta la autora?
Las marcas Findus, Oetker, Nestlé y , lograron un gran posicionamiento en Hipermercados como Carrefour, Hipercor, Alcampo y Caprabo y en otros supermercados tales como Maxi Dia, Consum, Bonpreu y Mercadona; debido a sus grandes demandas en alimentos precocidos congelados.
El gran apogeo de estas marcas anteriormente mencionadas se debe a las nuevas tendencias y necesidades de los consumidores, quienes buscan alimentos que no requieran mucho tiempo de preparación, algo practico y fácil. Estas marcas encontraron la forma perfecta para implementar en sus líneas de alimentos precocidos congelados, productos bajos en grasa, libres de lactosa, con quinua, sin gluten, para vegetarianos, verduras, etc; agregando también estas opciones a comidas como Pizzas, Paninis, bases para comidas, croquetas, empanadas, entre otros alimentos.
Los consumidores buscan opciones ricas, accesibles y sencillas de preparar, esto es lo que las marcas les brindan y a su vez aumentan sus demandas.
- Realizad la ficha técnica del estudio a partir de los datos que proporciona el artículo.
FICHA TECNICA | ||||||||||
Fuente de información | Revista Alimarket Gran Consumo - Por: Sánchez A.B. | |||||||||
Técnica de recolección de datos | Técnica OMNIBUS | |||||||||
Instrumento de recolección | Empresa de análisis y plan de marketing. Fuente secundaria externa (privada) | |||||||||
Población | 9 empresas: FINDUS, MDD, OETKER, NESTLE, GEDESCO, FRIPOZO, LA MISION PROD. ALIMENTICIOS, AUDENS FOOD, OTRAS. Distribuidas en 4 hipermercados Carrefour, Hipercor, Alcampo y Caprabo y 4 supermercados Maxi Dia, Consum, Bonpreu y Mercadona. | |||||||||
Muestra | 5 categorías: Pizza, Platos preparados, Croquetas /empanadillas, Carne empanada, Emparedados y Bollería Salada. | |||||||||
Metodo de selección de la muestra | Aleatorio / probabilístico | |||||||||
Fecha | Marzo del 2018 | |||||||||
REPARTO LINEAL | ||||||||||
| Carrefour | Hipercor | Alcampo | Caprabo | MaxiDia | Consum | Bonpreu | Mercadona | TOTAL | |
Producto |
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PIZZA | 153 | 128 | 84 | 76 | 40 | 43 | 22 | 26 | 572 | |
PLATOS PREPARADOS | 72 | 93 | 107 | 63 | 41 | 29 | 25 | 14 | 444 | |
CROQUETAS Y EMPANADILLAS | 75 | 75 | 75 | 55 | 29 | 17 | 11 | 12 | 349 | |
CARNE EMPANADA | 48 | 52 | 47 | 37 | 14 | 13 | 9 | 5 | 225 | |
EMPAREDADOS Y BOLLERÍA SALADA | 13 | 6 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 30 | |
TOTAL | 361 | 354 | 324 | 231 | 124 | 102 | 67 | 57 | 1620 | |
Findus | 18,30% | 26,00% | 22,20% | 41,10% | 20,20% | 15,70% | 20,90% |
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Oetker | 17,50% | 18,10% | 10,20% | 15,60% | 12,10% | 21,60% | 16,40% |
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Nestlé | 15,50% | 15,30% | 9,60% | 14,70% | 10,50% | 14,70% | 10,41% |
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Gedesco | 9,41% | 14,70% | 12,30% | 6,90% | 7,30% | 10,80% | 10,40% | 5,30% |
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