Análisis Microeconómico
Kary LopezEnsayo18 de Junio de 2018
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Universidad Juárez Autónoma de Tabasco[pic 1][pic 2]
División Académica de Ciencias Económico Administrativas.
Microeconomía
Análisis Microeconómico
Equipo: 2
JEFE:
M.G.C Juan Carlos Tinoco López
CONSULTOR:
Oscar Pérez Jiménez
Luis Enrique Gil Reyes
Jesús Manuel Gómez González
Petrona del Carmen Alejandro Arias
Karina López Jiménez
Edgar Alberto Hernández Robles
Villahermosa, Centro, Tabasco 02 de Mayo del 2018
INTRODUCCIÓN
Este trabajo tiene como objetivo comprender la complejidad de uno de los productos de la canasta básica como es la tortilla, nuestro es analizar la función que ocupa la empresa en el mercado, de acuerdo al INEGI se cataloga como una microempresa porque combina 2 sectores del mercado, estos son el secundario y terciario, ya que se encarga de transformar la materia prima en un bien y posteriormente venderla el mismo, ahora, de acuerdo a su régimen fiscal esta empresa se considera privada-unipersonal porque solo tienen un propietario y es la que se encarga de medir su beneficio según sus conocimientos previos.
En el trabajo práctico nos dimos a la tarea de obtener los datos de los materiales, mantenimiento, materia prima, salarios y gastos indirectos de esta microempresa y el costo y con esos datos recabados pudimos hacer los siguientes análisis desarrollados en el trabajo.
1.1 Macrolocalización
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1.1.2 Microlocalización
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Estructura
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Principales funciones.
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La tortillería está clasificada como una institución que contribuye en el mercado de competencia perfecta, donde existen varios productores de tortilla en el mercado. La tortillería cuenta con bienes sustitutos como lo es el pan, aunque no es una mercancía que alcance a cubrir la demanda al sustituir a la tortilla.
La colonia alameda junto con las colonias cercanas, cuentan con un total de 425 viviendas que son los posibles consumidores del producto. S
Solo se registra 1 tortillería cercana en la colonia Unirroyal (Tortillería Santa Lucia), competencia fundamental a la tortillería Alameda.
CLASIFICACIÓN SEGÚN INEGI
Con base a la clasificación de INEGI, la tortillería se cataloga como un microempresa donde su actividad productiva es una combinación del sector secundario y terciario, donde la principal área es el comercio.
CLASIFICACION SEGÚN SU FORMA JURIDICA
La tortillería es una empresa privada, física o unipersonal, debido a que solo tienen un propietario y es el encargado del presupuesto.
¿Cómo miden su beneficio?
El dueño de la tortillería es el encargado de llevar las cuentas del costo de producción, debido a sus conocimientos adquiridos durante la carrera de contabilidad. Todo esto con base al registro de datos en la adquisición de bienes ´para que se lleve a cabo la trasformación de la masa para sacar el producto terminado como es la tortilla, teniendo en cuenta los gastos de trasportación de la tortilla hasta los clientes.
Trabajo practico.
Estos fueron los datos obtenidos de la tortillería La Alameda. Los datos fueron proporcionados por el encargado de la tortillería, para fines exclusivos escolares.
MATERIALES:
Maquina Celorio. | $100,000 |
Maquina Lenin. | $150,000 |
Maquina Rodotec. | $120,000 |
Balanza. | $1,800 |
Moto 1. | $15,000 |
Moto 2. | $15,000 |
Moto 3. | $25,000 |
Nevera térmica. | $1,500 |
Filtros de agua. | $500 |
Mostrador | $600 |
Ventilador. | $700 |
Cuchilla. | $300 |
Nevera chica (3) | $900 |
MANTENIMIENTO. | |
Maquinaria (3) | $1,800 |
Técnico | $200 |
Motos (3) | $1,000 |
MATERIA PRIMA. | |
Harina | $200 |
Agua | $400 |
Gas | $14,800 |
Papel para envolver | $1010 |
SALARIOS.
Trabajador 1 (ventas y distribuidor) | $1,200 | |
Trabajador 2 | (ventas y distribuidor) | $1,200 |
Trabajador 3 | (producción) | $1,300 |
Trabajador 4 | (producción y encargado) | $1,500 |
Trabajador 5 | (distribuidor) | $1,000 |
Contador público. | $1,000 |
GASTOS INDIRECTOS.
RENTA. | $3,500 |
LUZ. | $1,750 |
PRODUCCION.
30 Ltr. De agua [pic 19] 20 kg de harina [pic 20] 38 kg de tortilla
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En estas tablas se dan a conocer la serie de gastos que se llevan a cabo en la tortillería, así como el costo total de las maquinarias que se requieren para la producción y distribución del producto (en este caso las motos), al igual se desglosan los salarios de los trabajadores del área de producción, ventas y distribución.
Proceso de adquisición de materias primas, transformación y distribución.
Adquisición de materias
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Primas.
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Proveedor.
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Harina
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Grupo Minsa.
Abarrotera.
La Unión.
Transformación de la | Distribución del producto | |
Materia. | Terminado. | |
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Producción. | Ventas en sala. | |
Ventas al mayoreo. | ||
Ventas servicio de | ||
Entregas. | ||
Amasadora. | ||
Moldeadora. | ||
Cocción. | ||
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En este esquema se muestran las acciones que la empresa realiza para adquirir su materia prima y el proceso que se tiene que llevar a cabo para el proceso de producción hasta que el producto está terminado y se vende en sala o se distribuye.
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