Analisis DOFA

ANALISIS DOFA

Restaurante de Comidas rápidas LA NUEVA OLA DEL SABOR, ubicado en el municipio de Fonseca, La Guajira

DEBILIDADES

- Ser una empresa nueva con poca experiencia en el sector de las comidas rápidas, podría crear poca credibilidad en el cliente, y no permitir el surgimiento de la empresa.

- No cuenta con señalización para peatones que oriente sobre la existencia del establecimiento.

- Carencia de un parqueadero para los clientes.

OPORTUNIDADES

- Existe un mercado potencial, bastante amplio debido al crecimiento de la población.

- El cambio en el estilo de vida de las personas.

- El aumento de los turistas.

- La mejora económica de la región

- Ideas de servicio innovadoras que no se prestan en la actualidad en el municipio.

FORTALEZA

- Es una gran fuente generadora de empleo para la región.

- Es una empresa que con nuevos e innovadores modalidades de servicio y productos ofreciendo una mayor satisfacción al cliente.

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- Contar con una amplio menú, atrae a los compradores.

- Manejar precios asequibles para un amplio número de la población, lo que permite hacer consumo frecuente de esta.

AMANAZAS

- No contar con los recursos humanos y económicos necesarios para responder ante la demanda del servicio podría significar el cierre del negocio. Ya que no prestaría el adecuado servicio debido a la falta de personal, lo que arruinaría a la imagen de la empresa.

- Una reacción fuerte de la competencia podría llevar a la baja excesiva de los precios del restaurante o a numerosas promociones con lo que el restaurante no podría competir debido a que no cuenta con fortalezas económicas.

Como se define el valor del cliente en la empresa?

El propósito de la empresa es crear valor para sus clientes y ser recompensada por ello. Por lo tanto, todo lo que la empresa haga debe girar alrededor de sus clientes y no de sus productos.

Hacer sentir bien al cliente es lo más importante para el restaurante, puesto que ellos son el motor de la empresa. En el restaurante La nueva Ola del Sabor la atención es excelente, y el personal de servicio quienes son personal bien seleccionada gozan de buena educación y se esmeran en brindar un trato al cliente muy especial, de forma amable, educada y decente, generando en ellos mucha confianza.

Que estándares de calidad manejan?

La nueva Ola del Sabor es una compañía productora y comercializadora de alimentos con énfasis en la comida rápida y especializada en el servicio a domicilio, dirigido a consumidores de estratos 3, 4 y 5 del municipio de Fonseca y poblaciones aledañas. Esta ofrecerá a sus clientes Hamburguesas, Pizzas y perros calientes que se caracterizarán por la calidad en los ingredientes y por su delicioso sabor. De igual forma tendrá un rápido servicio a domicilio, servicio que no es prestado por ningún restaurante en el municipio, contará con maquinaria de punta que le permitirá una producción ágil. Se tendrá un espacio acogedor para que la familia, grupos de amigos y público en General puedan divertirse. Se presará el servicio de Datafono inalámbrico para los pedidos a domicilios, de esta manera las personas podrán ordenar desde la comodidad del hogar sin tener el limitante del dinero en efectivo.

Que estándares de calidad manejan?

Desde la selección del personal más calificado e identificado con los valores de la empresa, hasta la forma como se atienden a los consumidores. Todo está regido por políticas de calidad que le aseguran al cliente un producto que supera sus expectativas.

Toda la materia prima del restaurante son sometidos a controles

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