Análisis Porter Raza Nostra

+Análisis de Porter

*Compradores:

Esta fuerza hace referencia a la capacidad de negociación que tienen los consumidores o compradores con respecto a la empresa. Cuanto menor sea la cantidad de compradores en el mercado, mayor será su capacidad de negociación, pues al no haber una gran demanda del producto éstos podrán presionar los precios a la baja.

En el caso de Raza Nostra, sus productos del sector de la carne están bien diferenciados y por tanto la mayoría de los clientes sabe diferenciar una buena carne de otra que no lo es. Gracias a esto se consigue un aumento en la fidelidad de los consumidores y una disminución en su poder de negociación, pues el precio no será el factor más importante en la elección de la carne. Además, se puede decir que este mercado tiene una gran demanda entre la población española.

*Proveedores:

Se trata de la capacidad de negociación que tienen los proveedores con la empresa. En este caso, cuanto menor sea la cantidad de proveedores mayor será su capacidad de negociación, ya que al no haber una gran oferta de productos, éstos podrán fácilmente aumentar sus precios o reducir la calidad de sus productos, ejerciendo presión sobre las empresas que compiten en el sector.

En el sector de la carne, se pueden encontrar 2 formas diferentes de realizar la distribución, por un lado está el autoabastecimiento de materias primas y por otro lado se encuentran aquellas empresas intermediarias que distribuyen el producto sin haberlo creado, ejerciendo simplemente una acción de compra-venta.

Raza Nostra selecciona a los mejores proveedores, compran carne adheridas a Marcas de Calidad o Garantía y realiza una inspección de la materia prima en las instalaciones por personal especializado. La calidad de la materia prima es fundamental en la elaboración del producto por lo cual los proveedores se ven obligados a trabajar de acuerdo a lo que pide Raza Nostra para poder seguir trabajando con ellos. La empresa cuenta con varios proveedores por lo cual éstos carecen cada vez más de capacidad negociadora.

*Productos sustitutivos:

Raza Nostra ofrece carne de ternera, carne de buey, carne de cerdo, carne de cordero.

La carne, al igual que la mayoría de los bienes, cuenta con una serie de productos sustitutivos que son aquellos que puede adquirir el consumidor en su lugar. En este caso, la carne compite con otros productos como son la carne de pollo y productos de la pesca, siendo la más importante el pollo debido a su bajo precio. Aunque Raza Nostra ofrece productos dirigidos a clientes con medio-alto poder de adquisición, debido a la crisis actual una parte de estos clientes pueden preferir consumir un tipo de carne más económica como la del pollo y disminuir el consumo de otras

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