Análisis del tamaño de empaque en la cadena de valor para minimizar costos logísticos

Análisis del tamaño de empaque en la cadena de valor para minimizar costos logísticos

Resumen

La composición de los canales de distribución que consideran los impactos del tamaño del empaque a lo largo de la cadena de valor y que solucionen las necesidades exactas de cada canal, Lo anterior implica que la estrategia definida por un fabricante para vender sus productos a través de las grandes cadenas (mayoristas) deba ser replanteada para atender al canal tradicional (minoritarios).

Por otra parte, se tienen diversos factores como los son los procesos logísticos al flujo de los empaques para si continuar optimizado los empaques a ttravez de dos métodos  que incluyen  investigación operativa, de tal forma que el empaque es un procedimiento para preparar  las mercacias  de manera segura y eficiente.

Sus funciones del empaque son la calidad del producto como otras que tiene

• Protección contra dano y preservación.
• Consolidación y transporte de carga.
• Información y visibilidad del producto.

En consideración  el empaque de un producto  cuenta  diferentes  niveles

• Primario

Contacto con el cliente

• Segundario

         Protección adicional

• Terciario

Carga unitarizada, fácil transporte

Para el caso de los alistamientos de producto terminado, el tamaño del empaque secundario es un factor relevante que afecta el costo asociado a dicha actividad, debido a que el cálculo depende exclusivamente del número de unidades a manipular.

El diseño de un empaque ideal debe considerar los impactos que este pueda tener sobre las diferentes actividades logísticas. Los beneficios derivados del diseño de un empaque con dichas características:

• Reducción en los tiempos de manipulación y de picking en el despacho.
• Reducción en los costos de empaque y de mantenimiento de inventario.
• Mejora del layout de almacenamiento en las bodegas y de la manipulación.

la metodología propuesta a da constancia en busca de reducir los costos asociados con los cambios anteriormente descritos, para que el número total de aperturas de empaques secundarios, y como consecuencia el costo asociado, sean los mínimos posibles.

• Mapeo de procesos: esta actividad permitió conocer el flujo físico de los empaques a lo largo de la cadena de valor de la empresa.

• Recolección y análisis de información: se recolectó información relacionada con los empaques para capturar la esencia del consumidor en los diferentes canales a través de la demanda.

• Construcción del modelo de optimización: el objetivo del modelo es reducir el número de alternativas posibles de empaque minimizando la apertura de los mismos para extraer empaques primarios

por lo que el parámetro principal es la demanda tanto en unidades de empaque secundario como primario. Las variables de decisión son los tamaños de empaque elegidos y las restricciones están vinculadas a seleccionar solo 5 tamaños de empaque

La metodología promueve el entendimiento de las actividades logísticas influenciadas por el tamaño de los empaques en los diversos actores de la cadena de valor y en diferentes canales de distribución. Es decir que los también puede corroborarse que la complejidad logística involucrada en el manejo de un mayor número de empaques secundarios será variable.

...