Análisis interno y externo de McDonald´s

Asignatura: Administración I[pic 1]

Nombre Alumna: Andrea celeste murillo

Nombre Lic. : Isabel Barahona

Número de Cuenta: 31521392

Análisis interno y externo de McDonald´s

MICRO AMBIENTE

• CLIENTES: Los clientes se encuentran en todas las edades.

• DISTRIBUCIÓN: La empresa opera en nuestro país con muchos de sus restaurantes a nivel nacional que se han dividido en diversos lugares

• PROVEEDORES: La calidad de los productos de McDonald’s está avalada por marcas líderes y de mayor prestigio en productos e ingredientes, reconocidas por su calidad y excelencia.

La carne: empresa mexicana American Beef, principal productor de carne para hamburguesa en el país, no sólo de McDonald´s, sino también de otras reconocidas cadenas de restaurantes. American Beef es proveedor de McDonald’s desde hace 5 años

El pollo: Tyson, el mayor productor y comercializador de proteína en el ámbito mundial, es el número uno en el país en la producción y comercialización de productos de valor agregado como: hamburguesas de pollo, Nuggets, piezas de pollo marinadas, empanizadas y congeladas individualmente.

Papas: ha puesto toda su dedicación, esfuerzo y profesionalismo en elaborar productos de mejor calidad. Como resultado, hace algunos años se convirtió en pionero al eliminar las grasas trans de sus alimentos, tanto para consumidores como negocios de comida.

Vegetales: Al hablar de verduras en McDonald´s estamos hablando de Mr. Lucky, empresa que ofrece vegetales frescos de la más alta calidad, ya que su empaque permite que el producto permanezca fresco hasta el momento de servirlo, conservando intactos su buen sabor y valor nutricional.

Pan: Bimbo es el proveedor de pan para todas las hamburguesas de esta cadena de                                                restaurantes. Tiene una línea de producción especial para McDonald’s y en 2011 ambas empresas completaron juntos un proceso de dos años para  reformular el pan y bajar la cantidad de sodio que contenía

Refrescos: Coca-Cola Company es la mayor compañía mundial de bebidas, que ofrece a los consumidores 500 refrescantes marcas de bebidas con y sin gas. Junto con Coca-Cola, reconocida como la marca más valiosa del mundo, McDonald´s ofrece las bebidas perfectas para acompañar sus alimentos.

COMPETIDORES: posee quizás la mayor cantidad de competidores  de todas las industrias de comida rápida debido a la inmensa oferta de alimentos que tiene.

• Wendy´s

• Pizza Hut

• Burger King

• Sub way

• Domino´s Pizza

• Friday´s

• Chilis

MACRO AMBIENTE

CULTURAL: La visión de McDonald’s es “ser el lugar y la forma de comer preferidos de sus clientes”, lo que obliga a dirigir esfuerzos y recursos para alcanzar el cien por cien de satisfacción de los consumidores en cada una de sus visitas a los restaurantes. Para alcanzar este objetivo se han desarrollado cuatro principios básicos que caracterizan su filosofía empresarial: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor o Asequibilidad.

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