Auditoría e Inspección ¿Cuál es la diferencia entre una auditoria y una inspección? ¿Qué se trata de lograr con ambas?

Auditoría

Inspección

Diferencias

Se evalua el Sistema de gestion e incluye la inspeccion

funcionamiento de metodologia, instructivos y registros especificos de un procedimiento

Objectivos

Determinar si las actividades y resultados corresponden a los procedimientos documentados y si se aplican eficazmente y son adecuados

Requisites legales

Suficiencia de la norma

Procedimientos propios de la empresa

Actividad

Sí

No

Quizá

Llevar a cabo una inspección pre-operativa

X

Llevar a cabo uns inspección post– limpieza

X

Calibración de básculas

X

Calibración de termómetros

X

Conducir una verificación semanaria de que los registros han sido adecuadamente competados

X

Llevar a cabo una verificación diaria de que los registros de los PCC han sido adecuadamente completados

X

Revisar un procedimiento escrito para asegurar que está ac- tualizado y refleja lo que se hace

X

Observar a un recepcionista para determinar si los procedi- mientos escritos se siguen

X

Usar la lista de verificación para inspeccionar el exterior de la edificación

X

Inspeccionar el interior del edificio

X

Observar a un operador del PCC para determinar que el pro- cedimiento es adecuadamente seguido

X

Entrevisar a un operador de PCC para determinar si com- prende la adecuada acción correctiva a tomar cuando los límites críticos no se alcanzan.

X

Revisar los registros de calibración para determinar si el pro- grama ha sido seguido

X

Revisar el programa de mantenimiento para determinar si es seguido

X

Revisar las tendencias en las violaciones de las BPM para de- terminar si el cumplimiento está mejorando o empeorando

X

Revisar los registros retenidos para determinar si fueron co- rrectamente completados

X

Introducir datos sobre el número y tipos de quejas

X

Examinar las tendencias de queja para determinar si las que- jas bajan o suben

X

Dar seguimiento de la queja de un consumidor

X

Revisar un registro de mantenimiento para determinar que todos los pasos fueron apropiadamente completados

X

Inspeccionar una pieza de equipo para verificar la limpieza después de que se ha completado el mantenimiento

X

Seguimiento del personal de limpieza después de que lo hisopos de verificación de limpieza muestran resultados fallidos

X

Conducir una revisión trimestral de todos los hisopos ensaya- dos post– limpieza para determinar tendencias y evaluar la efectividad del programa de limpieza.

X