CASO 1 - PROBLEMAS DE APROVISIONAMIENTO

1. ¿Qué haría usted si fuese Charles?

Convocar a todos los jefes de departamento correspondientes e integrar todos los sistemas de información para la búsqueda de soluciones y corrección de errores.

1. ¿Qué personal debe salir de la empresa?

Marcela correspondiente al área de Compras.

1. ¿Qué problemas ocurrieron aquí y que acciones se deben tomar?

No hay una buena comunicación entre áreas, no se realizó un seguimiento paulatino del producto, ineficiencia en los trabajadores.

1. ¿Qué efectos negativos se dieron en el proceso de producción?

• El producto no cumplía con los estándares ya que no obtenía una consistencia adecuada en su proceso.
• El uso de manera incorrecta de la carregenina altero la materia prima.

1. ¿Se aplicó aquí una Correcta gestión y que áreas tuvieron problemas terribles?

No, ya que se confiaron que el proveedor estaba certificado y contaba con productos certificados, de la misma forma en el área de producción, al asumir una tabla que no era correspondiente a la elaboración del producto en este caso el muss .

La mayoría de áreas presentaron problemas, entre ellas la de producción, compras, calidad y distribución.

1. ¿Qué acciones deben tomar las áreas para solucionar el problema?

COMPRAS:

• Debe buscar un proveedor que si cumpla con los estándares de calidad adecuados para su producto.
• Hacer un seguimiento iterativo de la calidad del producto, aun si el proveedor está certificado.

DISTRIBUCION:

• Mantener una comunicación constante.

1. ¿Qué harías tú para cambiar la imagen de la empresa frente a los envíos a Perú y de Ecuador?

• Realizar mejoras continuas en la empresa
• Licitar nuevos proveedores
• Establecer una comunicación transversal en la organización

1. ¿Es prudente enjuiciar al proveedor?

El proveedor debió informar de manera formal del cambio en la materia prima que estaba utilizando en este caso las algas de manera directa al gerente de la empresa, por lo cual no se le acredita del todo responsabilidad ya que Marcela, encargada del área de compras, omitió esta información, generando un conflicto entre áreas e inconvenientes en el proceso de producción.

...