CASO PANADERIA “PANCOS”

LOGOTIPO:

FORMATO DEL PERFIL Y DESCRIPCIÒN  DE PUESTOS

IDENTIFICACION DEL PUESTO

Unidad orgánica:

PANADERIA “PANCOS”

Denominación

PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN  

Nombre del puesto

ADMINISTRADOR

Dependencia jerárquica lineal

GERENTE GENERAL

Dependencia jerárquica funcional

NINGUNO

Puestos que supervisa

PANADERO, REPARTIDOR, VENTAS, FINANZAS

MISIÓN DEL  PUESTO

Tener bajo un estricto control la entrada y salida de insumos en el establecimiento para así lograr una máxima eficiencia de las materias. Explotar al máximo las capacidades de cada trabajador

FUNCIONES DEL  PUESTO

1

Tener comunicación constante con el contador  para que de tal manera tener todo en orden.

2

Mantener control sobre los trabajadores de la empresa

3

Buscar estrategias para ampliar el mercado

4

Llevar un control de las materias primas

5

Verificar que éstos estén satisfechos con el producto.

IV. CORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

Departamento de ventas.

Departamento de mercado.

Coordinaciones Externas

Distintos clientes.

MATRIZ DE LAS FUNCIONES ESCENCIALES, VALIDACION DE LA MISIÓN Y DEFINICION DE HABILIDADES.

Unidad orgánica:

PANADERIA “PANCOS”

Denominación

PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN  

Nombre del puesto

ADMINISTRADOR

Dependencia jerárquica lineal

GERENTE GENERAL

Dependencia jerárquica funcional

NINGUNO

Puestos que supervisa

PANADERO, REPARTIDOR, VENTAS, FINANZAS

No.

FUNCIONES ESCENCIALES DEL PUESTO

PROPUESTA DE LA MISION DEL PUESTO

MISION DEL PUESTO

HABILIDADES

1

Tener comunicación constante con el contador  para que de tal manera tener todo en orden.

Crecer la cartera de clientes que se le proporciono por la empresa, cuidar y mantener en orden sus herramientas y vehículos de trabajo.

Tener control tanto del personal como de lo que está sucediendo en la empresa para de esta forma lograr un buen funcionamiento.

Análisis financiero realización de flujos de efectivo, cartera de crédito, rotación de inventarios, rotación de cartera de proveedores

2

Mantener control sobre los trabajadores de la empresa

3

Buscar estrategias para ampliar el mercado

4

Llevar un control de las materias primas

5

Verificar que éstos estén satisfechos con el producto.

6

Verificar que los pagos de las facturas a proveedores se realicen de manera oportuna verificando que las negociaciones sobre precio, calidad y condiciones de entrega se hayan cumplido de conformidad.