Caso Panaderia

Nuestra misión es producir y comercializar alimentos de calidad, en constante innovación, satisfaciendo necesidades de nuestros clientes y consumidores, comprometidos con el bienestar de nuestros colaboradores, y comunidad.

Nuestra visión es ser una de las mejores panaderías ofreciendo lo mejor que tenemos para nuestros clientes y ser una empresa referente a nivel del austro ecuatoriano, reconocida por sus productos de calidad, beneficiándonos de los avances tecnológicos y brindando un servicio integral.

Nuestros valores son

Respeto: El respeto constituye la base de nuestras acciones y relaciones, tanto internas como externas.

TOLERANCIA: Es de vital importancia, puestos que conceden dignidad y respeto asumiendo que las diferencias no impiden mantener buenas relaciones interpersonales.

COOPERACIÓN: Trabajamos con espíritu de cooperación entre nuestros equipos y en relación con nuestros empleados. Compartimos nuestros conocimientos y experiencia y disfrutamos trabajando en equipo

HONESTIDAD: Siempre actuamos basándonos en la calidad humana que consiste en proceder y expresarse con coherencia y sinceridad, de acuerdo a los valores de verdad y justicia.

GIRO DEL NEGOCIO

Implementar la distibucion de pan a nivel de tiendas y mejor aun supermercados tambien implementar el departamento de pasteleria y mas aun crear franquicias o sucursales a nivel provincial y mas aun nacional

Sucursales ampliar el negocio

Franquicia vender mi nombre

Tener personas preparadas y con experiencia para cumplir con las exigencias del publica o sino tratar de satisfacer con el emprendimiento

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Tener gran variedad de productor en base en la forma tamaño y precio. El pan es el producto resultante de la cocción de una masa obtenida por la mezcla de harina de trigo, sal comestible y agua potable, fermentada por especies propias como la levadura y la sal y en caso de ser pan dulce el azúcar de la fermentación panaria.

 ANALISIS FODA

FORTALEZAS: Calidad total: Calidad y precio en el pan. Fijar bien los ojos ante cualquier falla. Innovación en Tecnología Misión y Objetivos bien definidos: El tener mayor clientela, llegar a ser líderes de venta de pan, y recaudar fondos para nuestra promoción

OPORTUNIDADES: Amplia distribución de pan, Nuevos Mercados: el ampliar nuestro negocio nos va a dar más oportunidades para promover el pan, Mercado en crecimiento: el expandirnos sería una gran ventaja contra otros competidores

DEBILIDADES: Altos costos de producción: Tal vez la producción nos cueste mucho, por eso tendremos en cuenta a los proveedores. Retraso en la entrega de la mercadería: Deberemos aprender a manejar la situación con calma. Recursos Humanos sin capacitación: sería muy peligroso porque los clientes son los que nos llevarían adelante y por atenderlos mal no volverían. Y la falta de experiencia por ser la primera vez llevando acabo un emprendimiento

AMENAZAS: Ingreso de nuevos competidores al sector: nos afectaría, pero para manejar bien la situación hay que poner un plan a prueba para diferenciarnos. situación hay que poner un plan a prueba para diferenciarnos. Y Productos sustitutos: otros productos que ingresen al mercado, tal vez con la misma calidad y menor precio, pero misma calidad y menor precio

PERFIL DE CONSUMIDOR

Personas de todas las edades sea femenino o masculino y personas de bajo y alto poder adquisitivo

MOTIVACION DEL CONSUMIDOR SEGÚN MASLOW

Se encuentra en fisiología ya que forma parte de una necesidad importante que es la alimentación

...