COMPAÑIA DE CERVECERIAS UNIDAS S.A

[pic 1]

INTEGRADO I

COMPAÑIA DE CERVECERIAS UNIDAS S.A

ALUMNOS 

RICARDO VIVALLOS GARRIDO

YANNIRA DELGADO LEAL

DOCENTE

CLAUDIO SANCHEZ DIAZ

ASIGNATURA

PORTAFOLIO DE TÍTULO 004D

FECHA

22/08/2022

INTRODUCCIÓN        3

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA        4

ANÁLISIS FINANCIERO        6

ANÁLISIS VERTICAL        6

ANÁLISIS HORIZONTAL        7

COSTOS DE OPERACIÓN        7

GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y VENTAS        9

CRECIMIENTO PROPIEDADES PLANTAS Y EQUIPOS        9

ANÁLISIS DE RATIOS        9

INTRODUCCIÓN

En el presente informe se realizará un estudio técnico y financiero de la empresa CCU la cual fue fundada en el año 1850 en la ciudad de Valparaíso la cual es una empresa multicategoría de bebestibles, con operaciones en Chile, Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay y Uruguay. Siendo una de los principales actores en cada una de las categorías en las que participa, incluyendo cervezas, bebidas gaseosas, aguas minerales y envasadas, néctares,vino y pisco, entre otros productos.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La razón social de la empresa es Compañía de cervecerías unidas S.A.

su nombre de fantasía es “CCU”

El origen de la compañía CCU comienza en el año 1850, cuando en la ciudad de Valparaíso don Joaquín Plagemann fundó la primera fábrica de cerveza en Chile, la compañía Cervecerías Unidas S.A. y sus subsidiarias (CCU), es una empresa multicategoría de bebestibles, con operaciones en Chile, Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay y Uruguay.

En Chile, CCU es uno de los principales actores en cada una de las categorías en las que

participa, incluyendo cervezas, bebidas gaseosas, aguas minerales y envasadas, néctares,

vino y pisco, entre otros productos.

De acuerdo con lo anterior dentro de las categorías de sus productos se encuentran las siguientes marcas:

En la categoría de Aguas minerales se encuentran las marcas como Cachantun,mas,maswoman,Manantial,Perrier,Porvenir y Nestlé pura vida. En la categoría de Bebidas gaseosas se encuentran las marcas como Bilz y Pap , Canada Dry,  Cruch, Kem, Kem Xtreme Limón Soda,Pepsi y 7up. En la categoría de Jugos, néctares y bebidas en polvo se encuentran Watt 's, Watt' s selección,Frugo,Sprim, Vivo Y lipton ice tea. En la categoría de bebidas energéticas encontramos las marcas Gatorade, Red Bull y adrenaline. en la categoría de cervezas encontramos las marcas como Cristal, Dorada, Escudo, Morenita, Royal Guard, Stones, austral, D’olbek, Guayacan, Imperial, Kunstman, szot, Blue moon, Coors, Heineken y Sol y por último en la categoría de licores y vinos encontramos marcas como Campanario, Campanario Seleccion, Control C, Espíritus de los andes, Horcón quemado, Iceberg, Mistral, Kantal, La serena, Mistral ice, Tres erres, Absolut, Ballantines, Beffeater, Chivas regal, Feremberg, Havana club, jameson, Kahlua; Malibu, Martell, Olmeca, Ramazzotti, Royal salute, sierra morena, Wyborowa, sierra morena mojito ice y the glenlivet y en sus vinos las marcas como Altair, Cabo de hornos, Casa rivas, Castillo de molinas, Epica, Gato negro, Kankana del elqui, La celia, Las encinas, Leyda, Misiones de rengo, Santa Helena , Sideral, Tarapaca, tierras moradas,Viñamar, 186, CH mumm y Mumm.

El modelo de negocio de la compañía está enfocado en la generación de valor sustentable y basados en el equipo humano, en la gestión a través de procesos y en la implementación de un conjunto de herramientas y prácticas. también alcanzar la integración a nivel operacional, estratégico y de prácticas en todas las operaciones y países

Dentro de sus principios se destacan la excelencia, la entrega, la integridad y el empoderamiento, lo cual la compañía capaz de aplicar estos principios en sus operaciones a lo largo del país y el mundo posicionándose dentro de las empresas más grandes en su categoría, entregando productos de gran calidad y un muy buen servicio hacia sus clientes y consumidores.

La visión de la compañía “En CCU nos gusta el trabajo bien hecho, por el bien de las personas.” La compañía hace honor a su visión ya que dentro de sus operaciones demuestra el compromiso hacia sus clientes entregando productos de alta calidad y buscando el mejoramiento constante para brindar siempre un buen servicio.

La misión, “gratificar responsablemente a nuestros consumidores, en todas sus ocasiones de consumo, mediante marcas de alta preferencia”. De acuerdo con su misión la empresa cumple con ella ya que el servicio al cliente que posee la empresa cuenta con constantes mejoramientos de su servicio entregando soluciones de calidad a sus consumidores.

El desarrollo de las actividades de la compañía se estructura mediante 3 lineamientos que dan forma a la estrategia que mantiene a la empresa balanceada, los tres lineamientos son la rentabilidad que permite Maximizar el valor económico de los negocios en los que opera. Esto se logra al optimizar el retorno final sobre la inversión, lo que es consecuencia de mejores márgenes y el uso eficiente de los recursos, el crecimiento que está enfocado en incrementar el tamaño y el alcance de las operaciones. Lo cual se logra mediante una mayor participación de mercado, atendiendo nuevas necesidades, nuevos canales, nuevas ocasiones de consumo y entrando a nuevas regiones, negocios y categorías y por último la sustentabilidad la cual permite asegurar el valor de la compañía a largo plazo. Lo cual se logra teniendo en consideración el bienestar actual y futuro de todas las personas con las que interactúa la empresa, el desarrollo de las marcas y el cuidado del medioambiente.

Dentro de los principales accionistas de la compañía se encuentran los accionistas con más del 20% de la propiedad los cuales son Inv y Rentas S.A y JP Morgan Chase Bank y dentro de los accionistas entre el 5% y el 10% de la propiedad se encuentra Inv Irsa Ltda.

 En total la compañía registra un total de 3775 mil accionistas.

También se puede destacar dentro de sus socios a la compañía Carozzi, Heineken, Pepsico Chile, Nestlé y Schweppes.

La compañía también participa en mercados internacionales en noviembre del año 2014 junto con la sociedad colombiana Postobón S.A. Se creó la Central Cervecera de Colombia S.A.S. (CCC), para la elaboración, comercialización y distribución en dicho país de cervezas y maltas. La empresa cuenta con contratos exclusivos para la importación, distribución y producción de cerveza Heineken, Amstel, Murphys, Buckler, Coors light, Tecate y Sol. Durante el año 2016, mediante CCC se adquiere la marca y los activos de la empresa Artesana Beer Company S.A., relacionados con la marca de cerveza artesanal 3 Cordilleras. En abril del año 2017, se incorporan al portafolio las marcas Miller Lite y Miller Genuine Draft con un contrato de licencia para elaborar y comercializar dichas marcas. En el año 2018 se inauguró la primera planta productiva en Sesquilé, Cundinamarca. Es así como dan comienzo a la producción de Andina, la primera cerveza 100% colombiana de la compañía. El 2019 se lanzó al mercado Natumalta, con la que la empresa logra ingresar a la categoría de las maltas.

La compañía pertenece a la industria alimentaria en la categoría de los bebestibles actualmente Chile es uno de los 15 mayores exportadores agrícolas gracias a 27 acuerdos con 64 mercados, que permiten alcanzar el 86,3% del PIB mundial, además Chile se encuentra dentro de los primeros lugares de exportación de vinos del mundo. La industria de bebestibles en chile se divide en dos grupos, la primera comprende un conjunto de bebidas refrescantes como jugos y bebidas carbonatadas y no carbonatadas como lo son las aguas minerales, jugos y bebidas gaseosas. El segundo grupo comprende bebidas alcohólicas como la cerveza, vino, destilados etc.

Las ventas de este sector industrial alcanzan los 1.640 millones de litros el cual se divide en un 86% en bebidas gaseosas un 8% aguas minerales y un 6% jugos néctar, por lo cual las ventas de este sector alcanzan los 1.000 US$ anuales.

Para el sector de bebidas alcohólicas de consumo masivo presentan altas barreras de entrada, como lo son la adquisición de materia prima, una fuerte inversión en infraestructura y publicidad etc.

El principal competidor de CCU en el mercado chileno es Cervecería Chile, filial de la multinacional belga AB InBev, líder mundial de la industria cervecera, que gestiona marcas como Budweiser, Corona, Becker y Stella Artois. En los últimos años ambas compañías han intensificado la disputa por el mercado nacional, donde la empresa multinacional belga ha implementado prácticas comerciales más agresivas, anunciando inversiones para expandir su capacidad productiva y suscribiendo un acuerdo de distribución con la empresa embotelladora Andina y Embonor. La empresa belga ha declarado, también, que aspira a ser líder en el mercado de las cervezas en nuestro país por lo que la postura de CCU ante estas declaraciones ha sido resiliente ya que la compañía está acostumbrada a competir dentro de su categoría.

...