COSTOS CONJUNTOS

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.-Se determina el valor total de ventas para todos los coproductos en el puntode separación.3.-Se divide el importe total de los costos conjuntos entre el valor total deventas para determinar un factor de costo total por cada paso de ventas.4.-El factor se multiplica por el valor de venta de cada coproducto para llegar así a la asignación de los costos conjuntos para cada coproducto.MÉTODO DE ASIGNACIÓN CONSIDERANDO A QUÉ SE DEDICA LAEMPRESA.Tenemos la industria alimenticia del pollo en su última etapa, cuando un pollose vende por piezas para el consumo doméstico, como podemos ver en elejemplo siguiente:Un pollo vivo pesa 3.150 gramos y tiene un costo de 19.

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0 pesos. Ingresa a losprocesos de matanza, limpieza, selección, separación de piezas y emplayado. Al concluir estos procesos se obtienen como coproductos: 1 pechuga,

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muslos,

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piernas,

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alas, 1 huacal , 1 rabadilla, 1 cabeza y pescuezo. En elmismo proceso, pero como subproductos, se obtiene 1 hígado, 1 molleja,

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patas, vísceras, sangre y plumas, a los cuales debemos asignar su costo deproducción correspondiente.Los costos conjuntos de esos procesos son de 3

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pesos, los cuales se integrande la siguiente manera: materia prima directa (pollo vivo) 19.

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0, mano de obredirecta 10.80 y cargos indirectos

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pesos.Para esta industria, la sugerencia de asignación de costos conjuntos a loscoproductos es el total de carne con que cuenta el pollo.DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS DE LOS COPRODUCTOS.La participación de carne (%) que cada producto tiene se multiplica por loscostos conjuntos de 3

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pesos.Conociendo los costos de venta, podemos determinar la participación quetienen los coproductos y subproductos en los ingresos. ANALÍSIS DE RESULTADOS POR COPRODUCTO Y SUBPRODUCTO.Bajo esta metodología, los coproductos tienen ingresos y costos diferentes ypor consiguiente, una utilidad bruta diferente. A los subproductos hígado, mollejas y patas no se les asignó costo porque elresultado de los muestreos no reporta participación de carne y nuestrametodología de asignación de costos es con base en el total de carne. Sinembargo, generan ingresos, ya que estos subproductos también se venden,

por lo cual podemos considerarlos como otros ingresos que contribuyen areducir los costos conjuntos.DETERMINACIÓN DE COSTOS DE LOS PRODUCTOS.Es importante mencionar, que para signar los costos conjuntos a loscoproductos debemos conocer a qué se dedica la empresa para poder aplicar la metodología más apropiada. Las características de los coproductos son queutilizan insumos compartidos, se generan de manera simultánea

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