CUESTIONARIO DE PRODUCCION SEGUNDO CICLO

CUESTIONARIO DE PRODUCCION

SEGUNDO CICLO

1.- ¿DESCRIBIR COMO FUNCIONA EL SISTEMA DE PRODUCCION?

Aprovisionamiento: consigue las materias primas y suministros para el procesos productivo

Trasformación: se encarga de generar el camino al valor agregado.

Distribución: conseguir que el producto terminado entre a bodega, y luego asegurarse que el producto terminado llegue a tiempo en la calidad y cantidad adecuada para el consumidor final.

Infraestructura: es la que sostiene a los otros elementos que tiene que ver con la maquinaria, activos fijos, infraestructura etc.

2.- ¿QUE ES UNA BARRERA DE TIEMPO?

Es el punto de decisión que establece hasta cuándo se puede modificar las cantidades establecidas en el programa (deben ser reales y formales para cada producto terminado definida en función del lead time de producción).

3.- ¿QUE SON LOS PRONOSTICOS CON SERIES DE TIEMPO?

Significa que extendemos los valores históricos al futuro, donde aún no hay mediciones disponibles. Generalmente los pronósticos se realizan para optimizar áreas como los niveles de inventario, la capacidad de producción  o los niveles de personal.

Existen dos variables estructurales que definen un pronóstico con serie de tiempo.

El periodo que representa el nivel de agregación, semanas, meses, días en la cadena de suministros.

Los centros de atención telefónica utilizan periodos de cuartos de hora (optimización personal), el horizonte que representa la cantidad de periodos por adelantado que deben ser pronosticadas. En la cadena de suministro el horizonte es generalmente igual o mayor que el tiempo de entrega.

4.- ¿QUE ES EL MTS (MAKE TO STOCK) FABRICACION PARA EL ALMACENAMIENTO?

Loa productos se fabrican para llevarlos a un inventario y es muy usado en productos de consumo masivo, para reponer inventarios, pues los hábitos de consumo cambian la producción.

Poco volumen/ poca variedad. El cliente solo decide comprar o no comprar.

5.- ¿QUE ES UN PLAN MAESTRO?

Es un programa que define a detalle semanal los productos a fabricar para  satisfacer la demanda de los clientes.

Objetivos

Ejecutar el plan de producción, apoyar el plan de las ventas, y las ordenes de los clientes, balancear la demanda vs las capacidades, definir la forma de responder a la demanda y administrar los recursos.

6.- ¿HABLE SOBRE LA ORDEN DE PRODUCCIÓN?

Consta de los siguientes componentes:

LISTA MAESTRA DE MATERIALES: se encuentran las materias primas y todos los elementos necesarios para fabricar.

HOJA DE RUTA: en ella va la lista de operaciones para realizar el producto consta de:

• Ordenes de operaciones para generar valor al producto
• Especificaciones de máquinas, equipos y herramientas
• Especificaciones necesarias para producir materia primas, maquinarias ,equipos y productos terminado

PROGRAMACION CRONOLOGICA: en esta se define la oportunidad para ello se necesita dos tiempos:

• Cuando se lanza la producción.- (fecha de lanzamiento), en base a ello se hacen los programas de producción-
• Fechas de entrega del cliente.

ORDEN DE TRABAJO: es el ejercicio d la autoridad aquí se usa el On y el OFF para:

• Requisiciones
• Movimientos o traslados
• Retiros de bodega

7.- ¿EXPLIQUE EL ATO Y EL PRONOSTICO CUANTITITAVO? (armado bajo pedido)

Armado bajo pedido (ATO), el cliente tiene varias opciones para escoger una de ella, y lleva a fabricación para armarlo. Para volúmenes altos con una variedad más alta lo fuerte del inventario esta en los productos semiarmados o semielaborados.

8.- ¿MODELOS CUANTITATIVAS DE PRONÓSTICOS?

Son modelos matemáticos que se basan en datos históricos, estos modelos suponen que los datos históricos son relevantes ene le futuro, casi siempre pueden obtenerse información pertinente al respecto. Aquí analizaremos varios modelos cuantitativos, la precisión del pronóstico, pronósticos a largo plazo y pronósticos a corto plazo. Se puede realizar mediante:

• Regresión lineal
• Promedio móviles
• Promedios móvil ponderado
• Suavización exponencial
• Suavización exponencial con tendencia.

10.- ¿CUALES SON LAS VENTAJAS DE LA PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION?

• Incrementar la producción de la mano de obra directa
• Reducción de inventarios
• Reducción de costos de mala calidad
• Eliminación de la necesidad de inventarios físico: material parqueado en bodega.

11.- ¿QUE ES LA PLANEACION DE MATERIALES?

Medios para establecer las necesidades de materiales y materias primas para cumplir con los programas maestro de producción.

12.- ¿CUALES SON LAS OPCIONES DE LA PLANEACION DE MATERIALES?

• Ordenar o liberar una orden para la fabricación o compra de materiales
• Acelerar, programar el recibo de un artículo
• Aplazar, reprogramar el recibo del artículo adquirido o fabricado
• Cancelar, suprimir o retirar una orden de compra o de fabricación del proceso de planeación.

13.- ¿QUE ES UNA LISTA DE MATERIALES?

Son documentos administrados para definir los componentes, materiales y materias primas utilizadas para producir un producto.

14.- ¿CARACTERISTICAS DE LAS LISTAS DE MATERIALES?

Definen que material, que cantidad de cada una de ellos, y en que secuencia han de usar para elaborar el producto

Solo se debe hacer una lista de materiales para cada unos de los productos de un empresa.

15.- ¿FUNCIONES DE UNA LISTA DE MATERIALES?

• Traducen la demanda de productos en demanda de los componentes y materias primas necesarias para producirlos.
• Permiten planear los programas de fabricación y compra de materiales considerando tiempos de entrega.
• Permiten establecer los siguientes datos: costos de materiales para la producción del producto, fecha de disponibilidad de los productos.

16.- ¿QUE ES LA RUTA?

Secuencia de operaciones de fabricación que describe el proceso que sigue para producir un producto.

17.- ¿CUALES SON LOS ELEMENTOS DE LA RUTA?

• Números de operación
• Descripción de la operación
• Centro de trabajo en el que se realiza la operación
• Tiempo necesario para realizar cada operación en el centro de trabajo.

18.- ¿SIGNIFICADO DE LOS SIGUIENTE STERMINO?

MRP: PLAN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES

MRP1: PLAN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES MAS MATERIAS PIRMAS

...