Cadena de Suministro Actividad Integradora 1
IngeDonBetoEnsayo23 de Noviembre de 2015
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Nombre: David Alberto Muñoz Guerrero | Matrícula: 2677740 |
Nombre del curso: Cadena de Suministro | Nombre del profesor: Orlando Niño |
Módulo: Módulo 1 | Actividad: Actividad Integradora 1 |
Fecha: Miércoles 20 de mayo de 2014 | |
Bibliografía: Libro de texto: Chopra, S. (2008). Administración de la Cadena de Suministro. (3ª ed.). México: Prentice Hall / Pearson. ISBN 970-26-1192-9 Libros de apoyo: Lambert, D. (2008). Supply Chain Management: Processes, Partnerships, Performance. (3ª ed.). EEUU: Supply Chain Management Institute. ISBN 978-0975994931 |
Objetivo:
- Entender las directrices de la cadena de suministro
- Aplicar las directrices de la cadena de suministro
- Investigar la cadena de suministro en tiendas de conveniencia
- Investigar el caso Seven Eleven Japan
Procedimiento:
Para realizar este reporte llevé a cabo los siguientes pasos.
1.- Leí y comprendí la actividad a realizar para la cual investigue información en fuentes confiables.
2.- Elabore un borrador con la información recopilada en la cual llevo a cabo mi actividad.
3.- Presente mis resultados de manera ordenada y elabore mi conclusión la cual muestra que el reporte fue de utilidad y fue satisfactorio.
Resultados:
En algunas tiendas de conveniencia la cadena de suministro se ve afectada por las varias cadenas adyacentes o inherentes de cada producto que se maneja y es por esto que requiere de una planeación específica.
En el caso del Seven eleven en Japón, nos podemos dar cuenta de que ellos aplicaron varias metodologías enfocadas a la calidad como JIT o Seis Sigma y un enfoque hacia el cliente lo que les ayudo a convertir la franquicia en un negocio exitoso diferente a lo que sucedió con estados unidos.
En el caso de un productor de helados para incrementar su capacidad en el verano puede aumentar sus almacenes o buscar maneras de ocupar un espacio de almacenaje solo para el verano y ocupar de una empresa de outsourcing para aumentar la producción de helado.
En este caso así es como se vería afectadas las instalaciones y por ende el inventario, en el caso del transporte en lugar de comprar camiones que cuando la demanda baje serán inútiles sería bueno contratar otra compañía que solo mueva el producto en el verano, también hay que tener planeado el aprovisionamiento ya que cambiara radicalmente de las otras tres estaciones del año a la estación de más venta. Quizás en el verano se puedan ajustar los precios utilizar ofertas o hacer cambios dependiendo de la respuesta de las ventas.
Impactaría en el ajuste estratégico esta medida puesto que hay que rediseñar de acuerdo a este cambio, pero con una buena planeación se pueden obtener buenos resultados.
Conclusión:
Hoy en día una empresa más que competir producto a producto compite cadena de suministro contra cadena de suministro y es necesario conocer a fondo nuestra empresa para realizar ajustes estratégicos y tener buenas planeaciones que nos lleven al éxito.
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