Cadena de produccion de Sopraval y sus roles
Enviado por clapal • 11 de Julio de 2023 • Trabajos • 493 Palabras (2 Páginas) • 69 Visitas
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Índice
Introducción 4
SOPRAVAL 5
CADENA DE PRODUCCION DE SOPRAVAL Y SUS ROLES 5
Franquicia 6
Transporte 6
Granjas 6
Transporte 6
distribución 6
Conclusión 7
Bibliografía 8
Introducción
El objetivo de este trabajo es dar a conocer lo aprendido en esta primera unidad identificar toda la cadena de suministro de la empresa alimenticia Sopraval
SOPRAVAL
Sopraval es un eslabón del holding de Agrosuper el cual es una empresa que ofrece productos derivados de la proteína animal pavos, aves, cerdos y salmones. Sopraval está dedicada a la crianza, producción, distribución, y comercialización de sus productos derivados del pavo.
Sopraval cuenta con numerosas granjas y cada una de ellas cumple un rol importante dentro de la cadena de producción
CADENA DE PRODUCCION DE SOPRAVAL Y SUS ROLES
- Fábricas de pellet: donde se produce todo el alimento necesario para los pavos son fabricas propias de Sopraval
- Plantas incubadoras: en estas plantas llegan los huevos recolectados para poder encubarlos durante 28 días hasta que el huevo eclosiona
- Granja de crianza: en esta granja los pavos pequeños son cuidados por 30 semanas hasta que el pavo ya está apto para la reproducción
- Granja reproductora: en esta granja los pavos se reproducen y los huevos son recolectados y enviados a la planta de incubación
- Granja engordadora de machos: en esta granja los pavos pasan entre 6-8 semanas hasta que el macho llega al tamaño ideal
- Planta faenadora: en esta planta se realiza todo el proceso de producción de productos derivados del pavo
- Distribución al consumidor por medio de Agrosuper ya sea a supermercados, carnicerías, restaurant, etc.
Franquicia |
Proveedor | Transporte | Granjas | Transporte |
Plantas | distribución |
[pic 4] | [pic 5] Fabrica de pellet y bodega | [pic 6] | [pic 7]Granja incubadora El Melón |
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[pic 8]Artificio La Calera | [pic 9]Granja crianza El Melón | |||||
[pic 10]Granja Reproductora Limache Peña Blanca | ||||||
[pic 11]Granja Engordadoras Nogales La Ligua Longotama Casa Blanca | [pic 12] | [pic 13]Planta faenadora
Artificio La Calera | [pic 14]distribución a consumidores |
Conclusión
En este trabajo mostramos la compleja cadena de suministro de la empresa Sopraval la cual esta resumida a grandes rasgos para mayor comprensión; entendimos que cada eslabón de la cadena de suministro de esta empresa es esencial para su correcto funcionamiento y así lograr posicionarse como una de las empresas productoras de pavo más importantes de Chile y la 2da en América Latina.
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