Caso “Coffee to Go, SRL”
Omar HernándezInforme26 de Octubre de 2015
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA MADRE Y MAESTRA
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE MERCADOTECNIA
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Entrega Capítulos I Y II
Por
Omar HERNANDEZ – 2013-0513
José ARIAS – 2010-0828
Profesor
Fausto SEM
Santiago de los Caballeros
República Dominicana
Septiembre, 2015
CAPITULO I
Aspectos Generales:
1.1 Nombre de la Empresa
“Coffee to Go, SRL”
1.2 Objetivo y Descripción de la Empresa
Coffee to Go es una empresa que se dedica a la venta de café en las calles de la ciudad de Santiago de los Caballeros, ubicándose en distintos puntos estratégicos donde las personas pueden dirigirse y adquirir un café preparado según sus gustos, de una manera rápida para seguir adelante con su día. Nuestro objetivo es iniciar un nuevo tipo de venta de café para llevar, ubicando nuestros puntos de venta en los principales semáforos y calles más transitadas de Santiago y poco a poco ir aumentando nuestras ventas para seguir expandiéndonos a nivel nacional en el primer año de nuestro inicio formal de actividades.
1.3 Misión, Visión y Valores
- Misión: Darle a cada persona ese empuje que necesita en su día a día con un café de calidad, amplia variedad y preparado a su gusto.
- Visión: Coffe to Go tiene la visión de hacer crecer esta nueva forma de venta de café y acercarnos a los consumidores para conocer sus diferentes gustos. Que empleados, clientes, proveedores tengan confianza en nuestra empresa el producto que ofrecemos.
- Valores:
-Marcar la diferencia gracias a la pasión, disciplina y la buena ejecución que llevamos en nuestra empresa.
-Confianza en nuestras relaciones para obtener distintas opiniones y mantener una buena comunicación con todo nuestro mercado.
-Respetar a nuestros clientes y brindar una mejora continua de nuestros servicios.
-Integridad para caracterizarnos como una empresa transparente.
-Estar lo más cercano a la excelencia por medio de nuestra calidad.
1.4 Temas legales relevantes
Coffee to Go, Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL), es una sociedad en la cual la responsabilidad está limitada al capital aportado, por lo que en caso de deudas, los socios no responden con su patrimonio personal. Sera constituida en escritura pública y luego inscrita en el registro mercantil, momento en el que adquiere personalidad jurídica. Estará compuesta por el mínimo de 2 socios, aunque cuenta con una capacidad legal máxima de 50. La Sociedad de Responsabilidad Limitada se constituirá mediante la creación de los estatutos sociales y la definición de su Capital Social el cual no podrá ser menor a RD$100,000. Dichos estatutos sociales deberán ser depositados en el Registro Mercantil, con la declaración pertinente, para la matriculación de la empresa.
CAPITULO II
Industria y tendencia
2.1 Descripción
La industria de Hospitalidad es la industria a la que pertenece nuestro modelo de negocio ya que ofrecemos el servicio de bebidas, en este caso café. Este servicio se ofrece principalmente a los transeúntes y personas que no vayan a consumir en el establecimiento, básicamente un café para llevar.
2.2 Tamaño y crecimiento
El gran impacto de la industria de la hospitalidad en la economía la convierte en un eje fundamental en el desarrollo de nuestro país, ya que este sector emplea uno de cada seis personas y anualmente genera más de 20 mil millones de dólares. Claro hablamos de la Hospitalidad como industria en su totalidad que incluye hoteles, casinos, cafeterías, etc., pues no existen datos sobre ese sector dedicado a la venta de café preparado en nuestro país. Cabe destacar que no existe otra empresa que cuente con el modelo que estamos planteando, pero sí que ofrezcan el mismo producto.
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