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Caso Heinz Ketchup


Enviado por   •  8 de Diciembre de 2020  •  Informes  •  328 Palabras (2 Páginas)  •  524 Visitas

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MAESTRÍA EN MARKETING – MMK 2020-2021

 LA PAZ - BOLIVIA

ANÁLISIS Y DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE PRECIO

Requerimiento # 03

Nota técnica

Caso

Heinz Ketchup: fijación de los precios de la línea de productos

Fecha entrega reporte: 04 - diciembre - 2020 hasta las 23:59

Sobre el caso: Heinz Ketchup: fijación de los precios de la línea de productos

  1. Elabore cuadros y determine el margen bruto del fabricante, del detallista con y sin promoción.

HEINZ

($1,49  x 1,3) / 14 oz= $ 0,13

($1,69  x 1,3) / 24 oz= $ 0,09

($2,49  x 1,3) / 36 oz= $ 0,08

($3,09  x 1,3) / 46 oz= $ 0,08

($4,19  x 1,3) / 64 oz= $ 0,08

($5,99  x 1,3) / 50 oz= $ 0,15

MINORISTAS

($1,47  x 1,3) / 24 oz= $ 0,07

($1,63  x 1,3) / 36 oz= $ 0,05

($2,42  x 1,3) / 46 oz= $ 0,06

($3,57  x 1,3) / 64 oz= $ 0,07

($4,98  x 1,3) / 50 oz= $ 0,12

  1. Analice esos cuadros por tamaño y establezca algunas conclusiones.
  • Se gana mas con el de 14 oz, 24 oz y con los twin de 50 oz
  • Se gana mas con los de 24 oz, 64 oz y los twin de 50 oz.
  1. ¿Qué tan rentables son los SKU actuales en la línea de productos para Heinz y para los minoristas? Considere la rentabilidad de los precios regulares y promocionales en dólares y porcentajes.

Total Heinz $ = 261.360.428

Total Minoristas $ = 103.697.696

Son rentables en comparación a los minoristas

Total Heinz % = 59

Total Minoristas % = 23,4

Un 36 porciento es lo que Heinz supera a los minoristas

  1. ¿Hay SKU que deberíamos considerar agregar o eliminar de la línea actual de productos de ketchup?

El de 66 onzas es el que se debe eliminar Y agregar productos TWIN para mayor rentabilidad.

  1. Más allá del precio, ¿cómo promocionaría esta nueva estrategia de mezcla de productos y precios entre los minoristas y los consumidores?

Mayor calidad, empaques dinámicos y de fácil uso, mejores promociones de venta “pack’s de productos”.

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