Comercialización agrícola
Enviado por casta_03 • 6 de Agosto de 2020 • Informes • 483 Palabras (2 Páginas) • 79 Visitas
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 1]
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFANB NÚCLEO PORTUGUESA EXTENSIÓN TURÉN
Comercialización agrícola
PROFESOR: | ESTUDIANTE: |
Reinaldo Cardona | José Castañeda |
Fecha: 08 de Agosto del 2020
Introducción
Se entiende por comercialización digamos que a la venta de productos, en cuanto esto relacionado a lo agrícola, a la comercialización agrícola; el sistema agroalimentario se encuentra inmerso en un entorno cada vez más competitivo que está originando importantes cambios en su organización y en la comercialización de sus productos. De esta forma, tomando como referencia los cuatro sectores que podemos considerar que constituyen el sistema agroalimentario: la agricultura, la industria transformadora de productos agrarios, la distribución de productos agroalimentarios y la industria auxiliar.
Por ende, el productor agrícola que saca su cosecha, normalmente tiende a ser trasladada a una empresa o compañía, por la cual pasará por ciertos procesos para ser transformada a un producto que saldrá al mercado, que los consumidores podrán adquirir a tal precio.
La comercialización agrícola
La comercialización de productos agrarios se entiende por, el proceso que lleva a los productos agrarios desde la explotación agraria hasta el consumidor.
Hay consideraciones que se deben tomar: una de ellas es que la comercialización de productos agrarios, no se basa en analizar solamente la problemática referente a la primera fase del proceso, a defensa por parte de los agricultores, sino que hay que tomar en cuenta todo el proceso hasta llegar a la última fase del mismo, por lo que todas estas fases están relacionadas. La otra es que, la comercialización está basada en una situación en la que la agricultura es el sector que suministra productos alimentarios a la población, pero estos productos todavía no son adecuados para el consumo, por lo que hay una serie de empresas industriales y comerciales que proceden a su preparación para el consumo aplicando una serie de servicios tales como transformación, transporte, almacenamiento, etc. La ultima consideración es que en los últimos años se ha producido una evolución importante, en los sectores de la industria y el comercio de productos agrarios, determinada por un aumento del tamaño de las empresas, que además han pasado a intervenir de una forma directa en el diseño del producto alimentario. El producto alimentario ya no es un producto agrario con servicios añadidos. Es más bien un producto que utiliza los productos agrarios como materias primas y que, con el desarrollo de la globalización, los adquiere en los países o lugares que considera más convenientes.
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