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OPORTUNIDADES PARA LA
AGRICULTURA EN LEÓN -
CHINANDEGA.
Mayo 2007
Contenido
1 I. IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA EN LEÓN – CHINANDEGA..................................... 1
1.1 INTRODUCCIÓN. .................................................................................................................................. 1
1.2 DINÁMICA ECONÓMICA DE LA AGRICULTURA. CICLO AGRÍCOLA 2005/2006..................................... 4
2 CULTIVOS DE AGROEXPORTACIÓN. ............................................................................................. 6
2.1 ZONA AGROINDUSTRIAL VINCULADA A LA GRAN PRODUCCIÓN .................................... 6
2.1.1 CAÑA DE AZÚCAR. Cuadro 4. ................................................................................................. 7
2.1.2 MANÍ .......................................................................................................................................... 9
2.1.3 SOYA ........................................................................................................................................ 11
2.1.4 SORGO INDUSTRIAL. Cuadro 7............................................................................................ 12
2.2 DESEMPEÑO Y OPORTUNIDADES PARA LA PRODUCCIÓN AGROEXPORTABLE (AÑO
2005) .................................................................................................................................................. 12
3 ZONA AGROPECUARIA DIVERSIFICADA................................................................................... 17
3.1 LOS CULTIVOS DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA PRODUCCIÓN. ............................................................... 17
3.1.1 PRODUCTOS NO TRADICIONALES..................................................................................... 18
3.1.2 AJONJOLÍ ................................................................................................................................ 19
3.1.3 MAÍZ......................................................................................................................................... 22
3.1.4 FRIJOLES................................................................................................................................ 24
3.1.5 ARROZ..................................................................................................................................... 26
3.1.6 SORGO MILLÓN Y BLANCO. Cuadro 19............................................................................... 27
3.1.7 YUCA. Cuadro 20..................................................................................................................... 28
3.1.8 CAFÉ. Cuadro 21. .................................................................................................................... 28
3.1.9 FRUTAS, HORTALIZAS Y PLÁTANO. Cuadro 22. ................................................................. 29
3.1.10 MARAÑÓN ............................................................................................................................... 30
3.1.11 ROSA DE JAMAICA................................................................................................................ 30
3.1.12 NONI ........................................................................................................................................ 30
3.1.13 SEMILLA DE JÍCARO ............................................................................................................. 31
3.1.14 ESPECIES AROMÁTICAS ....................................................................................................... 31
3.1.15 MIEL DE ABEJA ...................................................................................................................... 32
4 PRINCIPALES CONCLUSIONES ...................................................................................................... 37
5 V. PRINCIPALES LINEAS DE ACCIÓN IDENTIFICADAS. CUADRO 28................................. 39
1. Importancia de la Agricultura en León – Chinandega.
1.1 Introducción.
El territorio de estudio, conocido como la Región de Occidente, se localiza en el
extremo occidental de la Macro Región del Pacífico, ocupa la zona más noroccidental
del país y se extiende sobre un área de 9,819.93 km2 que corresponden
aproximadamente al 8% de la superficie total del país. Limita al Norte con la Región de
Las Segovias y el Golfo de Fonseca, al Sur y al Oeste con el Océano Pacífico, al Este
con el Departamento de Estelí y Matagalpa y al Sudeste con el Departamento de
Managua.
Administrativamente comprende los departamentos de León y Chinandega, que a su
vez están conformados por 23 municipios. La Región estará poblada según las
proyecciones del INEC para finales del 2005, por 830,936 personas que representan el
15% de la población nacional y se distribuye con una proporción del 61.2% de
población
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