DIAGRAMA DEL PROCESO ATENCION AL CLIENTE
Enviado por 5549405662 • 16 de Mayo de 2020 • Informes • 255 Palabras (2 Páginas) • 248 Visitas
DIAGRAMA DEL PROCESO ATENCION AL CLIENTE
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PROCESO DE SERVICIO DE COMANDAS
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DESCRIPCION DEL PROCESO
No. | RESPONSABLES | DESCRIPCION |
1 | MESERO | Es el responsable de recibir a los clientes y acomodarlos en las mesas adecuadas, tomar el pedido solicitado por los clientes y llevarlo a barra. |
2 | BARTENDER | Es el encargado de recibir las comandas, mandar los pedidos a cocina y servir las bebidas preparadas y acomodar platillos y bebidas en las charolas. |
3 | COCINERA | Se ocupan de preparan la comida que posteriormente tomarán los clientes además de su presentación |
4 | CAJERA | Persona encargada de recibir comandas y cobrar a los clientes. |
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