El Clúster de la Flor en Holanda

El Clúster de la Flor en Holanda

        El mercado mundial de exportación de flores y productos relacionados con la flor era casi de $30 mil millones de dólares en 2009, después de haber crecido más de cinco veces desde 1998. Los Países Bajos habían sido el jugador dominante en el comercio mundial de flores siendo pioneros de la industria en el siglo XVII. En 1998, Holanda tenía el clúster de flores más grande y sofisticado del mundo en términos de tecnología y penetración internacional. Desde 2003, la competencia ha ido en aumento de los países en desarrollo en América Latina, África, y Asia mientras que las preocupaciones ambientales relacionadas con el cultivo de flores crecían. En 2010, los líderes de la industria trataron de trazar una estrategia para permitir a los Países Bajos sostener su posición en el siglo XXI.

        Antecedentes. Holanda tenia distintos factores favorables como: una densa población, ubicación estratégica marítimamente al centro de Europa, una tradición en comercio internacional, una economía desarrollada propicia para hacer negocios, una mano de obra educada y sofisticada, subsidios gubernamentales, buena infraestructura en carreteras, ferrocarriles y aeropuertos, estrictas normas ambientales, una bolsa de valores pionera y consolidada, menores impuestos que sus pares europeos, facilidades en impuestos y bajas barreras de entrada, y una fuerte vocación industrial.

        La Floricultura. Las flores cortadas son partes de plantas, incluyendo las flores o inflorescencias y algunos materiales adjuntos de las plantas, pero sin incluir las raíces y el suelo. Por ser altamente perecedera, la flor de corte típica dura un máximo de 5-8 días sin el uso de conservadores. Las principales flores manejadas son rosas, claveles y crisantemos. Otras líderes tipos de flor son: tulipanes, lilas, gerberas, cymbidium, freesia, anthurium, y Hippeastrum. Las variedades de flores fueron modificadas para satisfacer las necesidades de productores e identificar segmentos de consumidores especializados. Los principales países productores de flor cortada incluidos los Países Bajos, son Colombia y Estados Unidos, mientras que los principales exportadores son los Países Bajos, Colombia, Ecuador y Kenia

        Historia. Todo empezó en 1570 con el tulipán de origen turco y que debido a una investigación académica derivo en un tulipán que tuvo aceptación a nivel nacional siendo incluso cotizado al nivel de una casa de primera calidad. En el siglo XVI se empezó el cultivo comercial de flores en Leiden que llego a ser considerada como la región del bulbo. El uso de los invernaderos para el cultivo de flores comenzó alrededor de 1850. Durante los siglos XIX y XX el cultivo se extendió a nuevas áreas del país. Desde el principio del siglo XX, hubo innovación continua de los rendimientos de la flor, la calidad del producto y el desarrollo de nuevas variedades. Los primeros mercados de flores holandesas fueron Alemania, Francia, Reino Unido, Rusia y Los países escandinavos. La primera organización de comercio de flores, el Consejo Hortícola holandés (Nederlandse Tuinbouwraad o NTR), fue fundada en 1908. Dos subastadoras (Bloemenlust y Centrale Aalsmeerse Veiling) se establecieron en 1912 por cooperativas de productores para contrarrestar el poder creciente de los intermediarios en la industria. En 1923, la asociación de cultivadores de bulbos y las asociaciones comerciales, De Narcis, establecieron el Servicio de Inspección Flowerbulb (BKD). En la década de 1960, las dos subastas holandesas fueron atendidas por una empresa cooperativa de transporte (Bloemenexpresse) que distribuye en camiones las flores holandesas en el mercado europeo. Para el año 2009, KLM (Compañía aérea) estaba enviando 10,000 libras de flores a los Estados Unidos todos los días.

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