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El documento abarca grandes puntos a tratar en la clasificación del servicio de un hotel


Enviado por   •  31 de Marzo de 2017  •  Informes  •  718 Palabras (3 Páginas)  •  100 Visitas

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El documento abarca grandes puntos a tratar en la clasificación del servicio de un hotel y como se ha logrado esto a través de diferentes pruebas o evaluaciones que a su vez se fueron desarrollando en colaboración con diferentes instituciones una serie de herramientas para poder evaluar los servicios. También es claro mencionar que todo este trabajo no fue tarea fácil, ya que para poder estabilizar una escala desde 1 a 5 estrellas requirió una gran colaboración con las instituciones y que estas emplearon métodos y variables diversas para obtener resultados veraces. Para poder lograr todo esto se tomaron en cuenta varios puntos como el ambiente del hotel, su personal y no menos importante las reacciones de los huéspedes que es lo primordial, todo esto que se llevó acabo más que nada es para poder satisfacer siempre al huésped y que se vaya con un buen concepto en nuestro caso; de la hospitalidad de Cancún. Siempre marcando ejes principales tales como  entorno y recepción, habitación, alimentos, instalaciones e integralidad del servicio, la habitación que es un punto clave en todo esto independientemente de su clasificación del hotel debe de cumplir con un área confortable en la que el huésped pueda conseguir el descanso y a su vez esto va de la mano con otros temas como la calidez que siente el huésped al llegar a la recepción o la satisfacción que se lleva al recibir un buen servicio en algún restaurante o las actividades que el hotel realiza con el fin de hacer sentir al huésped como en casa durante su estadía. La oferta y la demanda juegan un papel importante en todo esto y es importante hacer mención de ello  porque es aquí donde todo lo antes mencionado se conjuga y que para poder obtener una clasificación alta hay que tener buenos servicios que ofrecer, no puedes pelear por una clasificación 5 estrellas si no se cuenta con lo necesario, del nivel de servicios y calidad de estos mismos dependerá una buena clasificación, pero estas variables desarrolladas son muy estrictas ya que toman en cuenta hasta el más mínimo detalle.  La SCH también busco ofrecer un servicio de calidad de acuerdo a las necesidades del huésped; es decir ofrecer alojamiento de acuerdo a lo que busca, ya que entre el montón de clasificaciones ofrecerle uno en el que mejor se adapte, esto fue un punto innovador y relevante, se presentaron los tipos hoteles que están integrados en la SHC y mostrando un pequeño concepto de cada uno tales como hotel de ciudad que como su nombre lo dice  muestra su ubicación y que suelen estar en lugares muy comerciales, el de eventos o convenciones que como su nombre lo dice sirve para que el huésped pueda formar parte de diversos eventos llevados a cabo independientemente de su alojamiento, los innovadores hoteles boutique que suelen tener un concepto bastante revelador ya que presentan características muy exclusivas como por ejemplo que el diseño de las habitaciones no se compara al de otra habitación o que suelen tener un mayor número de personal para el mantenimiento de la habitación.  El de tipo cama y desayuno que va dirigido a huéspedes que su principal motivo no es disfrutar necesariamente de las instalaciones si no de disfrutar de los atractivos turísticos que los rodean.  El tipo express para turistas negociadores que salen de su país o ciudad a trabajar y buscan hospedaje. Los que mejor conocemos; los vacacionales que buscan que el huésped pueda disfrutar de su tiempo libre en una estadía confortable acompañado de actividades diversas organizadas, además de mencionar los hoteles tipo hacienda o de reserva ya que los dos se ponen en contacto con la naturaleza un poco menos artificial sin perder la comodidad o el lujo. Al final menciono los de carretera que suele ser mas de descanso por parte del conductor que suele retomar camino a la mañana siguiente. Por último es importante mencionar que se están desarrollando cuestionarios que han sido actualizados conforme a pasado el tiempo y que en México alrededor de estos últimos 30 años se han hecho estudios para incorporar  la clasificación hotelera al sistema Nacional de Turismo, todo esto con la finalidad de que al huésped se le brinde  un confortable servicio de calidad.

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