Empresas agricolas

EMPRESAS  AGRÍCOLAS

Es una unidad de producción en la cual debe hacerse uso racional, ordenado  y equilibrado de los recursos disponibles para lograr resultados técnicos, físicos y económicos que permitan el mejoramiento en los niveles de vida del productor y su familia;  su integración efectiva en el proceso de desarrollo y la comprensión de su responsabilidad social acompañados de la promoción de su capacidad empresarial creciente puesta al servicio de la agricultura y/o  la cría..

Estas empresas conforman parte del sector económico primario, y cuya actividad productiva  predominante es la producción de materia prima.

CARACTERÍSTICAS DE LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS:

Presentan aquellos aspectos que tienen las empresas agropecuarias de producción como unidades básicas dentro del sector primario.

     1.- UNA UNIDAD BASICA: Dispone de un conjunto de factores productivos que deben ser convenientemente utilizados desde el punto de vista  técnico y físico.  Deben poseer  unidades biologías productivas capaces de dar fruto; es decir,  la cosecha de algo.

     2.-  UNA UNIDAD ECONOMICA:  Basada en el concepto de racionalidad económica de lograr niveles óptimos,  con el compromiso de cumplir  sus obligaciones financieras,  sostener a las familias que de ella dependen, pagar una remuneración  al  empresario, producir un excedente económico que contribuya al avance de la empresa y del sector y en general mantener alta eficiencia económica.

    3.-  UNA UNIDAD SOCIAL: Por cuanto los mayores resultados se producirán en bienestar y mejoramiento en las condiciones de vida de quienes constituyen la empresa.  Es una fuente de producción  de riqueza y de empleo.  También puede solucionar problemas del sector.

     4.-  UNA UNIDAD ADMINISTRATIVA: En ellos se planifica la actividad, se coordina y se dirige a un personal y periódicamente se llevan  controles de producción.  Se toman decisiones entre varias alternativas posibles, para el logro efectivo de los objetivos propuestos.

      5.-  UNA UNIDAD CENSAL: Representa un punto de partida para obtener la  información relacionadas con las estadísticas del Sector Agropecuario y para  la elaboración de las políticas que conduzcan al mejoramiento del sector.

     6.- UNA UNIDAD LEGAL: Tiene clara sus obligaciones y sus atribuciones.  Tiene definido sus linderos, su forma de tendencia y su Personalidad Jurídica.  Esta enmarcada dentro del orden Jurídico Vigente.  

 OPERACIONES QUE REALIZA UNA EMPRESA AGROPECUARIA

     En las Empresas Agropecuarias se efectúan muchas operaciones que pueden clasificarse del siguiente modo:

       a)  OPERACIONES TÉCNICAS: Las relacionadas con la producción y reproducción de las unidades biologías de la Empresa.

       b)  OPERACIONES COMERCIALES: Compra – Venta – Intercambio.

       c)  OPERACIONES FINANCIERAS: Obtención del Capital necesario para la Empresa, consecución del crédito, control y cancelación del mismo.

       d)  OPERACIONES DE SEGURIDAD: Previsión de todos los obstáculos y riesgos que puedan afectar a las personas o bienes de la Empresa.  En las actividades Agropecuarias los riesgos son grandes e inherentes a la propia naturaleza y a fluctuaciones impredecibles.

   e) OPERACIONES CONTABLES: Son las relacionadas con el control de las actividades y el movimiento financiero y contable de la empresa.

       f)  OPERACIONES ADMINISTRATIVAS: Planificación, organización, integración o coordinación, dirección o ejecución y control o evaluación.

 CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS AGRÍCOLAS:

      Son diversos los criterios que se establecen para clasificar las Empresas Agrícolas.  Lo importante del criterio es que éste bien establecido de modo tal que una empresa no pueda ser considerada en dos clases diferentes: Que cada empresa este en una clase determinada, los tipos de empresa que a continuación  sé  referencian se clasifican de acuerdo a los siguientes criterios.

       1)  POR EL OBJETO DE LA EMPRESA:

 a)  OBJETIVO LUCRO: Empresas comerciales cuyo objeto sea la obtención de la mayor ganancia o utilidad de las inversiones, su preocupación será incrementar los índices de Eficiencia física (productividad) y de eficiencia Económica (rentabilidad.

 b)  OBJETIVO INTEGRAL: Son empresas institucionales cuyo objetivo es un mayor bienestar social de los productores y de una mejora en el sector rural.  Hace énfasis en los criterios sociales y humanitarios que se derivan de considerar al ser humano como sujeto y objeto del proceso de liberación de toda dependencia,  Por ejemplo los centros de producción Agrícola  dedicados a los fines de Investigación  y Extensión  Agrícola.

c) OBJETIVO MIXTO: Empresas en donde algún renglón, rubro o actividad se realiza con criterios lucro para financiar otras actividades de carácter integral. Es el caso de la fundaciones Agrícolas y de las empresas agrícolas misceláneas de tipo residencial, recreativas y/o ecologistas.

            2)  POR EL TIPO DE ACTIVIDAD REALIZADA:

       a) EMPRESAS AGRÍCOLAS: Son las dedicadas a los cultivos y a las plantaciones.

       a.1)  MONOCULTIVO:   Dedicadas a explotar un solo rubro o cultivo.

       a.2) DIVERSIFICADAS: Dedicadas a la explotación de varios rubros, cultivos o plantaciones.  Representa múltiples sub - unidades de explotación.

       b) EMPRESAS GANADERAS: Son empresas cuya explotación o actividades se centra en la cría  y ceba de ganado o en la producción de leche.  De acuerdo a su propósito sé sub. Clasifica en:

        b.1) CRIA O CARNE: Basadas su actividad en la producción de unidades biológicas cárnicas.   Encontramos cinco (5) sistemas de producción de ganadería:

I) Recría    II) Cría (vaca-becerro)   III) Cría (vaca-maute)   IV) Cría engorde (vaca-novillo)   V) Ceba y engorde.

       b.2)   LECHERO: Centra su actividad en la producción de leche cruda.

       b.3) DOBLE PROPÓSITO: Orientada a la producción de carne y leche.

1. EMPRESAS MIXTAS: Su dedicación se orienta a la explotación de productos tanto vegetales como animales.

       3)  POR SU PERSONALIDAD JURÍDICA:

       a)  EMPRESAS DE RESPONSIBILIDAD INDIVIDUAL:

       a.1) EMPRESA FAMILIAR AGRÍCOLA: Organización de producción que proporciona trabajo al productor y su familia.  Puede utilizar mano asalariada pero hasta un 30% de las necesidades de mano de obra o trabajos esporádicos (siembra, cosecha, etc.  La tierra puede ser propia o ajena,  en esta clasificación encontramos formas como: Vecinos, Pisatarios, Parceleros, Conuqueros, Dueños.

       a.2)   EMPRESA INDIVIDUAL: Es la organización de producción realizada por un único propietario en donde el trabajo asalariado supera el 30% del trabajo de la misma. El propietario asume la responsabilidad tanto de los beneficiarios, como de las obligaciones a titulo individual, no es necesario que  posea el Titulo de Propiedad: lo que le pertenece es la empresa como tal.  Puede por tanto presentarse todas las formas de las empresas familiares.

       b)  EMPRESAS DE RESPONSABILIDAD COLECTIVA:

       b.1)  LOS SOCIOS APORTAN MAYORITARIAMENTE  CAPITAL

b.1.1) COMPAÑIAS ANÓNIMAS: Las obligaciones de terceros están garantizadas por el capital mencionado y los socios están obligados  solo por el monto de sus acciones.

b.1.2)  COMPAÑIAS DE RESPONSABILIDAD LIMITADA: Su constitución es similar a la compañía anónima,  las obligaciones están garantizadas por  el capital  de la empresa representado en cuotas de participación.  La responsabilidad  de los socios se limita al monto de sus respectivos aportes.

       b.2)  LOS SOCIOS APORTAN MAYORITARIAMENTE TRABAJO:

Son las Empresas Asociativas o  Empresas formadas por grupos de personas que se asocian sin fines de lucro,  con el propósito de prestarse auxilio mutuo, Servicios y Bienestar para todos los usuarios en conjunto.

       b.2.1) COOPERATIVAS DE PRODUCCIÓN: Cuyo funcionamiento se basa en los principios de “ROCHDALE “. Se reparten los excedentes en proporción al trabajo realizado.

       b.2.2) COMUNITARIAS CAMPESINAS: La característica más importante es la propiedad común de los factores de producción. La tendencia es hacia la Autogestión Campesina;  el socio y su familia realizan aporte al trabajo.

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