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Este negocio lo elegí por el hecho de que cada que paso pasar por ahí y ver que siempre está vacío a cualquier hora y cualquier día de la semana, mi hipótesis del porque no tiene clientela suficiente es porque no es muy conocido en la colonia donde


Enviado por   •  9 de Marzo de 2017  •  Apuntes  •  586 Palabras (3 Páginas)  •  85 Visitas

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[pic 4]


                      SUSHI ROCCO KO[pic 5]

Este negocio lo elegí por el hecho de que cada que paso pasar por ahí y ver que siempre está vacío a cualquier hora y cualquier día de la semana, mi hipótesis del porque no tiene clientela suficiente es porque no es muy conocido en la colonia donde se ubica ya que está algo retirado, aparte de que la mayoría de las personas son de mayor edad o prefiere ir a otros locales de por la zona que estén más cerca donde vende tortas ahogadas, tacos, pizza, pozole o comida rápida y la comida japonesa no es algo laboriosa para hacer y no a toda la gente le gusta este estilo de comida, un aspecto positivo del lugar es que la hacen justo cuando ya hiciste un pedido, otro problema que identifique es que dejan entrar mascotas al lugar y aparte el personal tiene un gato como mascota, no es nada higiénico que el gato se acerque a los clientes o incluso al lugar donde están preparando la comida, las propuestas que yo tengo para que el lugar tenga más clientela es que se cambie a un lugar donde sea más céntrico y que haya gente que si gusta de la comida japonesa, porque en el  fraccionamiento revolución la mayoría de gente ya son personas de mayor edad como ya fue mencionado y los pocos jóvenes que viven ahí prefieren irse a otros lugares cerca del fraccionamiento y también que prohíban la entrada a animales y tengan personal capacitado para poder realizar comida de ese estilo y es mejor que ofrezcan ciertas promociones para la gente que compre ciertas comidas o en la compra de un sushi se le hace descuento en la próxima comida que compre.

[pic 6]En las siguientes imágenes se puede observar cuál es su menú y el precio de cada producto.

Le puse formato a las celdas para que se vea presentable.

[pic 7]

[pic 8]Copie la base de datos, le di clic derecho, pegado especial y seleccione la casilla de transponer para poder realizar siguiente función

Para poner la fecha de hoy utilize la funcion hoy() y para el precio utilice la funcion BUSCARH
=BUSCARH($B$3,BD!A27:V32,2,FALSO
) [pic 9][pic 10][pic 11]

[pic 12]

En esta tabla para sacar el precio de cada platillo utilice la funcion BUSCARV
=SI($A9="","",BUSCARV(A9,BD!E1:F5,2,FALSO))

Para sacar el precio de la bebida utilice la misma funcion =SI($C10="","",BUSCARV($C10,BD!E16:F20,2,FALSO))

Y para sacar total con bebida solo sume la cantidad del precio del platillo y la bebida
=SUMA(B9+D9)

[pic 13]Para sacar el total sume toda la columna del total con bebida =SUMA(B9+D9), Para sacar el IVA del 5% multiplique el total por el 0.05 =PRODUCTO(E35*0.05) y para sacar el neto factura sume total y el  IVA =SUMA(E35+E36)

[pic 14]

En esta ultimo libro utilice la funcion si con una condicionante que si el cliente consumio mas de $100 se le hacia un descuento del 5% =SI(F3>100,"Si","No")

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