ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Estudio Economico Proyecto Frutigurt

Ibra El KaniEnsayo27 de Julio de 2023

836 Palabras (4 Páginas)66 Visitas

Página 1 de 4

ESTUDIO ECONÓMICO

En el presente estudio se establecerán los costos asociados a la instalación y puesta en marcha de la empresa productora y distribuidora de yogurt denominada PROCESADORA FRUTIGURT, S.A  partiendo de la información obtenida a través del estudio técnico del presente informe, lo que permite conocer desde el punto de vista económico la factibilidad del mismo; para alcanzar esto se debe determinar previamente la inversión inicial, los costos fijos y variables, la depreciación y amortización, el flujo de caja, la tasa interna de retorno, el valor presente neto, el punto de equilibrio, y por último el análisis de sensibilidad.

INVERSIÓN INICIAL

Está principalmente compuesta por la adquisición de todos los activos, tanto fijos como diferidos; siendo los activos fijos representados en primer lugar por el costo del galpón donde se establecerá la procesadora, aparte de ello, la adquisición de las maquinarias, equipos y mobiliarios; conjuntamente los activos diferidos, aquellos que a pesar de ser intangibles son necesarios, tales como los gastos pre-operativos (el registro de la empresa, entre otros) para así poner en marcha la planta productora y distribuidora de yogurt.

 

      ACTIVOS FIJOS

  • Inversión de local donde se pretende instalar la empresa productora y distribuidora de yogurt.

A continuación se muestra el costo del alquiler de un galpón en avenida Ollarvides del Sector Puerta Maraven, Punto Fijo. Ideal para depósito. Con una distribución de 400 m2, cuenta con 5 metros de altura con techo de platabanda, cuenta con electricidad trifásica, tanque subterráneo, distribución interna de dos (2) oficinas, Un (1) baño, Dos (2) cuartos de depósito y un (1) cuarto para vigilante con baño. (Tabla 1)

Tabla 1. Inversión en local para instalación de la empresa.

Costo de Infraestructura

Descripción

Bs./año

Alquiler de local

64.512,00

Total Bs

64.512,00

Fuente: Elaboración propia (2021).

  • Inversión de maquinarias, equipos y mobiliarios.

En este punto se presenta el costo de las máquinas necesarias para el funcionamiento de la empresa productora y distribuidora de yogurt, para lo cual se procedió a visitar páginas electrónicas como Mercado libre, Amazon y Ebay, con el respectivo costo de envió que genera la compra en las mismas, aunados al servicio de encomienda de la localidad de empresas como Domesa, MRW y Tealca. La cual es expresada en la siguiente Tabla.

Tabla 2. Costos de la Maquinaria, envío y nacionalización

Costos de Maquinarias

Maquinaria

Und

Costo Maquina (Bs.)

Costo envío (Bs.)

Costo de Nacionalización (Bs.)

Tanque de acero inoxidable para recibir la leche (500L)

1

3.570,00

571,20

1.268,07

Marmita con Agitador

1

1.890,00

302,40

671,33

Cámara de Frío(3mx3m)

1

420,00

67,20

149,19

Pasteurizadora

1

41.349,00

6.615,84

14.687,32

Envasadora

1

8.400,00

1.344,00

2.983,68

Homogeneizador

1

11.760,00

1.881,60

4.177,20

Tanque de fermentación 200Lt

1

2.730,00

436,80

969,70

Tanque Almacenador de producto Final 200Lt

1

2.730,00

436,80

969,70

Cilindro industrial

1

252,00

40,32

89,50

Caldera Pirotubular

1

504,00

80,64

179,04

Bs. 73.605,00

Bs.  11.776,80

Bs. 26.144,73

Total Maquinaria

Bs. 111.526,53

Fuente: Elaboración propia (2021).

A continuación, se presenta el costo de equipos y mobiliarios que serán utilizados por el personal para facilitar su jornada laboral en la empresa.

Tabla 3. Equipos y Mobiliarios

Costos de Mobiliario

Equipo

Unid

Valor Unitario + iva(Bs.)

Valor Total (Bs.)

Computadora Cpu Core

2

1.092,00

2.184,00

Escritorio

2

630,00

1.260,00

Archivador metálico

2

255,36

510,72

Silla Tampa Escritorio Oficina

3

231,00

693,00

Impresora Hp Multifuncional 2375 Con Sistema Continuo

2

567,00

1.134,00

Calculadora Fx-570

2

126,00

252,00

Teléfono Oficina Panasonic Kx-ts500

2

44,52

89,04

Aire Acondicionado Split 12000 Btu 220v Digital Frigilux

3

1.092,00

3.276,00

TOTAL MOBILIARIO

Bs. 9.398,76

Fuente: Elaboración propia (2021).

Tabla 3. Herramientas

Costo Herramienta

Equipo

Unid

Valor Unitario + iva(Bs.S)

Valor Total (Bs.S)

Termómetros flotantes para leche

2

105,00

210,00

Lactodensímetro

1

100,80

100,80

Balanza de precisión

1

92,40

92,40

Coladeras metálicas

4

109,20

436,80

Embudos

5

21,00

105,00

Mallas para el cabello

50

1,60

80,00

Guantes de caucho

24

17,22

413,28

Mascarillas

780

1,68

1.310,40

Delantales Tela Gabardina

12

16,80

201,60

Botas de caucho color blanco

12

67,20

806,40

TOTAL HERRAMIENTA

Bs. 3.756,68

Fuente: Elaboración propia (2021).

Ya descritos los costos fijos, se observa el resumen de los mismo de manera siguiente.

...

Descargar como (para miembros actualizados) txt (8 Kb) pdf (97 Kb) docx (203 Kb)
Leer 3 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com