Estudio de mercado e inversión

UNIVERSIDAD PANAMERICANA PARA EL DESARROLLO.

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Curso: Estudio de mercado e inversión

Alumna: Griselda Berenice Reynoso Álvarez

Licenciatura: Contabilidad y finanzas

Fecha de elaboración: 03/05/2020

Contenido

Introducción.        3

Perfil del proyecto.        5

Estudio de mercado.        6

1.Características del mercado.        6

2.Caracteristicas de los productos competidores, precios y tipo de mercado.        6

3.Caracteristicas del producto a introducir.        6

4.Estrategia comercial        7

Estudio técnico.        8

Introducción.

El presente trabajo final realizado con esfuerzo y dedicación del curso denominado “Estudio de mercado e inversión”, tratara acerca de un proyecto de inversión de una cafetería con ubicación en la región de San Quintín, Baja California, Mx. Los invito a leerlo y conocerlo.

Empresa.

Nombre comercial: Cafetería “Arenas”

Giro comercial: Servicios de baristas y cafetería

Competencia:

1. Café Chocolate
2. Kiliwa Coffe Shop
3. Café Eiffel
4. Café Amigos
5. Di Tazze Caffe
6. La Crepería
7. Oxxo

**Entre otros más existentes en la región, los mencionados son los principales de acuerdo al numero de seguidores en sus redes sociales. **

Perfil del proyecto.

Cafetería Arenas, su idea principal como proyecto es crear un nuevo concepto de cafetería en la región, donde se establezcan precios accesibles, bebidas de primera calidad, así como alimentos, con ideas innovadoras por ejemplo suscripciones mensuales para recibir café a domicilio ya sea al hogar y/o oficina, también como participación en eventos sociales como: cumpleaños, bautizos, bodas, velorios, fiestas, entre otros. Además de contribuir a la sociedad realizando eventos de caridad y buscar donativos para así apoyar a las zonas marginadas de la región, queremos llegar a cada rincón de la comunidad y en un futuro abrir sucursales en mas poblaciones tanto de San Quintín, como de otros municipios.

Estudio de mercado.

1.Características del mercado.

Cafetería Arenas, lo que quiere lograr es acercar a un mercado de personas de distintas edades entre ellas los jóvenes de 15-28 años respectivamente, adultos de 30-45 años y personas mayores de 46-55 años, ofreciendo un servicio de calidad, personalizado, con bebidas de calidad así como alimentos, también ofreciendo descuentos y promociones.

2.Caracteristicas de los productos competidores, precios y tipo de mercado.

Los productos de la competencia son bebidas desde 300 mililitros a 700 ml, están bebidas son café regular, frapuchinos, capuchinos, frappe, infusiones de hierbas, alimentos tales como club sándwich, paninis, botanas saladas y dulces, crepas, panecillos, wafles, hot cakes, entre otros mas. Nuestra competencia también esta enfocada a un sector que ronda desde personas de 15 años hasta 45 y 50 años, por lo cual consideramos que la clave será el servicio, calidad y accesibilidad de nuestros productos.

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