GESTIÓN DE MERCADO empresa YOGURT NUTRIGURT
donfer1076Documentos de Investigación16 de Agosto de 2020
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INFORME DESCRIPCIÓN DEL MERCADO
LUIS FERNANDO SACHEZ GARCIA
GESTIÓN DE MERCADO
FICHA 2104668
CENTRO INDUSTRIAL Y DE AVIACIÓN
SENA REGIONAL ATLÁNTICO
2020
INTRODUCCION
El producto que se va a comercializar está constituido por frutas muy saludables y beneficioso para el organismo de los seres humanos, esto lo hemos realizado bajo un respectivo análisis y observando la demanda de nuevas marcas y beneficios para el organismo. Gracias al estudio realizado bajo una respectiva organización entre los creadores se ha llegado a la conclusión de elaborar un producto el cual sea natural, con un alto valor nutricional. Que nuestro producto sea aceptado en el entorno de ventas y atrayente para el consumo humano, ya que esta realizado con fruta natural y la mas beneficiosa para el organismo.
RESUMEN EJECUTIVO
La planificación estratégica de inventarios que lleva la empresa YOGURT NUTRIGURT, tiene la iniciativa de llevar un sistema de inventario permanente y físico con la metodología adquirida, es decir la clasificación del producto acorde al consumo o demanda de este, para así producir en mayor cantidad el producto estrella de la empresa, utilizando los siguientes recursos:
HUMANOS
ECONOMICOS
TECNICOS o TECNOLOGICOS
MATERIALES
Con el fin de producir productos de excelente calidad pensando en las necesidades alimenticias de los clientes en Colombia, con un gran sentido de responsabilidad social y ambiental, teniendo en cuenta el desarrollo sostenible y sustentable de la empresa.
OBJETIVOS
Efectuar un estudio de mercados, para diseñar las estrategias de comercialización y puesta en mercado del producto.
Analizar o calcular la demanda y la oferta del producto.
Encontrar la demanda insatisfecha del producto.
MISION
Ser una empresa innovadora, productora y comercializadora de yogurt que constituimos relaciones a largo plazo con nuestros clientes y consumidores diferenciándose y siendo reconocido por el servicio y la calidad de nuestro producto.
VISION
Ser en 6 años una empresa productora de yogurt con todos los standeres de calidad con el mayor nivel de innovación, tecnología, calidad y servicio en el país.
ANALISIS DOFA
ELABORACION DE YOGURT NUTRIGURT | |
DEBILIDADES -Escasa Coordinación entre los eslabones laborales -Baja capacitación de la mano de obra Bajo grado de asociativismo -Diferencias de precios entre verano e invierno | OPORTUNIDADES -Alta elasticidad ingreso-precio -Fortalecimiento del mercado -Perspectivas de crecimiento del consumo regional, nacional de nuestro producto. |
FORTALEZAS -Mercado interno desarrollado -Tecnología de punta -Alta productividad -Clientes fijos -Calidad de leche según parámetros industriales -Conocimiento del comportamiento de la competencia | AMENAZAS -Estabilización del consumo -Alta sensibilidad a la variación de los precios -Aumento de las exigencias de calidad de la materia prima -Dificultad en el acceso al crédito |
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