GUÍA PARA ELABORAR PLAN DE MARKETING PRODUCTO/SERVICIO

GUÍA PARA ELABORAR PLAN DE MARKETING PRODUCTO/SERVICIO

Resumen ejecutivo: La idea de negocio se consolida con una estrategia de mercado favorablemente, mayor a la de sucursales que venden un producto poco vistoso a comparación de este, por ello, con la realización del proyecto se busca mejorar no solo la calidad del producto sino extender la visión de la idea de negocio, proponer mejores controles del producto a comercializar y generar  mayor clientela y posicionamiento en la ciudad de Valledupar. En un mercado tan competitivo, el proyecto proporcionara  las bases hacia el desarrollo de un plan organizacional constituido por una buena gestión y altos índices de calidad enfocada al producto y su distribución.

II – Descripción de la idea de Negocio y análisis de la situación Interna y Externa:

Descripción de la idea de negocio (producto o servicio):

Mezcla de chocolate blanco con chocolate negro y a su vez contiene pequeños granos de maní, crispí y trozos de galletas oreos, al probar esta combinación el paladar se deleita y se sumerge en un mar de sabores.

Chocolate heart cuenta con una forma única en sus  diseños que trasmiten elegancia y expresan un sabor lleno de placer de una especialidad hecha de chocolate con un delicioso relleno.

El uso que se le puede dar a nuestro producto es que suple necesidades como son fisiológicas en las cuales podemos encontrar el alimento, salud y las de afiliación entre ellas amistad, afecto .También nos ayuda para generar una nueva fuente de ingresos y generar empleos. Proporcionar calidad de vida al consumidor con alimentos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición, diversión y placer.

Su factor diferenciador es la variación de sabores que crea en el paladar del consumidor la necesidad de sentir un sabor suave y dulce. Otro factor seria la innovación en sus diseños que son gustosos a la vista y de igual manera el relleno que ellas traen.

Descripción del Mercado:

La población a la cual va dirigido el producto (Chocolate cubes) se segmenta en personas de rango de edad de 3-60 años que lo consuman de forma habitual. No incluye personas con problemas de diabetes,  migraña, síndrome de resistencia a la insulina, colesterol y triglicéridos altos. Es un producto que para las personas que lo puedan consumir no tendrá limitaciones de ingresos ya que será un producto asequible al mercado.

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Competencia:

Solo existen dos empresas en Valledupar relacionadas con la producción de confitería de chocolate, SNOWIE DE COLOMBIA S A S  y DULCES ARTESANALES TIPICOS DE COLOMBIA S A S, las otras marcas de chocolate que se pueden encontrar en la ciudad solo poseen distribuidoras que se encargan de llevar el producto hacia los puntos  de ventas tales son el caso de COMERCIAL NUTRESA, COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES SA , CHOCOLATES SNIKERS, CHOCOLATES FERRERO ROCHER, CHOCOLATES M&M, entre otras. Muchas de las estrategias de mercadeo de las empresas anteriores tuvieron una forma particular de hacerse enviando muestras gratis de chocolate a las casa para que conocieran el producto, repartiendo volantes en las tiendas  y haciendo rifas para promocionar el consumo del chocolate como es el caso en de la COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES SA, además de esto utilizan las cuñas radiales, colocar stands en ferias, volanteo promocional, colocan vallas y pasacalles. Actualmente la mayoría de estas empresas tienen en sus plantas de producción departamentos dedicados especialmente a realizar marketing a sus productos donde cuentan con la tecnología y toda la información necesaria.

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