Habilidades del idioma inglés requeridas por el Sector de Hostelería y Turismo en El Oro

Habilidades del idioma inglés requeridas por el

Sector de Hostelería y Turismo en El Oro,

Ecuador

Mayra Alexandra Cuenca Erazo

Universidad Técnica de Machala, Machala, Ecuador

Stephanie Isabel Molina Ramírez

Universidad Técnica de Machala, Machala, Ecuador

Maria Asunción Rojas Encalada

Universidad Técnica de Machala, Machala, Ecuador

Jhonny Villafuerte Holguin

Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Ecuador

Jia Hui Zou

Universidad Técnica de Machala, Machala, Ecuador

Resumen: el presente estudio sigue un enfoque de investigación cualitativa que analiza las percepciones de las personas

vinculado a los diferentes campos en el sector turístico de la provincia de El Oro en Ecuador. Actualmente, esto

La provincia cuenta con profesionales que carecen de un buen nivel de dominio del inglés para brindar a los extranjeros lo mejor

Servicio. Los investigadores aplicaron entrevistas semiestructuradas, capitalización de testimonios y grupos focales.

discusiones con 15 participantes asociados a las diferentes actividades en el área turística. El estudio presente

destinado a explorar las necesidades y usos del idioma inglés en los sectores de turismo y hostelería de "El Oro"

las implicaciones de tener personal con buen conocimiento del idioma inglés y el impacto de saber inglés en

El sector turístico. Los resultados revelaron que el personal requería tener un nivel apropiado de dominio del inglés

para que los turistas se sientan cómodos durante su estadía. Por esta razón, saber inglés tiene un impacto positivo en

Todas las áreas del sector turístico. Los investigadores sugieren más estudios sobre la efectividad de

diferentes estrategias y técnicas para desarrollar inglés con fines turísticos (ETP) a nivel universitario y

Examinar el impacto de saber inglés en los diferentes campos del sector turístico.

Términos del índice —Habilidades del idioma inglés, inglés para fines específicos, inglés para fines turísticos,

competencias, técnicas, servicio

I. I NTRODUCCIÓN

Hoy en día, faltan profesionales con suficientes conocimientos de inglés para funcionar correctamente en el sector turístico de

La provincia ecuatoriana de El Oro. Por esta razón, los autores realizaron el presente estudio cualitativo para explorar el

opiniones de los participantes sobre las necesidades para poder comunicarse en inglés.

Machala es la capital de la provincia El Oro, y es conocida principalmente por sus actividades agrícolas. El turismo era

no es el aspecto central como es ahora, que ha evolucionado a través del tiempo gracias a las mejoras en las áreas urbanas,

transporte, y la creación de restaurantes, bares, centros comerciales, entre otros.

Es importante tener en cuenta que en 2018 el Ministro de Turismo ha revelado que dentro de los principales mercados de visitantes a

Ecuador son los Estados Unidos, Canadá y Alemania, que a la mayoría de ellos les falta el conocimiento del idioma local.

Para el presente estudio, los investigadores aplicaron el enfoque cualitativo para analizar las opiniones de 15 participantes de

la provincia de El Oro que están vinculadas en el sector turístico. Los participantes fueron cinco propietarios de turismo.

establecimientos, cinco profesionales que se graduaron de una universidad ecuatoriana en El Oro y cinco profesores que

especializado en turismo de una universidad ecuatoriana en la provincia de El Oro. Para emprender el análisis de esto

investigación cualitativa, los autores pretenden responder las siguientes preguntas de investigación:

1. ¿Cuáles son las necesidades y usos del idioma inglés en los sectores de turismo y hostelería de "El Oro", Ecuador?

2. ¿Cuáles son las implicaciones de tener personal con buen conocimiento del idioma inglés?

3. ¿Cuál es el impacto de saber inglés en el sector turístico?

ISSN 1799-2591

Teoría y práctica en estudios del lenguaje, vol. 9, N ° 2, págs. 156-167, febrero de 2019

DOI: http://dx.doi.org/10.17507/tpls.0902.05

© 2019 ACADEMY PUBLICATION

Para responder a estas preguntas de investigación, los autores revisaron estudios previos para respaldar los datos obtenidos de

entrevistas semiestructuradas, discusiones de grupos focales y capitalización de testimonios aplicados a los contribuyentes de la

presente investigación

Los resultados revelaron que saber inglés tiene un impacto positivo en todas las actividades del sector turístico. Los autores

recomendar más investigación sobre la efectividad de diferentes estrategias y técnicas para desarrollar ETP en el

nivel universitario

II L iteratura R EVISIÓN

A. La contribución del uso del idioma inglés en el desarrollo del sector de la hospitalidad y el turismo en torno

el mundo

El inglés es un aspecto vital en el sector turístico ya que permite brindar el mejor servicio a los visitantes extranjeros que no

Conocer el idioma local. Además, los profesionales del turismo necesitan hablar inglés a los extranjeros para hacer su visita.

más agradable (Pupo Ferras, Faedo-Borges y Ortigoza Garcell, 2012). Las personas que deben usar el inglés en

el trabajo con fines turísticos y de hospitalidad necesita mejorar sus habilidades comunicativas, fluidez en el lenguaje y

precisión (Zahedpisheh y Abu Bakar, 2017). Este idioma se enseña como segundo idioma en instituciones educativas de

varios niveles ya que es un elemento importante para establecer comunicación con otros en todo el mundo (Seidlhofer, 2005).

Con respecto a Ecuador, en 2016, 1.617.014 visitantes llegaron a este país, lo que demuestra que el país es un verdadero

potencial turístico Más de 1, 6 millones de extranjeros vinieron a Ecuador en 2017, obteniendo el incremento del 14% con respecto

Hasta 2016, esto según el Ministro de Turismo es "buenas noticias" (Ponce de León, 2018). Con los años las cifras han

ha ido aumentando en esta área como resultado del arduo trabajo del ministerio de turismo, quien ha demostrado un

alta capacidad para aumentar los visitantes al país a través de una amplia publicidad en todo el mundo (Ministerio del Turismo,

2017)

En Ecuador, el turismo se posiciona cada año como un producto potencial para la economía del país, sabiendo que en

Para el año 2017 hubo 1,663 millones de dólares en ingresos en moneda extranjera, lo que significa un crecimiento del 14.8% con respecto a

los años anteriores Por lo tanto, este sector es reconocido como uno de los más importantes para la economía del país.

(Ministerio de Turismo, 2017).

B. Competencias mejor calificadas en el sector turístico

Entre las competencias requeridas actualmente en el entorno laboral del turismo, las competencias específicas de

El área profesional que ha sido estimulada por la educación académica superior es la capacidad de expresarse con fluidez en inglés

(Avalos y Zapata, 2014).

Se requieren talentos humanos calificados para mejorar el sector turístico ecuatoriano. Entonces, comunicación eficiente en

El inglés es esencial para mejorar los perfiles profesionales (Villafuerte, Benítez y Franco, 2017). Asimismo, el turismo es un

importante sector económico que cambia y evoluciona continuamente como resultado de la globalización y la innovación.

Todos estos cambios están teniendo un impacto en los recursos humanos del sector y en el profesional requerido.

competencias, siendo competencias en Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) y competencias lingüísticas

los que parecen ser los más demandados por los empleadores (García Manjón y Pérez López, 2008, página 71).

Si bien según el análisis de Prachanant (2012), cuando se les pidió a los empleados de turismo que eligieran tres funciones

de conocimiento del idioma inglés que se utiliza principalmente en su trabajo, los resultados revelaron que entre los más

funciones relevantes fueron dar información, seguido de la prestación de servicios y ofrecer ayuda a los problemas.

Los autores Bosch Abarca y Giménez Moreno (2001) sostienen que cuando los especialistas del sector turístico se enfrentan al

necesidades comunicativas de sus clientes, se dan cuenta de que la mejor manera de satisfacer las expectativas del consumidor es

capacidad de capturar las necesidades subjetivas, emocionales y físicas que estimulan el éxito de la transacción.

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