IDEA DE NEGOCIO “MUNDO FROZEN”

“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

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Escuela De Administración

TEMA:        IDEA DE NEGOCIO “MUNDO FROZEN”

PROFESOR        : 

ANGELA RODRIGUEZ ARMAS

CURSO: 

SEMINARIO Y DIRECCIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS

CICLO:

IV

ALUMNoS        :

• ARRIOLA CALLACA LORENA
• INGA HERNANDEZ DANIELA
• IZAGA MARTINES FERNANDO
• MUÑOZ URBINA MELANY
• YAMUNAQUE ALVARADO ADRIANA

                                                                   GUADALUPE – 2015

ÍNDICE “MUNDO FROZEN”

• DEDICATORIA        
• AGRADECIMIENTO
• PRESENTACIÓN
• INTRODUCCIÓN
• INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO:

1. GIRO DEL NEGOCIO
2. RAZÓN SOCIAL

1. NATURALEZA
2. LOCALIZACIÓN
3. PROMOTORES
4. MISIÓN DE LA EMPRESA
5. VISIÓN DE LA EMPRESA
6. IMPORTANCIA Y JUSTIFICACIÓN

1. OBJETIVOS

RESUMEN EJECUTIVO

CAPITULO I: IDEA DE NEGOCIO

A. LA IDEA..............................................................................................................

B. ¿DESDE CUÁNDO EXISTE?.................................................................................

C. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO..............................................................................

CAPITULO II: ANÁLISIS DEL ENTORNO

CAPITULO III: ESTUDIO DE MERCADO

CAPITULO IV: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

CAPITULO V: PLAN DE MARKETING

CAPITULO VI: PLAN DE OPERACIÓN

CAPITULO VII: PLAN DE RECURSOS HUMANOS

CAPITULO VIII: ASPECTOS LEGALES Y SOCIETARIOS

CAPITULO IX: ESTUDIO FINANCIERO

CONCLUCIONES

DEDICATORIA

El presente trabajo lo dedicamos con mucho cariño a las personas emprendedoras que demuestran que cuando se quiere hacer algo no existen imposibles para  lograrlo y además, consideran que el esfuerzo es el único camino para lograr realizar correctamente sus objetivos.

AGRADECIMIENTO

Este proyecto es el resultado del esfuerzo conjunto de todos los que formamos el grupo de trabajo.
Por esto agradecemos en primer lugar a Dios
por habernos guiado en todo momento.
A  nuestros padres  quienes  nos apoyan y motivan en nuestra  formación académica.
A nuestros profesores, en especial a Ángela Rodríguez por haber guiado el desarrollo de este trabajo; a quienes les debemos
gran parte de nuestros conocimientos,
gracias a su paciencia y enseñanza
y finalmente un eterno agradecimiento a esta prestigiosa universidad la cual
abrió sus puertas a jóvenes como nosotros, preparándonos para un futuro competitivo
y formándonos como personas de bien.

Con gran espíritu de reconocimiento.
Los  autores

PRESENTACIÓN

Los alumnos del IV ciclo de Administración de la Universidad Nacional de Trujillo les presentan el siguiente trabajo que pretende innovar y ofrecer un nuevo concepto de lo que es el disfrutar las deliciosas raspadillas y cremoladas.

Nuestra empresa se centra en la elaboración y comercialización de deliciosas raspadillas y cremoladas dirigida a personas que buscan refrescarse en el intenso calor del verano y deseen disfrutan de los diferentes sabores al consumirlos.

A lo largo del tiempo se han presentado una gran variedad de sabores de raspadillas y cremoladas en diferentes presentaciones, sin embargo, muchas personas optan por no consumirlos debido a que contienen demasiados azucares que incentivan enfermedades (diabetes, colesterol, etc.). Por ello, nuestro producto ofrece deliciosas raspadillas y cremoladas con edulcorante sustituyendo al azúcar tradicional que normalmente se utiliza en la elaboración de éstos.

Por otro lado, si bien ya existen diversos sabores, nuestro producto ofrece disfrutar el sabor directamente de la fruta en sí, es decir, introducir pequeños trocitos de fruta al a las cremoladas y basto sabor en la rapadilla  y sobre todo tenemos como propuesta exclusiva incluir frutas exóticas.

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo está diseñado para mostrar los pasos que hemos seguido al constituir nuestra empresa.

Como primer punto daremos a conocer el giro de nuestro negocio, su localización, quiénes son sus promotores, y lo más importante, el porqué de nuestro negocio, que viene a estar respondido con la explicación de la misión y visión. Se plantearán  los objetivos que fundamentan la existencia de nuestro proyecto, los cuales pretenden ser alcanzados.

Nuestro informe está dividido en capítulos que desarrollarán todos los aspectos que queremos dar a conocer sobre nuestro proyecto. En el primer capítulo daremos a conocer cómo surgió nuestra idea de negocio y cómo lo describimos. El segundo capítulo presenta el análisis detallado del entorno, el  cuál es muy importante conocer para estar a la expectativa de lo que pueda pasar y de esta manera poder disminuir posibles riesgos que puedan afectar nuestros propósitos. En el tercer capítulo se hablará del estudio de mercado realizado para poder llevar a cabo nuestro proyecto. Y en los capítulos posteriores daremos a conocer los diferentes planes (de estrategias, de marketing, de operación, de recursos humanos, financieros, de responsabilidad social, de contingencias, de continuidad de negocio y de impacto ambiental) que se tienen que llevar en cuenta para que nuestro negocio alcance sus metas con eficiencia y eficacia, y sobre todo para saber ejercer  un buen control de éste obteniendo así un buen posicionamiento en el mercado.

Nuestro proyecto: “Elaboración y comercialización de RASPADILLAS Y CREMOLADAS”, busca satisfacer al cliente la necesidad de adquirir un producto refrescante en días de calor.

INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

1. GIRO DEL NEGOCIO

Producción y comercialización de raspadillas y cremoladas.

2. RAZÓN SOCIAL

• Naturaleza

Producción y comercialización de raspadillas y cremoladas.

• Localización

Av. Ezequiel Gonzales Cáceda #761

• Promotores

Los promotores que implantarán el negocio: “MUNDO FROZEN” actualmente son alumnos del IV –Ciclo de la Escuela de Administración de la Universidad Nacional de Trujillo, quiénes motivadores por el deseo de emprender realizan este gran negocio, ellos son:

• Arriola Callaca, Lorena
• Inga Hernandez , Daniela
• Izaga Martinez, Fernando
• Muñoz Urbina, Melany
• Yamunaque Alvarado, Adriana

1. MISIÓN DE LA EMPRESA

“Ser una empresa reconocida, distinguida, renombrada y demandante, en el mundo de la producción y venta raspadillas y cremoladas enfocado en el buen servicio y trato al cliente gracias a la buena reputación  y distinción adquirida por nuestros productos de gran calidad, logrando así enfrentar mercados competentes.”

1. VISIÓN DE LA EMPRESA

“Somos una empresa  orientada en todo momento a   lograr que nuestras cremoladas y raspadillas cuenten con la tendencia y calidad que nuestros clientes más exigentes merecen tener.”

1. OBJETIVOS

2.3.1 OBJETIVOS GENERALES

• Mejorar el rendimiento académico de los estudiantes a través del proyecto a realizar.
• Con el proyecto se espera ingresar en el mercado y aumentar su participación en este
• Establecer estrategias de marketing para el mercadeo y promoción de la empresa “MUNDO FROZEN” con la finalidad de posicionar la marca en los consumidores.

1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Dar a conocer la empresa al mercado al que nos vamos a dirigir.
• Ser un modelo a seguir para las futuras empresas que se puedan crear.
• Tener un plan a seguir al momento de instalar nuestra pequeña empresa.
• Planificar y organizar la instalación y creación de esta empresa “MUNDO FROZEN”

RESUMEN EJECUTIVO

CAPITULO I: IDEA DE NEGOCIO

• ¿Cómo nació la idea del negocio?

Un grupo de estudiantes del IV Ciclo de la Escuela de Administración de la Universidad Nacional de Trujillo, se reunió para ponerse de acuerdo en el proyecto que iban a elaborar para el curso de Seminario de Organización y Administración de Pequeñas Empresas. Cada integrante presentaba diversas ideas, quedando como las más sobresalientes: la elaboración y la comercialización de cremoladas y raspadillas de diferentes y exclusivos sabores a base de frutas tropicales y exóticas. Después de un largo debatir, y tomando en cuenta la estación que está próxima (verano).

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